Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kentang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor gak ada matinya sih emang ya, ngomongin masakan yg satu ini bisa dimasak dgn beraneka resep tergantung si pembuat dan asalnya. Tapi resep opor tersimple hasil ngadopsi dari Youtube CR Cook ini patut di save.. berhubung bumbu2 banyakan hasil dari tanaman herbs di halaman rumah sendiri, sekali2 aja sih bisa buatnya karena kuatir kolesterol menanjak tajam 😁 #OporAyam #JagaJarakPakaiMasker #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kentang:
- 1 kg ayam
- 2 kentang potong2 sesuai selera (optional)
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih (saya pakai 6 siung)
- 6 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar (saya pakai bubuk, bisa pakai yg butiran 2 sdt)
- 1/2 sdt merica bubuk (kalau pakai butiran 1 sdt)
- 2 batang sereh digeprek
- 4 lbr daun salam
- 4 iris lengkuas
- 100 ml santan
- Sesuai selera garam+gula+kaldu bubuk+bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kentang
