Dendeng Daging dan Kentang

Dipos pada April 13, 2022

Dendeng Daging dan Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Daging dan Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Daging dan Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Daging dan Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Daging dan Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng Daging dan Kentang adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng Daging dan Kentang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Daging dan Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Daging dan Kentang memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dendeng daging ini masakan khas sumatra utara dan sumatra barat, kadang bisa juga dijumpai di warung warung padang, tapi biasanya hanya daging saja, kalau versi humaira's kithen ada variasi penambahan kentang dan kacang merah....berasa masakan rumah banget, selain itu jadi lebih hemat.... yuk.kepoin resepnya... #dendeng #dendengbatokok #dendengsapi #masakanpadang #kentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Daging dan Kentang:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 8 buah Bawang merah
  3. 3 buah Bawang putih
  4. 1 ons Cabai merah
  5. 4 buah Cabai kecil
  6. 1 buah Tomat merah
  7. Kentang 2 buah, potong potong, goreng hingga matang, sisihkan
  8. Kacang merah, rebus sampai empuk, sisihkan
  9. secukupnya Jahe, lengkuas, daunsalam, daun jeruk
  10. 1 sdk Ketumbar
  11. Air asam jawa sedikit (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Daging dan Kentang

1
Haluskan bumbu untuk merebus daging yaitu - bawang merah 2buah - bawang putih 1buah - jahe - ketumbar
2
Iris daging tipis tipis, rebus dengan air secukupnya, masukkan bumbu halus, lengkuas,.daun salam daun jeruk, rebus sekiranya daging sdh cukup empuk.
3
Setelah daging empuk, angkat kemudian ditokok tokok supaya nanti kriuk kalau digoreng
4
Goreng daging sampai kecoklatan, sisihkan
5
Kita buat sambal dendengnya, rebus cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih dengan air sisa rebusan daging tadi, setelah itu diulek kasar
6
Goreng sambal dengam minyak bekas menggoreng daging tadi, menjelang matang masukkan air asam jawa, masak sambal sampai matang, matikan api
7
Masukkan kacang merah, kentang goreng dan daging goreng, aduk sampai tercampur rata
8
Siap sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Kentang Keju

Cake Kentang Keju

Berhubung banyak stok kentang nganggur akhirnya kemaren bikin Cake Kentang Keju ini. Baru pertama kali bikin cake kentang, hmmm ternyata oishi mirip kue lumpur kesukaan saya, hanya saja ini teksturnya lebih padat. Resep cake ini bahan-bahannya simple, tanpa BP ataupun emulsifier. Walaupun nggak pake pengembang, cake ini nggak bantat Source : mysimplekitchen.blogspot.com #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu40 #SrikandiGA3

Tumis teri kentang

Tumis teri kentang

Sebelum diangkat, pastikan kentang sudah empuk ya...!!

Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Assalamualaikum. Neh kue jadi primadona banget saat bulan Ramadan ini. 😍😍resep ku yang kedua kali ini full menggunakan telur bebek sebelumnya telur ayam... Mari berbuka dengan yang manis🤩🤩🤩 Sumber : Ayien Rin #KURMA_KreasiDapurRamadan #PosbarGembira #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Bubur kentang orak arik tahu telur (MPASI 9+)

Bubur kentang orak arik tahu telur (MPASI 9+)

Alhamdulillaah Husna suka, lahap banget makannya Pup nya jg lancar

Mustofa kentang/kering kentang

Mustofa kentang/kering kentang

Bikin ini penuh perjuangan cz dh coba bnyak resep masih sering melempem ga tahan kriuknya sedih n ttp penasaran akhirnya bnyak masukan dri yg sering bikin n ttp kriuk2 n ini resep yg lupa dri mana saj cz sangking bnyaknya yg di coba alhmdulillah bethasil kriukk

Kentang Cinta

Kentang Cinta

Kenapa kentang cinta? Karna terbuat dari kentang dan dibuat dengan cinta, wkwkwkwk iya sih tapi bentuk nya juga lambang hati gitu... Awalnya ini si kecil sudah banget dikasih makan, jadinya aku coba buat olahan kentang dgn bahan seadanya. Syukurlah dia suka

2 porsi
60 menit
Kentang Teri Balado

Kentang Teri Balado

Aku masih belajar tp ini enak bgt🙏🏻🥰

1 keluarga
1 jam haha
MPASI perkedel kentang 🥔

MPASI perkedel kentang 🥔

Balada mamak2 kantoran, harus siapin masakan untuk bocil dan keluarga di malam hari biar esok pagi tinggal cemplung2,, tapi keep strong yaa karena sudah jadi rutinitas 😍

3* makan
1 jam
French Fries Crispy

French Fries Crispy

Cocok banget buat temen ngopi. #RecookDepok_Endang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Perkedel kentang

Perkedel kentang

#PejuangGoldenApron3 #Resep41 #08Maretsd14Maret #CookpadCommunity_Kalsel Bismillah. Menu simple, perkedel kentang. Bahkan sesimple apapun resepnya, tetap tidak ragu dan malu untuk dibagi. Karena selalu ada first time di semua hal. Bagi kita simple, mungkin bagi yang baru belajar sudah menunggu nunggu resep ini. Dan yang lebih penting lagi, karena kita tidak pernah tahu, di perbuatan kita yang mana yang mendatangkan barokah. Saya jarang bikin perkedel kentang. Kalau lagi memasak nasi gurih misal nasi uduk atau nasi kuning, barulah saya bikin perkedel. Menurut saya, perkedel cocok sekali dipadukan dengan nasi gurih.

5 orang
45 menit
Tumis kentang balado

Tumis kentang balado

5 orang
1 jam
MPASI 6 BULAN (MENU LENGKAP): POTATO&CHICKEN PUREE

MPASI 6 BULAN (MENU LENGKAP): POTATO&CHICKEN PUREE

menu anti GTM anakku

3 kali makan
30 menit
Kentang Mustofa Teri Kacang

Kentang Mustofa Teri Kacang

Tadinya mau ikutan posbar, tapi apa daya waktu tidak memungkinkan jadi baru bisa upload resep sekarang 😅 resep nengok dari ig Hana kitchenn

Semur pedas kentang daging ayam

Semur pedas kentang daging ayam

#Cookpad_Community

5org
1jam
Tumis Terong Kentang

Tumis Terong Kentang

Source : Channel Youtube Enny Tangerang (dengan sedikit modifikasi) Biasanya olahan terong cenderung pedas dan atau manis, kali ini nemu resep yang savory. Enak banget😋😋, buat yang kurang suka manis, paasti sukaa. Kalau pengen yang pedas tinggal ditambahkan cabe rawit. Makasih cie Enny utk olahan kreatifnya, nambah lagi koleksi resep olahan kentang dan terong😊

2 orang
Kentang Mustafa

Kentang Mustafa

Dalam hitungan hari, bulan suci umat Islam akan tiba. Marhaban yaa ramadhan .... Sukacita ini dirasakan oleh setiap umat Islam karena sebagai bulan penuh kemuliaan Allah SWT menjanjikan berlipat ganda pahala bila kita melaksanakan amalan ibadah baik wajib, sunnah, dan perbuatan baik lain. Saya pribadi, lebih kepada persiapan mental, kesehatan, dan batin agar dapat fokus menjalankan ibadah. Sebagai ibu dan istri, saya juga tentu mulai mempersiapkan makanan olahan kering dan awet sebagai bentuk "jaga-jaga" bila bangun kesiangan dan waktu mepet untuk membuat sajian sahur. Rupanya, Cookpad memahami kebutuhan membernya. Dibuatlah sejak minggu lalu challange bumbu dasar (putih, merah, hitam, orange) agar memangkas waktu di dapur para ibu sehingga kami bisa lebih fokus beribadah. Dan, Cocomtang (Coookpad Community Tangerang) memberi challange olahan awet kering dalam persiapan menyambut bulan mulia ini. Senang bisa menambah kebisaan menu baru. Terimakasih, Cookpad dan Cocomtang. Ummu Azzam, terimakasih ya, resepnya. Masyaa Allaah... tipsnya bermanfaat sekali. Saya sarikan lagi tipsnya agar pengguna CP lain bisa dengan mudah membuat sajian lezat ini. Barakallah fiik.. in syaa Allah jadi ladang jariah, ya. Aamiin... *11-4-21 Source : Ummu Azzam https://cookpad.com/id/resep/14246305-kentang-mustofa-awet-sebulan-di-kedap-udara-biidznillah?invite_token=Y3gCPZz8B3YtshiuEiYYvnTU&shared_at=1618158915 #CocomtangPost_AwetKering #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Tangerang