Bola bola kentang udang ati ayam

Dipos pada April 12, 2022

Bola bola kentang udang ati ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola bola kentang udang ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola bola kentang udang ati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola bola kentang udang ati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola bola kentang udang ati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola bola kentang udang ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola bola kentang udang ati ayam memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk anak yang lagi GTM #mpasi #menuutama #mpasimenulengkap #babyAL #mpasi12m+ #masaksendiri #homemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola bola kentang udang ati ayam:

  1. 100 gr Udang Basah (ukuran sedeng)
  2. 2 potong ati ayam (sudah di goreng)
  3. 1/2 kg Kentang (ukuran sedang)
  4. 3 potong labu kuning (ukuran sedang)
  5. 1 batang daun bawang (iris tipis)
  6. 1 helai daun sledri (iris tipis tipis)
  7. Minyak goreng (secukupnya)
  8. 1 butir telur (mentah)
  9. Secuil jahe

Langkah-langkah untuk membuat Bola bola kentang udang ati ayam

1
Cuci tangan. Kemudian, cuci bersih semua bahan kecuali telur.
2
Rebus kentang, udang dan labu kuning di masing masing tempat. Pada rebusan udang tambahkan secuil jahe untuk menghilangkan bau amis. Dan tunggu sampai benar benar matang
3
Pisahkan kulit ari udang. Kemudian, kupaslah kentang dan hancurkan dalam wadah/baskom.
4
Blender/potong kecil kecil/ potong sesuai selera udang dan ati ayam.
5
Campurkan semua bahan dalam 1 wadah (kentang, labu kuning, ati ayam, udang, sledri, daun bawang).
6
Tambahkan 1 butir telur mentah dalam adonan (sebagai perekat saat di goreng agar tidak mudah pecah)
7
Aduk sampai tercampur merata. Kemudian bentuk bulat bulat ukuran sedang. Taruh di wadah. Ulangi sampai adonan habis
8
Panaskan minyak goreng (baru) bukan minyak goreng bekas ya, Mam. Kemudian goreng bola bola kentang udang ati ayam sampai kuning ke emasaan.
9
Angkat dan tiriskan
10
Sajikan penuh cinta, berdoa dan jangan lupa cuci tangan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng kentang balado

Dendeng kentang balado

Mon maaf ya buibu karna dagingnya seadanya jadi kebanyakan kentangπŸ˜‚πŸ™

40 menit
Semur Telur Kentang Pedas

Semur Telur Kentang Pedas

Source : Mega, Jakarta Timur Hanya cuma merindukan semur buatan ibu saya aja..dan hari ini perteluran bergaya diatas meja makan.. #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 38 Tgl 06 Maret 2021 #CookpadCommunity_Bandung

3 org
1 jam
Bola Kentang Keju (Potato Cheese Ball)

Bola Kentang Keju (Potato Cheese Ball)

Menu ini mudah, enak, dan selalu cepat habis begitu dihidangkan...πŸ˜€

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Request si Kakak dari beberapa hari yang lalu, tapi baru sempet bikin hari ini. Kalo udah dingin, masukkan ke wadah tertutup biar awet kriuknya. Source: The Hasan Video Note: Resep asli untuk 3 kg kentang, saya bikin untuk 1 kg kentang. #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal goreng kentang-ampela ati-pete

Sambal goreng kentang-ampela ati-pete

Pas banget buat nyimpen menu siap saji untuk sahur dikulkas 😍

4 porsi
1 jam
Kentang Panggang (Roasted Potatoes)

Kentang Panggang (Roasted Potatoes)

Mengurangi karbohidrat adalah hal dilakukan sedikit demi sedikit nggak bisa langsung gituu hehe Mencoba menu kentang panggang ini sebagai pengganti nasi dan rasanya enak banget dan meng-keyangkan deh hehe Bisa juga buat cemilan pagi atau siang biar perut tetap ada isinyaa hihi Source @Bunda Ei #PejuangGoldenApron3 #RoastedPotatoes #Kentangpanggang #olahankentang

2 orang
1 jam 15 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela #36

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela #36

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #DiRumahSaja #DiDapurSaja #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Perkedel Kentang anti hancur

Perkedel Kentang anti hancur

Source : Dapur Madam Elisabeth One of comfort food masa kecil dulu. Jadi mellow ingat almh ibu 😒πŸ˜₯πŸ˜‡πŸ˜‡ Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14471402-perkedel-kentang-padat-anti-hancur-anti-ambyar?invite_token=MCm9zcsf4LXAJ6Aexgeeh9zF&shared_at=1615261041 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #OlahanKentang #PerkedelKentangAntiHancur

17 pcs
35 menit
Perkedel Kentang Sosis

Perkedel Kentang Sosis

Cuit cuit cuiiittt... Si anak ayam mencari induknya... Si anak tak tau kalo ternyata induknya sudah disantap sang juragan 🀭 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKentangMamiFay

Bistik Daging Kentang

Bistik Daging Kentang

Biasanya bikin bistik pake ayam, cobain pake daging dan kentang mantap banget kayak di kondangan

Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal

Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal

Bukan perkedel biasa, Perkedel ala KFC. Source : Chanel YouTube " Fun Cooking With Yackikuka" Trimakasih utk resep yg super enak dan anti gagal iniπŸ™ Perkedel dicampur roux jadi anti pecah (sa'at digoreng) dan mudah dibentuk. Saya bikin 2x resep. Yuuk dicoba. #PerkedelKentang #PerkedelKentangalaKFC #ResepSilvidl

Fluffy Mashed Potatoes

Fluffy Mashed Potatoes

Siapa yang ga suka kentang? Apalagi dibuat mashed potatoes yang rasa butter dan susu nya kerasa banget. Resep ini mudah sekali dibuat, makanan yang lintas generasi ini bisa untuk bayi, sampai orang dewasa. Ini menu sarapan saya tadi pagi. Kamu? Happy cooking!!! Resep ini terinspirasi dari Recipe30 Chef Joel Mielle. #WRSRecipe #HealthyFood #JelajahResep #JelajahResepSehat

3 orang
30 menit
Kering Kentang

Kering Kentang

Challenge lagi kali ini kita bebikinan menu yg awet saat bulan ramadhan lauk pauk yg tahan lama kali ini aku bikin kering kentang alias kentang Mustofa langsung ke resep aja iya #Potberbisik_SambutPuasa #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #HidanganKering #KampungRamadhan

Semur Ayam Tahu Kentang Kecap

Semur Ayam Tahu Kentang Kecap

lagi pengen masak ayam dan kentang kuah kental dan manis, kebetulan ada tahu di kulkas. Jadiin 1 aja deh.. (Fotonya lupa, pas udah tinggal setengah baru difoto. Hehe)

4 orang
45 menit
Potato Cake

Potato Cake

#RecookPapadaan #Recook_Meldayanti

Pastel kentang kari

Pastel kentang kari

Coba pake telur minyak di adonan malah agak lengket. Mndg pk minyak aja

Potato Au Gratin

Potato Au Gratin

Menit2 menjelang habis waktu. Semoga selamat Golden Apronku #PejuangGoldenApron3

4 porsi
2 jam
Sambal goreng kentang telor puyuh

Sambal goreng kentang telor puyuh

Sambal goreng versi dikampungku dengan rasa agak manis dan gurih πŸ˜‹

45 menit