Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2)

Dipos pada April 28, 2022

Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ada yang ribet kenapa harus masak yang simpel? hahaha, mencoba membuat Sambelan kentang dengan bumbu tidak simpel πŸ€­πŸ˜‚. Tapi ini enak loh, bagi yang kurang suka bawang merah boleh dikurangi pemakainya.. yuuk ahh langsung aja dicobain πŸ‘‡ Source : Beranda Aqlan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2):

  1. 5 pasang Hati Ampela Ayam
  2. 2 buah Kentang, potong-potong
  3. 1/2 buah Jeruk Nipis (untuk membalur hati ayam)
  4. 2 lembar Daun Salam
  5. 1 lembar Daun Jeruk
  6. 2 cm Lengkuas, geprek
  7. 1 batang Sereh, geprek
  8. 3 siung Bawang Merah, iris
  9. 3 buah Cabai Hijau Besar, iris serong
  10. Secukupnya Garam, kaldu bubuk
  11. Bumbu halus :
  12. 8 buah Cabai Merah Keriting
  13. 5 siung Bawang Merah
  14. 3 siung Bawang Putih
  15. 3 butir Kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2)

1
Cuci bersih hati ayam kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit cuci kembali sampai bersih
Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2) - Step 1
2
Goreng kentang, rebus hati dan ampela ayam (pakai metode 5307 supaya ampelanya empuk) kemudian goreng sebentar hati sampai berkulit, sisihkan
Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2) - Step 2
Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2) - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai harum kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek sampai harum
Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2) - Step 3
Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2) - Step 3
4
Masukkan hati ayam aduk rata, tambahkan irisan cabe hijau, kentang, garam, dan kaldu bubuk aduk rata. Cek rasa, matikan api
Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2) - Step 4
Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mashed potato

Mashed potato

Gara2 liat snapgram yang lagi rayain anniversary masakin suaminya chicken mushroom mashed potato, jadi kepikiran juga kalo anniversary sama suami ntar bikin chicken mushroom mashed potatoπŸ˜€. Resep chicken mushroom nya nyusul ya bund πŸ’ƒ

2 orang
15 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel goreng ini ga pedes, kabetulan kehabisan stok cabe di rumah, lagi malas ke warung karena mager didukung cuaca mendung dan hujan rintik 😌, terus kang sayur juga ga boleh masuk ke komplek untuk sementara waktu, disebabkan ada beberapa warga yang kena covid. Jadi benar-benar memanfaatkan stok sisa yg ada di rumah, terus buat sayur juga metik sayur daun katuk di belakang rumah. Alhamdulillah. Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan dan pandemi sekarang ini segera berlalu. Aamiin.. #DiRumahAja #StayHealthy #CookpadIndonesia #CookpadId #CookpadCommunity_Bogor

1 mangkok
Kentang Keju Kress

Kentang Keju Kress

Bismillahirahmanirahim, anak lanang lagi diet nasi, drama tumgi. Coba buat yg kres kres tapi karbo nya tetep terpenuhi yuk

3 orang
30 menit
Sambal Goreng Udang Kentang Tahu

Sambal Goreng Udang Kentang Tahu

Ga ada cerita dibaliknya. Cuma menu buat makan siang dengan 3 bahan dari protein hewani, protein nabati, plus karbo kentang 😊

4 orang
45 menit
Sintang (Singkong Kentang)

Sintang (Singkong Kentang)

Plesetan dari Hotang. Iseng sekali bikin yang dalemnya singkong merekah gitu. Bisa dicoba ya.. Sesuai tema pizza bulan ini #CocomtangPost_AnakSingkong #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #olahansingkongkekinian

3 orang
1 jam
326. Potato Wedges

326. Potato Wedges

Akhir pekan waktunya ngabibita atau anjangsana bareng ComBo, minggu ini adalah #ComboAnjangsana_RecookMimi #GA_TheNextLevel #Minggu32 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos

Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos

Pengen banget makan nasi kuning dan gak lengkap kalo gak ada sambel ampela jdi sebelum masak nasi kuning kita eksekusi dulu sambelnya #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

Rendang sapi baby kentang

Rendang sapi baby kentang

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja Minggu ke :26 Ini menu lebaran di rumah aku ya aku masak rendang juga kare ayam ya begini aja udah seneng lah semua ya,soalnya lebaran kali ini memang gak kemana mana,gak pulkam juga hanya bisa vicall sama mamah papah...semoga corona cepat musnah dari muka bumi ini dah kita semua manusia bisa hidup dengan normal lagi #selamat hari raya idul Fitri#mohon maaf lahir dan batin πŸ™#

Roasted Potato Wedges (Oven)

Roasted Potato Wedges (Oven)

Lanjutan resep Saus Tartar kemarin nih. Kentang wedges, enak dicocol ke saus sambal, atau saus tartar. Cemilan gurih kesukaan anak-anak. Bikinnya gampang dan cepet banget. Less oil pula 😍 Bisa juga buat pendamping di menu Fish and Chip. Dibikin roast/panggang oven karena ikannya udah digoreng, jadi biar ada variasi. Inspirasi: YT Kokiku TV

Semur Jengkol Telur Kentang Betawi

Semur Jengkol Telur Kentang Betawi

Bismillahirrahmanirrohim....buat semur jengkol yg bumbunya kental dan pekat untuk menemani nasi uduk πŸ€— yuk ah buat πŸ’ͺ #semurjengkol #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

60 menit
Pastel isi kentang, wortel, dan telor

Pastel isi kentang, wortel, dan telor

Salah satu cemilan favorit keluarga πŸ€— Source : Ifa Rafa #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarmanisgurih

Perkedel Kentang Keju

Perkedel Kentang Keju

Saya tuh dari jaman masih bocah ampe segede sekarang sama perkedel kentang ga pernah bosen, dimanapun itu kalo makan kadang yg dicari perkedelnya, kalo di Cirebon ada namanya Nasi Jamblang, kaya angkringan gitu kalo di Jogja, dan selalu yg dicari duluan lauknya itu si perkedel hehe sebucin itu saya sama perkedel 😊 #PejuangGoldenApron3 #PerkedelKentang #week26 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Perkedel kentang tanpa daging

Perkedel kentang tanpa daging

Cocok sebagai menu pendamping sup dan soto. 😊

33. Kentang Ati Balado

33. Kentang Ati Balado

Source : Wilda Willy Tiga hari pasca keluar dari rumah sakit, badan masih lemes dan dokter bilang diagnosa yg sama tidak boleh berulang. Jadi dapurnya sekarang 70% dikuasai suami, untung ada beberapa tabungan resep jd masih aman utk lanjut di #PejuangGoldenApron3. Semoga debay didalam kandungan sehat, lahir cukup umur dan sempurna..amin

Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

Camilan enak & mengenyangkan

Sandwich Potato Omelette

Sandwich Potato Omelette

Source Fadiah Dina Masak resep teman, sy pilih ini ya mbk.. sengaja sy bikin bulat, enak di makan mas Gadang aja hbs sendiri πŸ˜€ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #mrt_fadiahdina #jelajahresepsehat