Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Ati Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ati Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ati Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Ati Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Ati Kentang adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ati Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ati Kentang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu itu bikin Semur Daging Betawi (resepnya sudah saya posting pada postingan resep sebelumnya), dilengkapilah sama balado ati kentang supaya makin matching kayak dikondangan😍 Bumbu yang saya pakai di resep ini sama seperti bumbu Kentang Telur Puyuh Balado (sudah pernah sy posting juga), hanya beda isian saja😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Ati Kentang:
- 3 buah kentang
- 3 pasang ati ampela, rebusan
- 18 cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm saos tiram
- 2 lembar daun jeruk
- 50 ml air matang
- Secukupnya garam, gula pasir dan minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Balado Ati Kentang