Asem2 belimbing wuluh daging buncis kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem2 belimbing wuluh daging buncis kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem2 belimbing wuluh daging buncis kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem2 belimbing wuluh daging buncis kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem2 belimbing wuluh daging buncis kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem2 belimbing wuluh daging buncis kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem2 belimbing wuluh daging buncis kentang memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep mertua. Makan ini pake nasi panas, nambah terus 😂. Pakai dagingnya yg sandung lamur ya, enak banget. Kl Ga mau makan pakai nasi juga bisa krn ada kentangnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem2 belimbing wuluh daging buncis kentang:

1. Bahan
2. 1/2 kg daging sandung lamur (daging semur)
3. 1/4 kg Buncis
4. 1/2 kg Kentang
5. 5-7 cabe hijau besar
6. Bumbu
7. Belimbing wuluh secukupnya (min. 5 yg besar2)
8. 3 cabe keriting besar2
9. 3 tomat ijo (bisa ganti tomat biasa 2 kl ga ada) + 1 tomat merah
10. 5 Bawang merah
11. 4 bawang putih
12. Secukupnya cabe rawit merah
13. Secukupnya Gula aren
14. Secukupnya Garam
15. Secukupnya Kaldu jamur
16. Bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Asem2 belimbing wuluh daging buncis kentang

1

Cuci daging, siram air panas mendidih, lalu buang airnya. Rebus daging dengan air baru sampai empuk. Setelah agak dingin potong kecil2 sesuai selera.

2

Cuci bahan lain dan bumbu

3

Potong kentang dadu kecil, buncis 2-3 cm, cabe hijau besar 1-2 cm. Tips biar kentang ga berubah warna habis dipotong2 direndam di air.

4

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, potong dadu tomat dan belimbing

5

Tumis bawang sampai layu, lalu masukan cabe, belimbing dan tomat. Aduk.

6

Masukan daging beserta air rebusannya, jika dirasa kurang tambahkan air biasa. Lalu masukan kentang.

7

Masukan gula aren, garam, kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai kentang hampir matang.

8

Setelah kentang hampir matang, tes tusuk, masukan buncis dan cabe hijau besar. Aduk, tambahkan air jika dirasa kurang dan koreksi rasa. Masak sampai sayur matang.