Perkedel Kentang

Dipos pada May 15, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang adalah ± 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang diperkirakan sekitar ± 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Lur ! Hari ini bikin Perkedel Kentang untuk pelengkap Soto Banjar. Tapi resep Soto Banjar nya saya upload besok yaa Perkedel kentangnya ini lembuut, dan nggak bikin minyaknya berbusa pas digoreng #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. 250 gram kentang
  2. 1 butir telur
  3. 2 batang seledri
  4. 1 batang daun bawang
  5. secukupnya minyak goreng
  6. Bumbu Halus
  7. 2 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya lada
  11. secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih lalu goreng
Perkedel Kentang - Step 1
Perkedel Kentang - Step 1
2
Haluskan kentang goreng, sisihkan
Perkedel Kentang - Step 2
3
Kupas bawang merah dan bawang putih, lalu goreng utuh
Perkedel Kentang - Step 3
Perkedel Kentang - Step 3
4
Haluskan bawang merah dan bawang putih tersebut bersama garam dan lada. Sisihkan
Perkedel Kentang - Step 4
Perkedel Kentang - Step 4
5
Iris tipis daun bawang dan seledri, sisihkan
Perkedel Kentang - Step 5
6
Pisahkan putih telur dengan kuningnya
7
Campurkan kentang yang sudah dihaluskan bersama dengan bumbu halus, daun bawang, seledri dan kuning telur
Perkedel Kentang - Step 7
Perkedel Kentang - Step 7
8
Bentuk adonan kentang menjadi bulat pipih
Perkedel Kentang - Step 8
9
Kocok putih telur, balurkan perkedel ke dalam putih telur tersebut
Perkedel Kentang - Step 9
10
Goreng perkedel dalam minyak panas, dengan api sedang. Penggunaan putih telur saja untuk perkedel dapat membuat minyak tidak berbusa. Serta penggunaan kuning telur untuk campuran adonan kentang dapat membuat perkedel menjadi semakin lembut
Perkedel Kentang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kentang Balado

Ayam Kentang Balado

Balado nih ada beberapa/banyak versi sesuai dapur masing2. Sesuai ketersediaan bahan dan selera, akhirnya kali ini saya coba modif resep ala mba Nadia Utami Hidayah. Sengaja saya buat tdk pedas krn anak bisa makan juga. Diungkep-digoreng-dimasak sambel memang butuh waktu ya, beda dgn beberapa resep balado yg lain, tp usaha tdk mengkhianati hasil...maknyusss🤤 Kirain bisa untuk 2x makan, ternyata ohhh no sekali aja sdh ludes😅 #AyamKentangBalado #JagaJarakPakaiMasker #CookpadIndonesia

Rendang Kentang Pastry

Rendang Kentang Pastry

Enak banget, bisa dibawa buat bekal piknik, sekolah atau kantor. Masaknya juga simple tinggal cemplang cemplung doang & sudah berasa rempahnya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor

Pastel isi Kentang dan Wortel

Pastel isi Kentang dan Wortel

Pastel..cemilan yang biasa di buat sama ibu saat musim hujan.bahannya juga sangat terjangkau,buatnya juga mudah.kalau sudah musim hujan begini,ibu selalu menyempatkan waktunya utk membuat pastel.kulit pastel buatan ibu sangat renyah,sehingga anak² juga suka memakannya,yang kadang buat saya kalap makan pastel buatan ibu bisa separuh piring sendiri itu karena isiannya😁😁,ibu kalau buat isian pastel dagingnya tebel²,lebih banyak daging dr pd kentang dan wortel. Jadi rindu sama ibu nun jauh di sana,walaupun terkadang bisa ketemu seminggu sekali. Hari ini saya kepingin makan pastel buatan ibu,tapi apa daya ibu jauh dari saya.padahal saya lagi sakit,tp ttp paksain buat,gak taunya pas buat isian,lupa masukin daging alhasil isiannya gak ada dagingnya,krn telat dah pd di bungkus semua ke dlm kulit pastel 🤣🤣 dan baru sadar tapi tanpa daging ttp enak kok..👌👌😊 kalau ibu tau pasti ibu ketawa lihat saya pikun kayak gini..🤣🤣 aplgi lihat pastel yang mencong² bentuknya.harap maklum ya..namanya jg lagi sakit.😊 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR #MasakanUntukIbu

25 buah
Dadar Kentang (vegetarian friendly)

Dadar Kentang (vegetarian friendly)

zuzur ga tau mau ngasi nama resepnya apa soalnya asal masuk aja bahannya

Sambal kentang teri pete

Sambal kentang teri pete

Assalamualaikum... Anak2 sukanya ayaaam mulu, emak2 pasti akan punya dilema yg sama dgn saya ketika harga ayam tinggi seperti saat ini, pasti pengen pengiritan kan? Hehehe... Ceritanya jambi hujan dr malem ampe pagi, skrg pun masih rintik2 manja.. cuacanya sendu banget... Males mo keluar rumah, jd dirumah adanya kentang, teri ma pete di kulkas, nekat ajalah, kl bocils smpe g mau makan kepaksa ke warung beli telor biar didadar buat makan mreka hahaha. Tapi eh tapi... Telor blm kebeli sambelnya abis sm mereka, ternyata mauuu.. yerhura emakmu nak... Suka jg kan makan sambel simple bgitu hehehe #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_Community

Kentang balado simpel

Kentang balado simpel

pengen bikin kentang balado tapi cabai merah lagi mahal eh masih ada bumbu balado instan yuk simak resepnya. #PejuangGoldenApron3 #masakanuntukibu

Perkedel (Kentang Ayam)

Perkedel (Kentang Ayam)

Batam hampir setiap hari di guyur hujan..bikin mulut pingin ngunyah terus.. Lgsung deh eksekusi resep mamak peda ini buat ngemil hr yg adem dgn perkedel hangat nikmat😙😋 ini Link resep asli👇https://cookpad.com/id/resep/14025537-perkedel-kentang-ayam?invite_token=dnBLVoJrssFWCgeiGpG52oxt&shared_at=1607164491 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemamgatUntukAdeDariGenkPeda #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #TaragakBasuo #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

20 pcs
7 menit
Semur Ayam Kentang Kecap Manis

Semur Ayam Kentang Kecap Manis

Masak yang manis dan gurih😋 Untuk pemakaian telor puyuhnya saya skip, lagi ga ada stok😅 Sedikit saya modifikasi dari resep aslinya🤗 Selamat mencoba 😉 Source: Viana Rheinata #cookpadcommunity_cilegon

Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

Keluarga kami pecinta kentang, termasuk anak-anak kami. Nah, kali ini bebiin stik kentang dan keju, sekalian nyetok di toples 🤤. Sayang, cuma bertahan sampe besok paginya aja, karna sudah keburu ludes 🤭. Saya gunakan bahan yang ada di rumah. Sumber resep dari : https://cookpad.com/id/resep/14130225-potato-cheese-stick?invite_token=KQneEusCvMg7iZHhNr1u8mPs&shared_at=1606860647 #GamesBund007 #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpaComulmunity_Surabaya #CiputraWaterparkSurabaya

5 porsi
30 menit
Sambal Goreng kentang ati

Sambal Goreng kentang ati

Ini kesukaan sikembarku, kalau liat masakan ini dia langsung deh ambil piring. Recook resepnya kak @Rachmawaty Terimakasih kakak, enak pas pedasnya juga 🥰😋 terimakasih kakak..Tapi maaf banget ya kak, yang sering terjadi pada saat keasikan memasak lupa moto langkah -langkahnya 😭 jadilah terlewatkan saat -saat pentingnya. Source : @Rachmawaty #Pejuanggoldenapron3 #olahankentang #masakitusaya

Menu MPASIJUNA6m+ =Bubur kentang telur puyuh with brokoli

Menu MPASIJUNA6m+ =Bubur kentang telur puyuh with brokoli

Jadi tiap makan karbo selalu nasi,kali ini coba pakai kentang alhamdulillah tetap lahap..

2 orang
1,5 jam
185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa

185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa

Udang adalah protein favorit dan wajib dirumah saya. Kalaupun absen dari belanja mingguan saya, pasti suami pergi beli sendiri di pasar. Hehe. Berbeda dengan sayuran, suami memang tidak begitu suka. Jadi kalau mau masak udang dicampur sayur saya hanya campurkan dengan sayuran yang biasa dia makan. Salah satunya kentang ini.

Stik kentang keju

Stik kentang keju

Untuk lebih lengkap nya kunjungi yutup Dapur Yaya atau link https://youtube.com/channel/UCTEPyN2XXEr2JB7WjxmluJg

Telur Puyuh Kentang

Telur Puyuh Kentang

Hello Sunday.. Saatnya full time uprek di dapur nih, karna ungkapan kasih sayang dan cinta pada keluarga bisa di tunjukkan dg cara membuatkan masakan2 yg terbaik dan enak ❤️... Skalinya bikin langsung ludes doong, untung sempet ke foto ya kaaan 😂 #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat #JelajahResep #TiketMasukGoldenApron3

3 org
35 menit
Potato Cheese Pillow Bread

Potato Cheese Pillow Bread

Kentang ketemu cheese it pasangan yang pas apalagi pk olive oil lbh yummy. Kl bikin ini pasti langsung ludes. #JelajahResepRumahan #PotatoBread #CheesePillow

kurleb 20bh
4jam
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

#RecookDepok_Reni di #CookpadCommunity_Depok Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11514413-perkedel-kentang-kornet?invite_token=AvjWaSLcGK6c49ev3MJsjzMZ&shared_at=1606541443 Makan pakai nasi hangat sungguh nikmat padahal kentang itu karbo🤭 Ah cobain aj dh🙏 #CookpadCommunity_Id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Cookpad_Id

11 pcs
30 menit
Potato smile

Potato smile

Ikut setor #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta Sesuai judulnya... potatonya ada smilenya. Enak ... anak2 jadi antusias makannya karena ada emoji nya heheh.. Makasih ya kak putri resep dan inspirasinya. Source : https://cookpad.com/id/resep/11095961-potato-smiley?invite_token=EBykGN6R6pkoLD5sEME4RFCa&shared_at=1605332738 #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #pejuangGoldenApron3

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ini adalah resep keluarga dari kakek, bapak dan sekarang saya bagikan untuk kalian yg ingin masak rendang dengan rasa yang ngga kalah enak sama di Rumah makan Padang. Resep ini bisa mengunakan ayam kampung atau daging sapi, tapi karena hari ini adanya ayam kampung jadi masak seadanya ya hehe. Happy cooking😉

5-6 orang
2 jam