Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen)

Dipos pada April 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen) memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah hari ini udah sehatan paska kemaren beberapa hari ngedrop badan. Udah lama pengen buat pastel tapi isinya maunya berasa kari (kentang, wortel, daging ayam, telur, daun bawang seledri plus bumbu kari). Akhirnya hari ini Iseng iseng Pengen buat pastel, sebetulnya lagi dilarang masak karena habis sakit. Tapi kalau suami kerja kan sendirian ga ada temennya ya udah ngoprek dapur 🤭😁 sekalian buat stok cemilan difrezeer. Tadi goreng satu nyobain 🤭🙈 Alhamdulillah rasanya pas Masya Allaah Tabarakallaah ❤️ yang lainnya digoreng setengah matang lalu disimpan diwadah dan difrezeer.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen):

Bahan Isian Pastel
Kentang (potong dadu)
Wortel (potong dadu)
Daging ayam (potong dadu)
Daun bawang dan daun seledri
Susu kental manis (opsional)
Bumbu Isian
Bawang Bombai (potong dadu)
Bawang putih (cincang)
Bawang merah (iris)
Cabe rawit merah (iris dan opsional)
Lada bubuk
Bubuk kari instan
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur
Minyak goreng
Bahan kulit Pastel
500 gram tepung terigu
1 sdm tepung maizena
80 gram margarin
250 ml air hangat
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt lada bubuk
secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen)

Cara membuat isian : potong dadu daging ayam, kentang dan wortel. Iris daun bawang dan seledri. Iris 3bawang dan cabe rawit merah.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai + cabe rawit merah (cabe opsional) saya suka pedas tumis sampai harum dan matang. Lalu masukkan ayam masak hingga ayam berubah warna, lalu masukan kentang dan wortel beri air secukupnya masak sampai semua matang. Lalu masukan daun bawang seledri dan bumbu bumbu pelengkap. Masak sampai matang dan kering airnya.

Cara membuat Kulit Pastel : siapkan semua bahan kering didalam baskom aduk rata. Lalu masukkan air aduk rata. Setelah itu masukkan margarin aduk hingga menjadi kalis (tapi jangan diulen terlalu keras)

Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen) - Step 3

Setelah adonan tercampur rata lalu masukan dalam plastik dan dimasukkan kedalam kulkas. Dan diami selama -+30menit

Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen) - Step 4

Setelah -+30menit keluarkan adonan setelah itu rolling adonan dan bentuk bulat dan ketebalan kulit sesuai selera. Bisa dengan dipipil atau dengan cetakan

Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen) - Step 5

Setelah rapih semua goreng ½matang dan masukan wadah simpan didalam frezeer (kenapa digoreng terlebih dahulu supaya nanti ketika disimpan didalam wadah pastel tidak menempel)

Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Ati

Ada sisa kentang dan ati...Yaudah langsung cuss buat sambel goreng ati :)

4 orang

45 menit

Kering Kentang

Resep mamah mertua 🤗 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

5 orang

1 jam

Kentang goreng crispy (french fries) 😃

JANGAN DI BACA !!!!!! TAPI LANGSUNG SAMBIL PRAKTEK YA 😂karena kalau sambil praktek di jamin ga akan se ribet yg terbayang pada saat di baca aja😉yuk bikin bareng😊bikinnya langsung banyak supaya bisa di stok di kulkas jadi kalau mau tinggal goreng,dan rasanya enak lohhh ga jau sama yg di jual di penyedia makanan cepat saji,makannya skuyyy langsung ke resep😄

Kentang Mustafa

Ini pertama kali saya coba beranikan diri Untuk buat kentang Mustofa ini, karena selama ini cuma beli aja. Ternyata bisa juga buat, cuma karena suka males jadi ga kesampean bikin, Alhamdulillah hari ini mood saya bagus 😁 . Ini semua karena request si abangnya, yang suka banget sama kentang Mustofa ini. Klo beli suka kurang aja , cepet habisnya, klo buat sendiri lebih murah & banyak, jadi si Abang puas bolak balik ngemilin dan buat temen nasi juga endes 😊. Singkat cerita kentang ini adalah salah 1 makanan favorit dari Presiden Soekarno. Kenapa dinamakan Kentang Mustofa, karena kentang tersebut di buat oleh koki yang bernama Mustofa, sebab tu lah kentang ini dinamakan "Kentang Mustofa" #PekanPosbarHidanganKering #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Takoyaki Tepung Kentang

Kebetulan ada stok tepung kentang yang nganggur. Mau bikin camilan yang gak ribet aja nih. Coba yuk bun. Lumayan untuk menikmati sore dg mendung yang syahdu 😍😊👍 #GA_TheNextLevel Resep asli bisa cek disini. Source: Apriyanti Arifin Terimakasih bunda 💖😊 https://cookpad.com/id/resep/5815566-takoyaki-dengan-tepung-kentang?invite_token=i3HPGrxX7gP7NyY7moHfd8SU&shared_at=1615714437

Pancake Kentang

Bismillah, snack pancake ini dibuat masih berdasarkan pancake teflon yang pernah Bunda bikin ataupun pancake sawi hijau...tinggal mengganti sawi dengan kentang. Ini teksturnya lebih lembut dan pelanggan tetap (alias anak² yang setiap hari menjadi pelanggan setia masakan Bundanya) bilang " hemmmm.. .al hamdulillah, enak dan lembut" Katanya. Waktu bikin pancake sawi merasa kurang kini pancake kentang dibikin 2 kali resep. #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel Selamat berbuka puasa bagi yang puasa Sunnah senin-kamis.

Snack Kentang Keju

Cemilan kesukaan bocah dan bapaknya, dicocol mayo/saus 👍. Apalagi pas sore-sore hujan masih anget-anget, langsung ludes 🤣.

Kentang Panggang

Buat yang simple simple aja bund, kebetulang punya banyak kentang dirumah.. sat set sat set jadi.. siapa tau jadi menu favorit anak anak dirumah.. Untuk isian nya bebas yaa bund seadanya aja di kulkas.. sebenernya kalo pake brokoli / bayem cincang juga enak..

3 - 4 orang

45 menit

Sambel goreng kentang hati ampela

Kentang mustofa

Tiba2 kangen makanan ini yang wajib ada pas acara hajatan di daerah Jawa barat 🤭, langsung deh mak eksekusi

4 porsi

1 jam

Kornet Kentang Pedas

Bismillahirrahmanirrahim..... Hari ini menunya kentang lagi, sekalian habisin stok, kali ini dimasak yang simpel dengan kornet dan telur...agak pedas karena emang penggemar pedas 🤭 yang ndak doyan pedas, cabenya bisa di kurangi ya... Menu simpel aja ini 😁 easy to cook. Dan rasanya udah enak banget 😋 makan ini aja dengan nasi panas udah mantul...😀😀😀 Yuuuk cobain resepnya..... Source: #BundaInary #Kornet #KornetKentangPedasPashalenko #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaInary #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi

25 menit