125ใ€‹Roti Kentang

Dipos pada May 13, 2022

125ใ€‹Roti Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep 125ใ€‹Roti Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 125ใ€‹Roti Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 125ใ€‹Roti Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 125ใ€‹Roti Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 125ใ€‹Roti Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 125ใ€‹Roti Kentang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari Yutub betebaran aneka ragam carbut roti2 ala2 Turky. Pertama melihat langsung jatuh hati ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ cuuus masuk dalam planning eksekusi.. Roti kentang ini simpel mudah tanpa ribet.. yang demen keju2an.. Roti kentang ini pilihan yang tepat... ngeju plus rasa2 kentang tanpa manis sedikit pun tapi yummy apalagi ditambah sensasi dari wijen bener2 padu padan yang tepat dan pas di lidah.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค Lebih ladzid lagi kalau dicampur/ dioles2 rogut ayam...๐Ÿ˜‹ ini bisa jadi pilihan bagi yang ga suka rasa keju tawar2 ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜š #roti #rotikentang #rotialaturky #rotisobek #resepku #beranicooking #beranibaking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 125ใ€‹Roti Kentang:

  1. Bahan
  2. 2 sdt ragi
  3. 1 butir telor
  4. 1 putih telor
  5. 100 ml minyak kelapa
  6. 400 ml susu cair suam2 kuku
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 3 buah kentang parut kasar, peras airnya
  9. 170 gr keju cheddar parut halus
  10. 1/2 ikat daun parsely (me ganti daun sledri ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜š)
  11. 750 gr tepung protein tinggi(me cakra kembar)
  12. Secukupnya mentega untuk olesan loyang
  13. Topping
  14. 1 kuning telor
  15. 2 sdm minyak kelapa
  16. Secukupnya keju
  17. Secukupnya wijen sangrai
  18. Secukupnya jintan hitam (kalau suka)

Langkah-langkah untuk membuat 125ใ€‹Roti Kentang

1
Parut kasar kentang. Peras airnya. Bisa tambah dibantu dengan dikeringkan memakai kertas makan sambil ditekan2.
125ใ€‹Roti Kentang - Step 1
125ใ€‹Roti Kentang - Step 1
2
Parut halus keju. Potong2 halus daun parsely (me ganti dengan daun seledri).
125ใ€‹Roti Kentang - Step 2
125ใ€‹Roti Kentang - Step 2
3
Campur ragi, 1 telor dan 1 kuning telor dan minyak, aduk2 dengan balon whisk hingga tercampur rata. Masukkan susu dan garam. Aduk2 rata.
125ใ€‹Roti Kentang - Step 3
125ใ€‹Roti Kentang - Step 3
125ใ€‹Roti Kentang - Step 3
4
Masukkan parutan kentang dan parutan keju. Aduk2 rata dengan balon whisk. Masukkan daun seledri. Aduk2. Masukkan tepung. Aduk2 dengan tangan hingga tercampur rata. Kalau ga suka rasa keju tawar2, bisa beri roguth ayam/ sapi, rasanya pasti tambah jooss ๐Ÿ˜. Atau roguth nya untuk oles2 setelah roti jadi, juga masih oke ๐Ÿ˜˜
125ใ€‹Roti Kentang - Step 4
125ใ€‹Roti Kentang - Step 4
125ใ€‹Roti Kentang - Step 4
5
Setelah tercampur, celupkan tangan di minyak sayur agar tidak lengket. Uleni adonan. Ratakan di mangkok. Tutup dengan plastik wrap dan kain bersih. Diamkan hingga mengembang (me sampai 95 menit)
125ใ€‹Roti Kentang - Step 5
125ใ€‹Roti Kentang - Step 5
6
Setelah mengembang. Kempiskan adonan dengan tangan yang sudah dicelupkan ke dalam minyak campur sedikit air panas, agar tidak lengket. Pindah ke loyang yang sudah diolesi mentega. Ratakan dengan tangan yang sudah dicelupkan ke dalam minyak campur sedikit air panas tadi. Tutup dengan kain bersih. Fermentasi kan kembali (me selama 180 menit). Catatan tangan harus sudah dicuci bersih sebelum mengaduk2 adonan.
125ใ€‹Roti Kentang - Step 6
7
Setelah mengembang, bentuk roti seperti di video. Oven sambil dipanaskan lebih dulu. Membentuk roti bisa dengan bantuan spatula silicon yang dicelupkan ke campuran minyak dan sedikit air untuk memudahkan membentuk dan agar tidak lengket.
8
Campur 1 kuning telor dengan 2 sdm minyak, aduk2. Sisihkan. Selipi setiap sisi2 roti dengan potongan keju cheddar. Olesi setiap bentukan roti dengan campuran telor dan minyak hingga merata. Tabur atasnya dengan wijen sangrai, kalau suka bisa ditaburi jintan hitam juga.
125ใ€‹Roti Kentang - Step 8
125ใ€‹Roti Kentang - Step 8
125ใ€‹Roti Kentang - Step 8
9
Panggang roti kentang di oven yang sudah dipanaskan selama 60 menit. Roti siap dinikmati..
125ใ€‹Roti Kentang - Step 9
125ใ€‹Roti Kentang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Selain buat cemilan yang gede, ini juga sekalian buat makanan selingan si anak bayi, jadi #fingerfood ๐Ÿ˜ Alhamdulillah suka! Yang penting pastikan pakai minyak goreng yang baru buat ngegorengnya yaa dan dikasihnya tanpa saus sambal+mayonnaise #itharesep #potatocheesestick

Kentang goreng ala ala

Kentang goreng ala ala

Ditemani pak suami belanja mingguan, doi liat kentang yg gede2 sambil nyeletuk, ini kentang enak ya d goreng ala ala cafe, akhirnya d wujudkan, seadanya, semampunya, dan gak mengecewaka...

Opor Ayam Kentang Kuning

Opor Ayam Kentang Kuning

Anak sulung favorit banget sama masakan ini, bisa sehari 4-5 x makannya. ๐Ÿ˜ Seneeng banget deh klo anak lahap makan masakan qt.. ๐Ÿ˜ #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Depok

4 orang
30 menit
Tempe Kentang Masak Kuah Santan

Tempe Kentang Masak Kuah Santan

06 Desember 2020 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Sambel Goreng Kentang & Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang & Ati Ampela

Kalo masak ini hemat deh. Bisa Untuk menu 2 hari. ๐Ÿ˜‚ Semakin "ndalu" semakin enak. Source : Anjas Sulrum #lihaiRecook2_Solo #cookpadCommunity_solo #wongsolomasak #pejuangGoldenApron3

8 porsi
30 menit
Hasselback potato

Hasselback potato

Emang suka dengan makanan yg berbahan kentang .. Pas liat resepnya mbk @amalia tertarik bikin .. Enak gurih .. anak" juga suka ..

2 porsi
Steamed Potato Macaroni Schotel mpasi

Steamed Potato Macaroni Schotel mpasi

Menu utama untuk si kecil yang sedang tumgi. Sesuaikan textur dengan kemampuan anak ya.

2 buah
15 menit
Fried Potato Wedges

Fried Potato Wedges

Tepungnya renyah dan kentangnya empuk. Source: TriLim #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Gamja-hatdogeu / ๊ฐ์ž ํ•ซ๋„๊ทธ (French Fries Corndog)

Gamja-hatdogeu / ๊ฐ์ž ํ•ซ๋„๊ทธ (French Fries Corndog)

Atau disebut juga Mandeugi hotdog (๋งŒ๋“์ด ํ•ซ๋„๊ทธ),yg diambil dari nama seseorang. Juga disebut Monnani hotdog (๋ชป๋‚œ์ด ํ•ซ๋„๊ทธ) atau ugly hotdog karena tampilan luarnya yg gak rata mulus. Sebutan lainnya Dokkaebi-bangmangi hotdog (๋„๊นจ๋น„ ๋ฐฉ๋ง์ด ํ•ซ๋„๊ทธ) atau hotdog goblin's club karena bentuknya besar dan kaya ada tonjolan2nya. Banyak ya sebutannya... Eits,bukan berarti saya K-drama lover loh ya. Sekali2 aja nonton...itupun kalau ada waktu. Capek nonton serial drama moms,butuh waktu soalnya ngabisin semua episodenya๐Ÿ˜ฉ sedangkan saya gak tiap hari punya waktu buat nonton. Makanya lebih milih film lepas aja. Ya sudahlah,kembali ke hotdog ya. Penggemar drakor pasti hafal sama Korean street food satu ini. Di Korea, hotdog yg American-style,yg pake bun dan sayuran memang gak umum. Yg umum ya yg model gini,pake stick,dilapisi adonan trus digoreng. Orang Amerika bilangnya corndog,meski gak pake tepung jagung. Versinya juga banyak,ada yang pake mozzarella aja,sosis n keju atau yg dilapisi adonan dengan potongan kentang goreng yg crunchy kaya versi yang saya bikin ini. Hotdog/corndog versi ini jadinya gede ya moms. Kalau buat sarapan cukup satu udah kenyang. Tapi jangan tiap hari ya makan ini๐Ÿ˜… biasakan makan makanan yg sehat. Sekali2 aja gak apa2 kalau kepingin... Source : maangchi.com #PejuangGoldenApron3

6 orang
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version)

Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version)

Source : Hes Hidayat Link : https://cookpad.com/id/resep/11476527-donggeurangteng-perkedel-korea?invite_token=AnUS1KyfbUk2GHCjyH4m6aeC&shared_at=1606294749 Back to laptop... masih terus belajar supaya bisa punya foto bagus... kembali recook resep yang ada di akun Cikgu Hes Hidayat. Kupilih si Donggeurangteng (bebelit euy ngucapnya) karena pengen ngerasain masakan korea... dan karena masih punya kentang ditambahin kentang. Akuu juga belajar cara penyimpanan lain sisa adonan yang masih ada dari resep ini... menarik sekali...... Semoga hasil fotonyaa bagus ya cikgu.. saya tetap mencoba untuk ATM.. Amati..Tiru..Modifikasi... yang ini pake angle 45 derajat kayaknyaa andalan banget.. Cahaya dari kiri. #PejuangGoldenApron3 #BromoBarengHesHidayat #ColamWaniJepret #BromoColam #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_26 #masaksetiapbagian

30 menit
#29 Sambel Goreng Kentang

#29 Sambel Goreng Kentang

Masakan rumahan sejuta umat sih ini kayanya, dijamin ibu-ibu semua udah pada fasih bikin ginian ya, tapi beda dapur beda rasa, barangkali mau nengok cara Dapur Mama Badar buat bikinnya๐Ÿ˜... yu cap..cus.. #PejuangGoldenApron3

3 orang
Kentang Crispy

Kentang Crispy

https://cookpad.com/id/resep/14001095-kentang-krispi-crispy-potato?invite_token=31HdHTERmfnNn1X1PaQY3XKz&shared_at=1606614514 source MomQueenKitchen #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #eniSQUAD #JelajahResepSahabat #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Queen #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda Cemilan yang mengenyangkan...

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ini adalah resep keluarga dari kakek, bapak dan sekarang saya bagikan untuk kalian yg ingin masak rendang dengan rasa yang ngga kalah enak sama di Rumah makan Padang. Resep ini bisa mengunakan ayam kampung atau daging sapi, tapi karena hari ini adanya ayam kampung jadi masak seadanya ya hehe. Happy cooking๐Ÿ˜‰

5-6 orang
2 jam
Ampela tempe kentang balado

Ampela tempe kentang balado

Efek pengen mix aja bahan yg ada di kulkas .. pake bahan yg ada aja , Ga pnya daun jeruk lemon pun jadii tetep enak n mantap ko .selamat mencoba yaa

3 orang
1 jam
Potatoes Wedges

Potatoes Wedges

Source CP: Dde Winda https://cookpad.com/id/resep/13863277-potato-wedges-teflon?invite_token=tKgLPbVzJa3TVfTzUpCe8JKQ&shared_at=1608729387 Ibu saya sangat menyukai kentang dan itu menular ke kami adik beradik. Ibu saya masih hidup, kentang diolah menjadi gulai, direndang, pergedel, disambal bahkan kadang hanya direbus. Apapun jenis masakannya, kentang rumah saya selalu laris manis. Saat melihat menu ini di pizza HUT, 14 tahun lalu, saya langsung jatuh cinta. Karena itulah, saya sangat exited menemukan resep ini di cp, yang ternyata tidaklah sulit. Menariknya, resep ini bisa dimasak sekeluarga, semua bisa kebagian tugas. Ada bagian cuci kentang, ada yang bagian memotong, membumbui, dan memasak. Bagian makannya? Rame-rame juga dong...๐Ÿ˜ƒ #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

4 orang
1 jam
Daging + Kentang Balado

Daging + Kentang Balado

Menu favoritnya keluargaku, kalau masak ini dijamin pasti habis dan nagih

4 orang
"opor ayam kentang"๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜โค๏ธ

"opor ayam kentang"๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜โค๏ธ

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok besar
30 menit