Kentang Mustopa tanpa kapur sirih

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustopa tanpa kapur sirih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustopa tanpa kapur sirih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustopa tanpa kapur sirih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustopa tanpa kapur sirih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustopa tanpa kapur sirih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustopa tanpa kapur sirih memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kentang Mustopa ini katanya berasal dari Jawa Barat yaitu Ciamis. Asal mulai kenapa diberi nama Mustopa adalah diambil dari nama Chef saat itu. Meskipun aslinya kentang mustopa ini direndam dengan kapur sirih naaahh kali ini aku bikin tanpa kapur sirih loh. Tetap renyah dan enak. Tapi aku belum tau apakah daya tahan dari renyahnya kentang ini akan sama dengan yang pakai kapur sirih. Yuk kita coba. Recook dari CP Sonia Zein https://cookpad.com/id/resep/13909480-kentang-mustofa?invite_token=G5J4BSyyBdrBdgUrQQj5mnVc&shared_at=1617945624 sumber dari MbakNok https://cookpad.com/id/resep/12762182-mustopaoh-mustopa?invite_token=wkfJumcUsVWNCxxpSnkARGn5&shared_at=1617945815 Enak renyah .. #PekanPosbarHidanganKering #PotBerbisik_SambutPuasa #Cookpadcommunity_Bekasi #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustopa tanpa kapur sirih:

500 gr kentang
1 batang sereh, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 biji asam
Bumbu halus:
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah cabe merah keriting
1 buah cabe rawit merah
1/2 sdt garam
2 sdt kaldu bubuk
3 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustopa tanpa kapur sirih

Cuci bersih kentang. Parut. Lalu cuci lagi sampai airnya menjadi bening. Goreng kentang parut sampai matang kekuningan dan renyah.

Kentang Mustopa tanpa kapur sirih - Step 1

Siapkan bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan bumbu lainnya. Aduk rata. Jangan tambahkan air yaa.

Kentang Mustopa tanpa kapur sirih - Step 2

Masukkan kentang. Aduk rata. Setelah rata matikan kompor lalu sajikan. Jika ingin disimpan tunggu kentang dingin dulu ya.

Kentang Mustopa tanpa kapur sirih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang uy uy

Semur Daging Sapi Kentang

Mungkin beberapa Ibu mengalami kesulitan membiasakan berpuasa putra putri tercintanya yang masih berusia SD. Seperti saya juga. Putra bungsu saya, B, kelas 3 SD, alhamdulillah sudah terbiasa berpuasa. Sejak kelas 1 SD ia sudah full satu bulan penuh. Tapi itu tidak serta merta. Perlu trik khusus. Salah satunya mungkin bisa Anda coba. Saya selalu bertanya kepada si Bungsu malam setelah tarawih. Besok mau minta dibuatkan apa untuk takjil atau lauk dan sayur teman nasinya. Dan diusahakan betul memenuhi keinginannya, bila memungkinkan. Tujuannya untuk memotivasinya berpuasa hingga magrib dan bagian dari reward ( "hadiah") telah berpuasa. Seperti hari ini, minta dibuatkan semur daging sapi dan kentang a la B. Kuahnya cair tidak kental, kesukaannya. Alhamdulillaah, hari ke enam shaum masih semangat puasa. Sekalian setor olahan serba protein dari CP. Senangnya bisa ikut berpartisipasi.... *18-4-21 #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

83. Sambal Goreng Kentang

Mau sarapan yang enak dan gak ribet. Akhirnya bikin sambal kentang goreng. Yuk kita intip Resepnya... #IdeSarapan #PejuangGoldenApron3 #Kentang

1 piring

45 menit

Kentang panggang teflon

Masih pengen makan kentang goreng, tp berhubung lagi Mencoba mengurangi makanan yang berminyak jadi muter otak deh

20 menit

Kentang Mustofa Renyah

Kalo ke warteg, ini sering banget jadi menu andalan karena rasanya enak bgt bahkan tanpa sambal pun udah enak plus renyah. Resep aku adaptasi dr akun youtube CRCOOK yaa. #PejuangGoldenApron3

Krecek, tahu, kentang pedas with fiber creme

Ini masakan yg sering di masak ibu Mertua, dan suami request dimasakin sama istrinya 🤣 Kalo ibu mertua masaknya pakai santan, istrinya di modif dikit deh jadi pakai fiber creme biar lebih sehat 😜

Kentang Mustofa Bumbu Putih awet kriuks

Bismillah.. Bikin yang kesekian kalinya 😄😄 Ini versi lain kalo aku bikin Kentang Mustofa yaa.. Hasil utak-atik resep sendiri, gak pakai campuran Cabe ☝😃 Hanya Bawang putih, Kemiri dan ebi yang dihaluskan. Bawang merah hanya diiris2, trus digoreng terpisah untuk campuran 😋😋 Truss kasih taburan Bon cabe dehh.. Ditambah taburan Rebon juga Okey bangett, karena aku gak pake kaldu bubuk. Rasanya kreskress gurihh.. Dan yang pasti ini anti melempem!! Yuks cobain 😍😍👏👏 #PejuangGoldenApron3 Week 36

Potato Curry Croquette (Kroket Kari Kentang)

Marhaban Ya Ramadhan.. Mashallah, with only 3 potatoes I could have simple awesome Iftar in this Ramadhan. Seperti biasa, biasanya Saya masak dapet inspirasi dari cookpad/insta/youtube. Kali ini Saya terinspirasi dari video yang saya tonton lebih dari 5x untuk mempelajari resep dan langkah2nya(a slow learner lol) berikut link: https://youtu.be/nKe-fCjWres Di sini Saya pakai 3 buah kentang ukuran besar dan menghasilkan 20 kroket yg langsung habis dalam sehari.. dimakan oleh 4 orang (Ortu, aku, adik). Bahannya saya pakai yg saya temukkan di pasar saja, karena Mama ngomel2 budget sedang menipis wkwkw. Simak, yuk!

4 porsi

Mpasi 6 bulan: tempe kentang jagung

semua bahan boleh divariasiin sesuai selera dan ketersediaan bahan di rumah moms yaah moms🤗 kali ini aku masak dengan menggunakan kukusan bfp yaa🤗

2 kali makan (pagi & sore)

-+ 30 menit kukus dgn bfp

Kering kentang

Sebentar lagi bulan Ramadhan, menu yg siap saji dan awet bisa kita buat sebelumnya untuk persiapan sahur. Salah satunya adalah kering kentang ini. Kali ini kita buat kering kentang yg sederhana, mudah dan enak. Bisa juga ditambahkan campuran teri Medan atau kacang goreng. Biasanya malah habis dicemili orang rumah 😊. #CookpadCommunity_Bekasi #MenuRamadhan

5 orang

1 jam

Perkedel Kentang

Ceritanya kepingin mudik, makanya harus diolah semua bahan yang nggak tahan lama biar nggak terbuang dan mubadzir. Punya kentang ini udah agak lama belum diolah juga. Beberapa hari lalu juga abis bikin roti, putih telurnya masih nganggur. Daripada kelamaan, dimasak aja jadi perkedel. Lebih gurih kalau pakai kuning telur ya, tapi karena ini tujuannya ngabisin sisa² bahan ya udah pakai putih telur aja. Rasanya enak juga kok. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity

14 buah

1 jam

Kue Lumpur Kentang Lumer🥔🥚

Resep ini adalah recook dari Nine's Kitchen. Tekstur kuenya moist meskipun sudah dingin.

11 buah

104. Sambel Goreng Ati Kentang

Memasak dengan bahan yang seadanya

Kari Kambing Kentang India

Bola kentang lumer

2 porsi

40 mnit

Perkedel Kentang Tempe

Temen makan sop ato soto bisa jadi senikmat itu 🤤🤤 Follow instagramku yah @inkanesian

8 pcs

-+ 30 menit

166. Perkedel Kentang

Masih dalam rangka merecook resep bunda Inary dan recook tema soto banjar. Jika biasanya soto banjar, perkedelnya ada campuran singkong. Disini saya pakai perkedel full kentang dengan campuran daging giling. Dan saya hanya membuat setengah resep. Source : Bunda Inary #Cookpadcommunity_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaInary

Semur jengkol+kentang

Suka banget dgn semur jengkol. Dgn kuah kental . Di makan dgn nasi hangat tambahkan kerupuk🤤 Nikmati bersama keluarga😍

Semur kentang telur

Sehat berprotein..mudah pengolahan dan terjangkau.. #Cookpad_Community

5org

1jam

Potato Salad

Demi si ucrit yg ga suka makan sayur, kalau diolah jadi gini, semua masuk 😄

2 orang

30 menit

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah