Sambal goreng kentang-ampela ati-pete

Dipos pada April 7, 2022

Sambal goreng kentang-ampela ati-pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang-ampela ati-pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang-ampela ati-pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang-ampela ati-pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang-ampela ati-pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng kentang-ampela ati-pete adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng kentang-ampela ati-pete diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang-ampela ati-pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang-ampela ati-pete memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget buat nyimpen menu siap saji untuk sahur dikulkas 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang-ampela ati-pete:

  1. 2 buah kentang
  2. 4 pasang ampela-ati ayam
  3. 1/2 ons pete
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 11 pcs cabe merah
  8. 3 pcs cabe rawit
  9. 2 pcs kemiri
  10. Garam-gula-kaldu jamur
  11. Bumbu geprek:
  12. 1/2 jempol lengkuas
  13. 1 batang sereh
  14. 3 pcs daun jeruk
  15. 2 pcs daun salah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang-ampela ati-pete

1
Potong kentang ukuran dadu, rebus ampela ati
2
Goreng kentang dan ampela ati secara terpisah dan setengah kering
3
Blender/uleg bumbu halus dan geprek lengkuas dan sereh
4
Tumis bumbu halus dan geprek hingga wangi dan berubah warna menjadi lebih gelap (jangan sampae gosong)
5
Masukkan kentang dan ampela ati, aduk hingga merata
6
Masukkan pete (bila ingin krenyes, dimasukkan saat akan dihentikan penumisannya)
7
Sambel goreng ati ampela siap disajikan. Makin pas kalo dimakan dengan nasi hangat. Manteeuupp 👍🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Potato Salad (Gamja Salad)

Korean Potato Salad (Gamja Salad)

Mupeng banget lihat salad ini buatan @Seonkyoungloungest Cek kulkas bahan ada semua, gampang dan ternyata wuuuiih enak banget. Langsung dua hari berturut-turut bikin salad ini. Saya modifikasi dengan penambahan saus ThousandIsland dan treatment pada wortel dan bawangbombay yg dimasak terlebih dahulu supaya tidak bau langu. Dan saya tidak menambahkan gula, garam serta merica. #cookpadcommunity_bogor #kentang #potatosalad #koreanpotatosalad #timun #gamja #gamjasalad #alakorea #kampoengramadhan #mayonaise

Semur Ayam Campur (Tahu Kentang Telur Puyuh)

Semur Ayam Campur (Tahu Kentang Telur Puyuh)

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Jadi kami sekeluarga itu beda makanan kesukaan yaa.. Misalnya Si abang yang kurang suka protein nabati seperti tahu dan tempe, dan Si adek yang kurang suka daging ayam, saya juga kurang suka karna sudah mbelenger ayam selama dulu kerja, Alhamdulillah.. Naah kalo Si Papa apa saja suka.. Hihii.. Jadilah kalo masak ayam berkuah biasanya saya campur Tahu buat Si Adek, kali ini pakai telur puyuh kesukaan saya.. Hihii.. Jadi kali ini bikin g terlalu pekat kecap, karna Si adek kurang suka.. Duuh repot yaa, hihii.. Tenang, resepnya g serepot ceritanya kok.. Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenApron3 #semurayam

4 orang
1 jam
🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah

🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊. Ikut meramaikan #pekanposbarhidangankering juga event MATOS olahan kering. Kali ini saya buat lengkap karbohidrat dari kentang, protein hewani dari teri, dan protein nabati dari kacang tanah 😅😂. Jadi semisal dicemilin, ini jadi camilan lumayan berat 😆. Komposisi bumbu insyaa Allah sama seperti saya membuat kering tempe kacang, cuma kali ini saya buat sedikit ada pedasnya, cabe rawit 5 buah aja 😄. Saya pilih teri kering yang ukurannya tidak terlalu besar, biar lebih kriuk dan ga alot, sesuai selera sih yaa klo jenis teri yang dipakai. Pasti bingung kok kentangnya 2kg, iya ini buat bontot paksu sama teman-temannya 😅. Mari memasak 😉! #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu45 #ColamMatos #ColamMatos_OlahanKering #AsalJanganKantongkuKering #CookpadCommunity_Malang 🌸 Malang, Minggu-11 April 2021 🌸

+/- 12 orang
+/- 60 menit
Stick Kentang Keju

Stick Kentang Keju

#menuutamampasibabyAL #mpasibaby8m++ Stick Kentang Udang Keju

Burger kentang ala-ala

Burger kentang ala-ala

Pengen burger tapi pengen yang sehat? Ting✨ Ini dia jawabannya, meskipun gak sama tapi hitung2 bisa melepas rindu🥰 #PejuangGoldenApron3

8 burger
Sambel Goreng Kentang Udang

Sambel Goreng Kentang Udang

terinspirasi dari warteg dekat kantor 😊

Potato Cheese stick

Potato Cheese stick

Di rumah lagi ada kentang , belum di masak ,, akhirnya cari resep di #facebook Dan ketemu yang namanya " Potato Cheese Stick " Bahan dan langkahnya sederhana kok , jadi nggak terlalu berantakan Recook = #dapursehat

Potato Bhajias

Potato Bhajias

Potato Bhajias merupakan jajanan populer di negara Kenya, India dan Tanzania yang terbuat dari kentang9ì yang diiris tipis dibalut dengan tepung berempah. #RecookPapadaan #Recook_MamaRofifNajmi #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookofTheWeek

Opor Ayam Kentang Kuning

Opor Ayam Kentang Kuning

Perdana bikin opor, bisa nih lebaran bikin sendiri g perlu pesen lg 😅🤭 #RecookDepok_Andhien #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan #PekanPosbarProtein

10 potong
50 menit
Soun mashed potato

Soun mashed potato

Glass noodles, terbuat dari pati, bisa dari pati kacang hijau, umbi2an, atau sagu. Bahan2 tersebut membuat soun gluten free bila dibandingkan dengan bihun. Tekstur soun lebih lembek ketika dimasak, meski terlihat seperti bihun, soun memiliki tekstur lebih kenyal dan hadir dengan warna yang lebih transparan. Sumber : sharing squad CoDe di #CookpadCommunity_Depok Saatnya #RecookDepok_OlahanMie Mencoba Cari2 rasa makanan baru🤭 Trnyata enak juga dan pada suka😋🥰 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Telur Dadar Kentang

Telur Dadar Kentang

#PejuangGoldenApron3 Olahan telur emang paling mudah dan pastinya wangi dan lezat! 😁

2 orang
Lumpur Kentang Simple

Lumpur Kentang Simple

Kalau ini, kue favorit sepanjang masa 😍😘😋 Kuenya lembut, dan enak banget. Kalau ke toko kue basah, kue ini yg pertama diambil.. Dan so happy bngt skrg uda bisa bikin sendiri kuenya dan rasanya malah lbh enakan buatan sendiri 😁😎🤗😘 Di sini Saya bikin versi simple. Biar ga usah banyak cucian 😎 ( Mamak irit 😂) Saya campur semuanya pakai chopper. Bisa jg pake blender 😘 Drpd jajan kue kesukaan d luar, mending bikin sendiri yuukk. Lebih sehat dan higienis tentunya 😉

16 pcs
1 jam
Lumpur kentang gurih

Lumpur kentang gurih

B 30. K 120 pcs
90 menit
Sayur Semur (tahu, kentang, kulit mlinjo)

Sayur Semur (tahu, kentang, kulit mlinjo)

Perkedel Kentang Creamy

Perkedel Kentang Creamy

Selama ramadhan, jarang banget posting resep. Selain waktu yang terbatas untuk foto langkah, dan hasil akhir, alasan lainnya, yang dimasak sering mengulang, sesuai selera dan kesukaan dirumah. Kali ini bikin lagi perkedel, dari resep awal mba fitri sasmaya, sudah berkali kali bikin juga, https://cookpad.com/id/resep/14067936-perkedel-kentang-enak-dan-anti-hancur?invite_token=Y73JXytSATUhpj5rn6CDfNQY&shared_at=1619651709 Tapiii kali ini ditambahin Fiber creme, krimer pengganti santan yang tinggi serat. Tambah enak, dan tambah kokoh, dan kaya manfaat juga. Yuk bikin 💜 #pekanposbarmanisgurih #sigurih #fibercreme #kampoengramadan #cookpadcommunity_kalbar

Kering Tempe Kentang

Kering Tempe Kentang

Source: @ A.S. https://cookpad.com/id/resep/14493090-230-kering-tempe-kentang?invite_token=YqPQeifNB2PWcyD6VLtgEr3b&shared_at=1619625417 Modified by: Corrie Permadi Telat banget saya postingnya. Harusnya 2 minggu kemarin #AwetKering ternyata lupa losting resepnya 😅😅 Tak apa lah.. yang penting posting yaah. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CorriePermadi #SiManis #SiGurih #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan

1 toples
1 jam
Lontong isi sayur (kentang&wortel)

Lontong isi sayur (kentang&wortel)

Dulu sebelum pindah rumah yg dijakarta sering banget beli lontong isi + gorengan tiap sore, Lama dikampung jadinya kangen aja makanan" ala betawi Searching" eh ketemu cara buatnya

10 bungkus
1 jam
Tumis cumi kentang saus tiram

Tumis cumi kentang saus tiram

Halo bund aku lagi pengen masak kebetulan di kulkas ada cumi dan ada kentang. Yuk kita cobaain

3 orang
1 jam 30 menit
Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang

Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang

Seneng banget coboy kedatangan bu isnawati beliau berbagi cerita dan pengalaman ttg suatu negara namanya kaledonia baru,awalnya saya gk pernah tau klo ada negara dengan nama itu tp setelah kedatangan tamu bu isna kita paham dengan negara tsb juga budaya² dan masyarakatnya terutaman masakan khas negara tsb,kali ini saya recook masakan khas kaledonia tp ini saya tambahin ayam untuk proteinnya,enak banget anak² suka banget. Source : isnawati #imaimey #imaimeykentangpanggang #Olahankentangimaimey #NGACOwithibuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Source : kreasi Rahen Famili ( mba Rahma) Recook : Nur Azizah Prantoro #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek