Kue Lumpur Kentang “Mama”

Dipos pada April 14, 2022

Kue Lumpur Kentang “Mama”

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Kentang “Mama” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang “Mama” yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang “Mama”, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang “Mama” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang “Mama” adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpur Kentang “Mama” diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang “Mama” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang “Mama” memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue Lumpur ini salah satu jualan Mama waktu kami masih kecil-kecil. Senang kalau pas nganter pesanan kue ke Rumah tetangga kemudian Terima uangnya, kadang langsung dipake buat jajan ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang “Mama”:

  1. 1/2 kg kentang - kukus haluskan
  2. 9 butir telur
  3. 350 gram gula pasir
  4. 400 gram tepung terigu protein sedang
  5. 700 ml santan dari 1 butir kelapa
  6. 150 gram margarine - cairkan
  7. Kelapa muda utk topping

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang “Mama”

1
Kocok telur dan gula sampai gula larut. Masukkan kentang halus. Kocok kecepatan rendah.
2
Masukkan tepung dan santan bergantian, sambil terus di kocok rata. Terakhir masukkan margarine cair.
3
Cetak dengan cetakan bulat, beri topping. Panggang sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng TKTP (tempe Kentang Teri Peanut)

Sambal goreng TKTP (tempe Kentang Teri Peanut)

Maaf jika namanya agak maksa... Karena memang diperuntukkan untuk yang diet TKTP (Tinggi Kalori Tinggi Protein). Dan cocok sebagai menu sahur. Namun, harus sabar bila ditemukan wadahnya tergeletak kosong di sofa depan tivi. #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Kroket kentang isi sayur

Kroket kentang isi sayur

Selama ini saya tahu kentang dari daerah Dieng Jawa Tengah yang terkenal. Ternyata kentang dari Pangalengan Jawa Barat juga sama enaknya dan pulen. Kentang untuk kroket saya pakai kentang kukus. Berikut saya lampirkan juga resep perkedel yg kentangnya digoreng https://cookpad.com/id/resep/14676512-perkedel-kentang?invite_token=H8cq8y3RJ4CnKCGFd8Y5KBKf&shared_at=1618877381 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu47

Sambal Goreng Kentang Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Waktu itu pernah beli bumbu instan bamboe sambal goreng ati. Ga dibikin-bikin. Cece lg kepengen makan sambal goreng kentang. Tp biasa beli. Trus mama pikir, coba deh kita bikin mumpung bahannya juga ada. Agar anak bs makan, pake udang. Ga pake ati. Trus krn ga ada pete jd ya polos aja. Bumbu bamboe cocok banget sama lidah keluarga aku. Banyak yg udah aku coba dan rata2 enak.

4 orang
30 menit
Perkedel kentang & Singkong (pelengkap soto banjar)

Perkedel kentang & Singkong (pelengkap soto banjar)

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar

Bola kentang keju

Bola kentang keju

Tinggaldua kentang . Biasanya cm digoreng anak anak jg sdh senang

Samb goreng kentang ati ampela

Samb goreng kentang ati ampela

Kesukaannya suami, klo udh masak ìni g mw berhenti makan.😄😄😁

5 orang
1 jam
Perkedel Kentang Mie

Perkedel Kentang Mie

Bikin perkedel buat bekel suami ke kantor, habis duluan dicemilin sama si gadis, enak banget katanya 😁 #CookpadCommunity_Depok #MenuFavoritKeluarga

Dendeng Daging dan Kentang

Dendeng Daging dan Kentang

Dendeng daging ini masakan khas sumatra utara dan sumatra barat, kadang bisa juga dijumpai di warung warung padang, tapi biasanya hanya daging saja, kalau versi humaira's kithen ada variasi penambahan kentang dan kacang merah....berasa masakan rumah banget, selain itu jadi lebih hemat.... yuk.kepoin resepnya... #dendeng #dendengbatokok #dendengsapi #masakanpadang #kentang

8 porsi
20 menit
Kentang Mustofa Super Renyah

Kentang Mustofa Super Renyah

Bismillah.. Alhamdulillah bikin ini laris bun, terutama suami yg doyan banget, karna emang favorit ny 😁 berhubung cuma punya kentang sekilo tp lumayan bisa muat setoples yg agak besar. Tadinya buat setok gtu buat saur tp belum 2 hari udah abis di cemilin terus wkk Source : Bunda Ririn Link resep 👇 https://cookpad.com/id/resep/13356775-kentang-mustofa-yang-super-renyah-dan-tahan-lama?invite_token=WuzDxr7NNjLZ3HLWXsM3xfbR&shared_at=1618718422 #PejuangGoldenApron3

Tumis Wortel Kentang Telur

Tumis Wortel Kentang Telur

Di rumah cuma ada kentang sama wortel,mau di buat apa jg bingung,coba dech di eksekusi kyk gni..ternyata maknyoss jg

2 orang
15 menit
Chicken Cordon Bleu with Spicy French Fries

Chicken Cordon Bleu with Spicy French Fries

Awalnya mau cobain XXL Chicken karena masih penasaran sama tekstur hasil akhirnya, tapi yang Chicken Cordon Bleu udah manggil-manggil duluan 😁 dan ada sedikit tambahan garlic butter untuk olesan ayamnya. Akhirnya jadi juga Chicken Cordon Bleu with Spicy French Fries ini enak banget beneran 🥰

Ayam Kentang Balado

Ayam Kentang Balado

Recook resepnya bu Siswaty Elfin Bachtiar, aku tambahin kentang biar makin endul ✨

3-4 porsi
1 jam
Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Kalo sambal goreng kentang ini biasanya aku tambahin hati ayam. Rasanya yg pedas dan manis menggugah selera makan.

3 orang
30 menit
Sambal Kentang

Sambal Kentang

beli jeroan, yg terfikir sambal kentang.... lanjut deh buat sambal kentang nya..

1 jam
*Kentang tumis Saus Tiram*

*Kentang tumis Saus Tiram*

Sabtu 20-03-2021.... Belum pernah nyobain sih kalo kentang ditumis itu enak juga...makanya pas liat resep ini diyoutube dan cek bahan juga komplit, ya udah langsung aja dieksekusi deh. Dan ternyata emang enaaak 👍😋 Source : Channel Youtube Henwin Cooking #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_42

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

Setor recook resep dari mba DinaUmmuKhal... mari lihat resepnya. #Cookies_DinaUmmuKhal #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
15-30 menit
Mpasi 7 bulan cumi kentang

Mpasi 7 bulan cumi kentang

2x makan
40 menit
Salad kentang jagung letuce dan telor rebus(makan malam)

Salad kentang jagung letuce dan telor rebus(makan malam)

Diet day:1 Di menu makan malam aku ini aku bikin salad lagi cuma pake kentang kukus 1/2 aja soalnya kentang nya lumayan besar ukuran nya,dan aku makan malam sblm jam 18:00 ya.