Potato Wedges

Dipos pada April 11, 2022

Potato Wedges

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Wedges yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Wedges yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Wedges, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Wedges enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Potato Wedges adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Wedges sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Wedges memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Manfaat kentang tidak hanya sebagai pengganti karbohidrat berupa nasi, tetapi juga mampu menjaga kesehatan kadar gula darah, jantung, hingga perawatan kulit Anda. Pengen tau apa aja detailnya? 1. Cocok untuk diet gluten free 2. Melindungi organ jantung 3. Mengatur kadar gula darah 4. Menjaga kesehatan pencernakan 5. Membantu metabolisme 6. Kaya akan vitamin C 7. Mengurangi gatal dan peradangan pada kulit 8. Menyehatkan otak 9. Menjaga kesehatan kulit Source : Marissa Savista #PejuangGoldenApron3 #mingguke46 #lihairecook10_Solo #berburuCelemekEmas #resolusi2020 #cookpadCommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Wedges:

  1. 700 gram kentang
  2. 2 siung bawang putih (saya pake kating)
  3. 1 sdm garam
  4. 1 sdt merica bubuk
  5. 1 liter air
  6. Bahan pelapis :
  7. 6 sdm tepung panir
  8. 6 sdm tepung bumbu crispy (saya pake sajiku)
  9. 1/2 sdm oregano
  10. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Potato Wedges

1
Cuci kentang menggunakan sikat hingga bersih. Lalu potong-potong. Seperti di foto ya mommies. Sisihkan
Potato Wedges - Step 1
Potato Wedges - Step 1
2
Siapkan bawang putih. Memarkan lalu cincang halus. Sisihkan
Potato Wedges - Step 2
Potato Wedges - Step 2
Potato Wedges - Step 2
3
Siapkan panci berisi air. Masukkan bawang putih cincang, garam dan merica bubuk. Didihkan
Potato Wedges - Step 3
Potato Wedges - Step 3
Potato Wedges - Step 3
4
Setelah mendidih. Masukkan kentang yg sdh diiris. Rebus selama 10 menit terhitung mulai kentang dimasukkan ke dalam air yang sudah mendidih
Potato Wedges - Step 4
Potato Wedges - Step 4
Potato Wedges - Step 4
5
Setelah 10 menit. Tiriskan kentang dan dinginkan. Siapkan bahan pencelup
Potato Wedges - Step 5
Potato Wedges - Step 5
Potato Wedges - Step 5
6
Campur tepung serbaguna, tepung panir dan oregano hingga rata. Siapkan telur diwadah lain.
Potato Wedges - Step 6
Potato Wedges - Step 6
Potato Wedges - Step 6
7
Celupkan kentang yang sudah direbus kedalam telur. Angkat lalu gulingkan ke adonan pelapis hingga rata. Lakukan terus hingga kentang habis
Potato Wedges - Step 7
Potato Wedges - Step 7
Potato Wedges - Step 7
8
Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 2 jam agar tepung menempel pada kentang. Siapkan minyak goreng. Lalu goreng hingga coklat keemasan.
Potato Wedges - Step 8
Potato Wedges - Step 8
Potato Wedges - Step 8
9
Angkat. siap disajikan bersama mayonaise dan saus tomat
Potato Wedges - Step 9
Potato Wedges - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang MustoFa

Kentang MustoFa

#PejuangGoldenApron3

Sambal goreng kentang sederhana

Sambal goreng kentang sederhana

Bingung mau apa masak lagi, ya udah bikin menu satu ini. Kebetulan suami sangat suka menu ini

5 org
30 menit
Kentang Goreng Spiral Simpel

Kentang Goreng Spiral Simpel

Tau banget lah ya sama kentang yg viral satu ini, bikin berapapun ludes, semua pada suka loh

2 porsi
1/2 jam
Bingka Kentang gurih manis

Bingka Kentang gurih manis

Jajanan khas Kalimantan Selatan yg selalu hadir ketika Ramadhan tiba , rasanya yg gurih , legit manis. Teksturnya yg lembut dan terbuat dari bahan telur, santan, tepung. Biasanya telur yg di gunakan adalah telur bebek , sesuai request paksu yg lbh suka tekstur yg tdk terlalu lembut dan tdk amis maka telur bebek di ganti 2 telur ayam, selain itu takaran tepung , gula , santan di modif krn tdk suka manis, jadi saya buat menyesuaikan selera keluarga ya mom Melda YantiπŸ‘πŸ» #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #KampoengRamadan

AYAM KENTANG KECAP(🌢)

AYAM KENTANG KECAP(🌢)

Masakan sederhana

Potato Salad

Potato Salad

Inspired from willgoz YT channel, tapi ya bahannya menyesuaikan. Karena ada cheesy mayo yg mau kadaluarsa, jadi komposisi utama dressingnya, gak nyangka ternyata malah jadi enak ☺️ enaknya pake bombai, tapi kebetulan lagi kosong #PejuangGoldenApron3

Perkedel kentang simple dan enak

Perkedel kentang simple dan enak

Ini resep andalan saya.. Karena bikinnya simple dan keluarga juga doyan banget..

sekeluarga
45 menit - 1jam
Soup cream potato MPASI 12M+

Soup cream potato MPASI 12M+

Menu ke 38 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #CreamSoup

3 porsi
30 menit
Kering Kentang

Kering Kentang

Resep mamah mertua πŸ€— #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Creamy Potato Beef - Resep MPASi

Creamy Potato Beef - Resep MPASi

Salah satu resep MPASI yang disukai anak.

Potato egg cheese

Potato egg cheese

Critanya aku lagi bingung bun mau sarapan apa, pengen makan yang beda, mana belum belanja, liat di dapur cuma ada kentang, keju sama telur, yahh.. Langsung aku eksekusi aja, Masaknya cepet , praktis, pastinya mengenyangkan dan berprotein.. Selamat mencoba πŸ₯°

2 porsi
25 menit
Kentang Balado

Kentang Balado

4 porsi
30 menit
MPASI 7 Bulan Perkedel Kentang

MPASI 7 Bulan Perkedel Kentang

Lagi masakin nak bayik yang lagi ada di fase malas makan masakan mamak dan lebih seneng fortiv. Keponakan juga ikut nyobain ternyata lebih lahap keponakan daripada anak sendiri πŸ˜‚ mamanya request minta ditulisin resepnya. Yuk ahh cuss

Indonesian Potato Patties "Bukan Perkedel Biasa"

Indonesian Potato Patties "Bukan Perkedel Biasa"

Tangan2 mendadak gatel begitu ngeliat kentang di keranjang bahan makanan sudah beberapa hari dan ada yang sudah mulai membusuk. Jadi pengen segera eksekusi si kentang jadi cemilan berat 🀣 makan utama berasa ngemil.

1 jam
(214) Balado Teri Kentang Telur Puyuh

(214) Balado Teri Kentang Telur Puyuh

15.04.2021 . Bismillah.. Setor buat Gold app 3.. Salah satu menu kesukaan keluarga saya.. 😊 . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #minggu46