Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Dipos pada May 14, 2022

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi saya ibu itu segalanya dehh ngga ternilai. Sebagai orang yang paling dekat, saya hormati & sayangi. Setiap saat bagi saya adalah Hari Ibu, meski tidak bisa bertemu setiap hari dg beliau, tetapi paling tidak melalui jaringan internet kami bisa tetap berkomunikasi bercerita apaa saja untuk saling bercengkrama seru β˜ΊπŸ€— Dalam memperingati Hari Ibu di tgl 22 Desember ini, saya ingin mengucapkan Selamat Hari Ibu untuk semua Ibu & calon Ibu di seluruh dunia khususnya Indonesia, agar tetap semangat dalam menciptakan kehangatan, keceriaan & penuh cinta didalam kluarga πŸ₯° Resep ini saya cuplik dari resep Mbak @Wiwin, di Bogor Utara. Rasa bumbu nya mirip sekali dg buatan mama saya 😍 hanya ada tambahan sedikit rempah.. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu #RecookDepok_Wiwin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:

  1. 1 kg kentang
  2. 200 gr ati sapi
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 100 gr cabe merah giling
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sachet kaldu jamur
  9. 2 btg sereh, geprek
  10. 2 lbr daun salam
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. Lengkuas, digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

1
Cuci bersih hati sapi lalu rebus sebentar, buang busa nya. Sampai hati Β½ matang, angkat. Potong kotak kotak. Kupas kentang lalu cuci bersih dan potong potong bentuk kotak. Kemudian goreng hingga matang.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 1
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 1
2
Blender bawang merah dan putih, lalu tumis bersama cabai giling hingga harum. Setelah itu masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk & sereh. Aduk2.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 2
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 2
3
Masukkan hati sapi, tambahkan air dan masak ati sapi hingga matang agar tidak bau amis. Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Setelah rasa sudah pas, masukkan kentang yg sudah di goreng td, aduk aduk hingga rata.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 3
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 3
4
Masak sebentar kira kira 5 menit sambil di aduk aduk smp rata.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 4
5
Sajikan dg nasi hangat β˜ΊπŸ‘Œ
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stik kentang keju

Stik kentang keju

Ga sempet bikin apa apa mak.. Ini aja boleh la ya #cookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Sambal Goreng Kentang Udang Rebon

Sambal Goreng Kentang Udang Rebon

Lagi males keluar dan masak dengan bahan yg ada di kulkas aja ya bund.. Menu sederhana, bikinnya praktis banget tapi bikin makan nambah lagi nih..

1 Mangkuk
125》Roti Kentang

125》Roti Kentang

Terinspirasi dari Yutub betebaran aneka ragam carbut roti2 ala2 Turky. Pertama melihat langsung jatuh hati 😍😘 cuuus masuk dalam planning eksekusi.. Roti kentang ini simpel mudah tanpa ribet.. yang demen keju2an.. Roti kentang ini pilihan yang tepat... ngeju plus rasa2 kentang tanpa manis sedikit pun tapi yummy apalagi ditambah sensasi dari wijen bener2 padu padan yang tepat dan pas di lidah.. πŸ˜‹πŸ€€ Lebih ladzid lagi kalau dicampur/ dioles2 rogut ayam...πŸ˜‹ ini bisa jadi pilihan bagi yang ga suka rasa keju tawar2 πŸ˜πŸ˜‡πŸ˜š #roti #rotikentang #rotialaturky #rotisobek #resepku #beranicooking #beranibaking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Gemesss bangey kalau pas anak mogok makam nasi...tapi alhamdilillah walaupun anakku susah pas susah makasi pasti masih mau cemilan-cemilan. Nah biar cemilannya agak berbobot, aku bikinin aja nih potato stick, karena anakku suka ogah kalau makan kentang direbus gitu aja. Eh...gak cuma anaknya yang makan tapi bapaknya juga ikut nyemilin, hahaha #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #potatostick #minggu26

POTATO SWIRLS/ KENTANG SPIRAL - Dg Trik Potong Ulir Tanpa Alat

POTATO SWIRLS/ KENTANG SPIRAL - Dg Trik Potong Ulir Tanpa Alat

Masih anget masih baruuu aja diangkat dari wajan, madam pagi pagi dah mruput masak. Biasanya yang dijual di booth kentang goreng kan pakai alat khusus ya, ini aku modifikasi sendiri biar mirip tapi tanpa alat πŸ€£πŸ‘ Pas bikin ini sambil diliatin bocil, dan dia amaze dikiranya emaknya ini bikin sulap karena dari kentang yang pendek bisa jadi panjaaaaaang wkwk Biasanya makan kentang goreng ya biasa aja, tapi setelah dibentuk gini mendadak happy karena ternyata bisa juga bikin sendiri dirumah dengan alat seadanya. #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook2_Semarang #PejuangGoldenApron3

9 tusuk
Sup Krim Jamur Kentang

Sup Krim Jamur Kentang

Kaivan GTM .. badan panas ditambah sariawan dimulut banyak bgt. Berbagai cara dilakukan dan dicoba mau nya minum susu terus 😣. Pas belanja sayur Nemu sup krim instan ini, dibeli sama ditambah kentang biar ada karbo nya. Karena sariawan males ngunyah sup krim ini kan cair Alhamdulillah masuk walaupun ¼ nya lah.. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
4 menit
Semur Tahu Kentang

Semur Tahu Kentang

Halo Lur ! Wah udah lama banget nih saya absen upload resep karena sesuatu hal However, now I'm back πŸ˜€ Dengan menu.. Semur Tahu Kentang Simple dish but tasty. Cekidot ! πŸ˜€ Rincian Budget : a. Kentang : 5 ribu b. Tahu : 4 ribu c. Kayu manis + pala : 5 ribu d. Kecap manis : 2 ribu e. Ketumbar bubuk : 2 ribu f. Bahan lain sudah tersedia TOTAL = 18 ribu #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Β± 5 porsi
Β± 30 menit
Kentang bumbu spageti

Kentang bumbu spageti

sarapan pagi buka lemari nemu bumbu spageti dan spagetinya. Pas dibuka spagetinya udah digigitin kutu padahal exp 2021 saking lamanya jadi kuncen lemari waktu panic buying awal pandemi coronce 😏 buka kulkas nemu kentang, mari singsingkan tangan. #resep_etalasesnack #bandungsilihasaan_kanggomurangkalih

4 orang
30 menit
Sambal goreng kuah tah, kentang, ati

Sambal goreng kuah tah, kentang, ati

Sebenernya resep sambal goreng ini adalah resep turun temurun. Special saya buat karena mau menunjukkan ke ibu jika saya sudah bisa membuat masakan dengan resep tersebut :)

8 orang
Martabak kentang telur mini

Martabak kentang telur mini

Semoga suka :) Suami paling suka kentang jadi bikin varian kentang.. (isinya bisa apa saja ya ibu2 sesuai selera)

12 buah
45 menit
Baked Potato with Brokoli (No Ribet2 😊)

Baked Potato with Brokoli (No Ribet2 😊)

Anak lanang suka bosan makan brokoli. Jadi deh diakalin biar makan brokolinya banyak. Bikinnya gak pake ribet 😊

1 jam
Perkedel kentang tahu

Perkedel kentang tahu

Banyak banget stock bahan kentang sama tahu di rumah.. biar agak sedikit berkurang dibuat perkedel ajalah, anak2 jg pada doyan buat digadohin😁

4 orang
45 menit
Potato Pompom (Kentang Keju)

Potato Pompom (Kentang Keju)

Resep dari IG kak Tasyi Athasyia Bisa banget buat camilan anak2.. Ada karbo, protein, lemak, dan sayur.

2 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Salah satu olahan kentang favorit q, apalagi kalo makannya ditemenin nasi kuning.. ini juga bisa disimpan lama dalam toples tertutup ya. #PejuangGoldenApron3 #KentangPedasManis

4 orang
45 menit
Sambal Udang Kentang

Sambal Udang Kentang

Kebetulan stok terakhir yg ada dikulkas cm Udang. Setelah, bongkar2 kulkas ternyata nemu kentang. Akhirnya, keluarlah ide brilian bikin "Sambal Udang Kentang" dgn bahan seadanyaaπŸ˜‚. Btw krn terlalu fokus dgn masakan disebelahnya akhirnya, pinggiran sambalnya pun jd gosong. Akhirnya, jadi ganti wajan deh..Nambah cucian piring lagi dehπŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #week26

Octopus potato

Octopus potato

French Fries Frozen (Homemade)

French Fries Frozen (Homemade)

Minggu ke 31 (31 Desember 2020) Resep ke-141 Ada cerita unik nih soalnya anak balita saya suka banget makan kentang goreng, entah kenapa kalo goreng biasa dia nggak mau makan banyak, tapi kaloObnxn v saya beli kentang goreng frozen dan saya goreng, dia bisa habis banyak. Wah ada setan nya nih g kog bisa bikin anak saya lahap. Usut punya usut ternyata teh neeta punya resepnya, langsung saya kepoin ah. Semoga abis bikin ini nggak usah beli2 kentang frozen lagi dah. (😁 biar lebih sehat, padahal demi penghematan uang belanja) Source: Dapur Neeta #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Perkedel kentang ALA Umilyas 😁

Perkedel kentang ALA Umilyas 😁

Bismillah. Mencoba bikin perkedel kentang saya kira gagal ternyata Enak dn gurih yuukk di coba bunda Resep nya dari Umilyas πŸ™πŸ˜Š

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Adik pulang dari dieng bawa oleh-oleh kentang banyak banget. Selain digoreng biasa akhirnya dibuat perkedel juga.

1 jam
Kentang telur untuk sarapan

Kentang telur untuk sarapan

18/12/2020 Assalamualaikum mommies, bunda.. Pagi itu selalu menyenangkan karna saya selalu masakin makanan buat keluarga.. apa aja bahan yg ada di kulkas.. sreng2 jadi deh.. πŸ˜€πŸ˜€ Alhamdulillah pak suami dan anak ga pernah protes dan mrk suka aja.. katanya enak πŸ˜ƒπŸ˜š

3 org
45 menit