Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si mas minta dibikinin snack jajanan pasar tapi yang asin ndak mau yang manis.. Setelah memilih milih mau bikin apa, pilihan jatuh pada kroket kentang..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang:
- 500 gr kentang, rebus dan haluskan
- 100 gr wortel, potong dadu kecil
- 2 batang seledri iris tipis
- 2 batang daun bawang iris
- 1/4 buah bawang bombay potong dadu kecil
- 1,5 sdm gula pasir
- 1,5 sdm margarin
- 125 gr tepung panir
- 50 gr tepung terigu
- 2 butir telur
- Secukupnya putih telur untuk lapisan
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
