Sambal kentang ati goreng

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang ati goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang ati goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang ati goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang ati goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang ati goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang ati goreng memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal hati yang sedap dinikmati dengan nasi hangat #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang ati goreng:

1/2 kg kentang
1/2 kg hati dan ampela ayam
2 sdm gula merah
2 ruas asam jawa(encerkan)
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas (geprek)
Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
Bumbu halus
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
12 buah cabe merah
Secukupnya cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang ati goreng

Goreng kentang sampai setengah kering. Kemudian rebus hati dan rempelau beri dua lembar daun salam. Kemudian angkat rebusan, potong dadu lalu goreng

Haluskan bumbu dengan sedikit air, lalu tumis sampai airnya mengering

Kemudian, masukkan daun jeruk dan daun salam

Beri gula merah dan juga larutan asam jawa. Beri garam dan penyedap lalu koreksi rasa. Terakhir masukkan kentang dan juga hati rempelau. Masak hingga kering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Wedges Goreng

Anak sy penggemar kentang wedges Bun. Nah kali ini kita buat sndiri kentang wedgesnya. Benernya versi ini mudah aja sih, bisa digoreng dan bisa dipanggang. Krispy di luar dan lembut di dlm. Bikinnya pun, mudah dan simpel aja.

4 org

1 jam

Kentang Mustofa Renyah

Udah kebiasaan dari jaman sejak tinggal disini, kalo mau bulan ramadhan bikin kentang mustofa ginian. Karena keluarga kami nggak terlalu pecinta pedas dan konsumennya juga anak² jadi pedasnya dikit aja. Resepnya dulu dari ibuk sering bikin bareng pas masih sekota. Kali ini nyoba pake bumbu andalan yaitu bumbu dasar putih ya. Lebih praktis tinggal ditambah bumbu lain. Dan tentu saja tetap enak. Bumbu dasar putih bisa diganti dengan bawang merah dan bawang putih yang diiris halus. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #BagikanInspirasimu

1 tepak

1 jam 30 menit

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

#CookpadCommunity_Jakarta

Sambel Kering Kentang Teri Tempe

Bulan Ramadhan udah semakin dekat ya cookpaders. Kudu punya persiapan amunisi yang cukup, apalagi bagi buibu yang kadang tiba-tiba mager, haus lapar melanda jadi malas ke dapur, bisa siasati dengan bikin aneka olahan lauk pendamping nasi, dan juga bisa jadi cemilan loh 🤭 Ini resep dari almarhumah Ibu, dan dijamin bikin ketagihan. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidanganKering #CocomtangPost_AwetKering #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

5cup @300ml

2 jam

487. Rendang Hati Sapi+Kentang Bumbu Instan

Buat rendang pagi-pagi begini Hemmm... Recook teman sesama pga3 wahhh mantul sekali resepnya simple Sayang saya pakai bumbu instan hehe Efek dapat bumbu instan sayang kalau tidak terpakai Cuman punya saya terlalu kering banget, efek ditinggal ini itu jadi asat banget😅 Eee ternyata suami malah minta dikeringin lagi🤦‍♀️ Source Laily Nurhayati #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBalikpapan #DutaRecookBorneo #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week41

Perkedel kentang ala saya

Assalamualaikum. Ada kentang didapur dimasak perkedel saja praktis dan mudah membuatnya. Banyak sekali perkedel kentang yang step by stepnya macam macam, jadi memang sepertinya gaya, bumbu, dan cara memasak dari dapur rumah ke rumah masing masing bunda bunda berbeda ya. Jadi saya membuat perkedel kentang ala saya ya. Okai Bismillah markicob !!!

1 porsi piring

Potato Cheese Ham Rosti

Udah lama penasaran sama resep ini akhirnya hari ini dibuat juga.Buatnya juga cepet ternyata,yang lama itu parut kentangnya😅Nah supaya lbh mantap aku tambahin mayo + ham di atasnya.Yumii❤ #GA_TheNextLevel

4 org

45 menit

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang ala New Caledonia)

Hai hai... Jalan-jalan ke luar negeri, yuk! Kali ini mau ajakin ke New Caledonia, nih. Wah? Banyak yang agak-agak asing ya sama negara ini? Padahal negara ini tuh indaaaah banget, lho 😍 Bincang-bincang dengan Bu Isnawati beberapa saat lalu seperti membawa kita langsung ke sana 😁😁 kelihatan banget, ya kalau butuh liburan 🙈 Ini rasanya enak, awal buat sempat mikir, suami bakal suka nggak ya? Eh ternyata berebut kita, sikasih sambal botolan, makin yummy... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14534000-gratin-de-pomme-de-terre-kentang-panggang?invite_token=qncMWDi6wQ7ZnAPnMUpnSKtm&shared_at=1614385207 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Endah

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Acara Ngaco dari Cookpad Community Surabaya kali ini ngobrol tentang Keledonia Baru bersama Ibu Isnawati.Saya merecook kentang panggang milik ibu Isnawati,resep ini bener-bener enak dan ngeju banget,sangat cocok bagi pecinta keju. #NgacowithIbuIsnawati #ngacowithisna #CookpadCommunity_Surabaya #coboy #Cookingwithhearteatingwithlove

Ayam Kalio Kentang Fiber creme

Dah lama ga masak ayam kalio, kali ini masak kalionya pakai campuran kentang, santannya tak ganti Fiber creme, satu lagi,, bikinnya ga pedas😄, request misua minta ga pake cabe sama sekali 😁, rasa tetap ok😉alhamdulillah suami syuuka😍😍 Source : jtt ( dengan modifikasi) #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberendam

Telur dadar kentang

Sumber : Vey Alodia’s Kitchen Olahan telur di apain aja selalu enak ya 👌

Tumis Kecap: Tahu Tempe Kentang Kacang Panjang Mudah Sederhana

Tumis adalah proses memasak tercepat dan simple.. Dengan isian sederhana seperti tahu tempe kentang dan kacang panjang bisa jadi menu yang enak.. Sebenarnya untuk bumbu dan proses memasak sama dengan resep sebelumnya saya menggunakan kacang panjang seperti link resep dibawah ini.. Namun kali ini saya menambah beberapa jenis isian dan saos tiram.. Berikut resep lengkapnya ~

4 orang

45 menit

Oseng kentang berminyak

Penggemar kentang, di apapun enak dan jdi lauk, simple buatnya

GAMJA JEON (Pancake Kentang)

Bismillahirrahmanirrahim , Bermula dengan program yang saya jalani yaitu menjauhi dulu berbagai gluten . Maka cari²lah resep cemilan sehat , makanan yang sehat , enak tapi ngenyangin .. Semoga bermanfaat 🙏 🌸

1-2 orang

15-20 menit

Ayam Betutu Gilimanuk (plus kentang dan daun pepaya)

26/02/2021 (269).......(31/01/2021) msh dgn cuaca yg hujan tiada henti,pengennya makan yg pedes2,ayam betutu Gilimanuk ini cocok bgt di makan di musim hujan,citarasanya yg kaya rempah bs menghangatkan badan,kalo udah makan ayam betutu ini satu ekor lgs ludes sekali makan,di gadoin aja enak bgt lho,dlm resep sy tambahkan daun jeruk spy masakan makin harum krn sy suka wangi daun jeruk,penambahan margarine jg spy makin mantap dan maknyus rasanya 😊 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam

Tumis atiampela+ kentang kecap

Anakku nafsu banget makannya klw udah pakai kecap.. Jadi klw masak sering memakai kecap..

Perkedel kentang ayam

Assalamu'alaikum ... Masak apa moms Perkedel, perkedel ini enak banget... dimakan gitu aja dah enak . Source : #LihaiRecook10_Yogyakarta #kopiJos #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KampoengRamadan

Sambel goreng kentang..

Resep Kentang Goreng Dapur Kobe ala KFC

بسم الله الرحمن الرحيم Sebelumnya sering beli kentang beku. Sekarang, dg tepung kobe super crispy kentucky bisa bikin sendiri di rumah. Terimakasih, @Dapur Kobe sdh menginspirasi. Dicoba, yuk 😊 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Dapur Kobe

Potato brullee

Bosen spagetti brullee, coba yg satu ini ya moms.. ga kalah enakk hihii

2-3 orang