Perkedel Kentang Tempe

Dipos pada April 23, 2022

Perkedel Kentang Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Tempe adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Tempe diperkirakan sekitar -+ 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Tempe memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Temen makan sop ato soto bisa jadi senikmat itu 🤤🤤 Follow instagramku yah @inkanesian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Tempe:

  1. 3 butir kentang ukuran besar
  2. 1 blok tempe ukuran sedang
  3. Secukupnya ebi udang (optional)
  4. 1 bungkus lada bubuk
  5. 1 bungkus kaldu ayam bubuk
  6. 1 sdt kaldu jamur (optional)
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. 2 sdm tepung maizena (optional)
  9. 1 butir telur (kocok lepas untuk celupan goreng)
  10. Secukupnya garam
  11. 1 batang daun bawang
  12. Secukupnya daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Tempe

1
Kupas dan potong-potong kentang juga tempe. Goreng kentang hingga cukup matang, lalu lumatkan hingga hancur. Kemudian goreng tempe sebentar lalu masukkan ke dalam adonan kentang dan lumatkan juga hingga halus dan tercampur. Tempe bisa dikukus, klo saya dikukus mumpung ada barengan ngukus kemarin.
2
Tambahkan ebi (lebih enak lagi pake daging kornet), lada bubuk, kaldu bubuk, garam secukupnya dan telung maizena. Aduk-aduk, uleni hingga merata. Kemudian masukkan daun bawang dan daun seledri yg sudah di rajang kecil, uleni kembali. Setelah itu bisa dicetak bulat pipih menggunakan tangan.
3
Panaskan minyak goreng hingga adonan perkedel tenggelam. Kocok lepas sebutir telur, beri sedikit garam dan merica. Celupkan adonan perkedel dalam larutan telur, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Kalo sudah matang bisa ditiriskan dan siap disajikan jadi pendamping sayur. Selamat mencoba ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Source: Isnawati Sukendar Bismillah, ikutan meramaikan acara dua mingguan coboy, NGACO yg menghadirkan bintang tamu ibu Isnawati Sukendar, istri dubes RI di New Caledonia. Senang sekali dpt wawasan baru tentang New Caledonia yg sebelumnya sy sama sekali gk tahu. Walaupun cm jalan² ke NC lewat dunia maya, tapi ttp menyenangkan karena ternyata dsana penduduknya banyak yg dari indonesia. Waah gk nyangka ternyata selain Suriname masih ada negara lain yg penduduk mayoritasnya orang jawa. Terimakasih bu Isnawati buat sharingnya, senang bisa jalan² ke NC meski lewat dunia maya🙏🏽🙏🏽 #NGACOWithIbuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #PejuangGoldenApron3 #Minggu37

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel kentang yang simpel bangettt, ga perlu celup celup ke telur tapi langsung dicampur aja semuanya 🤪 selamat mencoba😉❤️

6 porsi
Tumis kentang tempe

Tumis kentang tempe

Menuju tanggal tua, kulkas sudah mulai sepi, manfaatkan bahan yang tersisa 😅

2 orang
30 menit
Pure Kentang Kaldu Ayam

Pure Kentang Kaldu Ayam

Asal muasal nya cuma iseng dan ngeracik ini itu dengan bahan yg ada di stok kulkas aja. Trs ada ide buat menu ini, dengan bahan secukupnya tanpa ada takaran hehe. Alhamdulillah Anak suka.

1 orang
45 menit
Sambal goreng kentang, ati ampela

Sambal goreng kentang, ati ampela

Resep selanjutnya untuk pelengkap nasi kuning, smoga bermanfaat dan selamat mencoba😊

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Meramaikan arisan CP Semarang. Recook sambal goreng kentangnya mbak Huda, dengan sedikit modifikasi. Sekalian menghabiskan simpanan bumbu dasar kuning dan merah di kulkas. Jd bikin sambal goreng kentang lebih praktis. Tanpa uleg2 bumbu. Cuman sreng sreng aja..jadi dah😁 Source : Huda Bawazier https://cookpad.com/id/resep/5123866-sambal-goreng-kentang?invite_token=cp5tuptCH4LfFM4i8wbaLQ3c&shared_at=1617807050 #cookpadcommunity_semarang #semangcook_arisan #lihairecook10_semarang

Potato Wedges goreng

Potato Wedges goreng

Punya kentang 🥔 nganggur .. bosen di bkin itu2 aja .. bikin cemilan yg enak saat musim hujan . Suami sukak anakpun sukak .. 🥰

Kentang Panggang Keju dan Brokoli

Kentang Panggang Keju dan Brokoli

Source : Mom Juni Dwi Anggiani Kentang adalah sayur yg selalu ready stock di rumah sejak aku menghilangkan nasi dari daftar makananku sehari2.. so selalu get excited kalau nemu masakan berbahan dasar kentang. Kayak yg satu ini .. jd ingat gerai makanan cepat saji Wendys. Ini salah satu menu terlaris mereka. Nah sekarang bisa bikin sendiri kan?😊 Note : 1. Aku buat dua kali resep ya mom karena penduduk di rumah banyak😅 (pakai 5 kentang ukuran sedang) 2. Bungkus kentang dg aluminium foil ketika memanggang supaya cepat matang. Aku kehabisan, jadi yg dua lagi mesti dioven lebih lama😅 #Cookies_JuniDwiAnggiani #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Risol kampung (isi bihun,kentang,wortel)

Risol kampung (isi bihun,kentang,wortel)

Satu lagi Jajanan kampung yaitu risol isi bihun. Biasa nya suka di jual di tukang nasi uduk di kampung2 sekitaran jakarta. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

23 bj
1 jam
Sambal Goreng Kentang - Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang - Ati Ampela

Sabtu-Minggu biasanya pengen nyoba resep masakan baru, mumpung libur sambil nambah skill masak. Kepengenan makan kentang balado, trus buat sambal goreng kentang. Hasilnya ternyata enak jugaaa... ☺☺☺

4-6 orang
30 menit
Roti kentang roll chococashew

Roti kentang roll chococashew

By coklat bella. Kan bosen bikin woollroll

Kentang mustofa

Kentang mustofa

Sabtu, 10 april 2021. Hidangan kedua lauk tahan lama adalah kentang mustofa ini. Selain untuk lauk bisa juga buat cemilan. Enak dan renyah 😋 #meolahcaruan_ulaktahanolah #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda #pekanposbarhidangankering #pejuanggoldenapron3

banyak
30 menit
Camilan kentang

Camilan kentang

Resep ini ditulis karena ingin berbagi resep camilan berbahan dasar karbohidrat yg cukup sehat. Masak menu ini karena lapar di malam hari 😄

2 porsi
30 menit
Perkedel kentang anti gagal

Perkedel kentang anti gagal

6 orang
60 menit
Potato Wedges

Potato Wedges

Recook pemenag arisan Genk Peda Minggu ini, yaitu mba retno teman seperjuangan waktu Pilkada Cookpad. Yuuuk coba Source : Dapur Airin #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_DapurAirin #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Keripik Kentang Renyah Tanpa Baking Soda

Keripik Kentang Renyah Tanpa Baking Soda

Ada banyak stok kentang di rumah, lalu si kecil minta dibuatkan keripik kentang. Keripik kentang ini menurut saya rasanya sudah gurih meskipun tidak ditambah garam atau rasa². Keripiknya simpan di toples kedap udara masih renyah sampai sebulan lho Mom's, asal disimpan pada toples kedap udara🤩 #Timlo_LaukKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #OlahanKentang

1 toples
1 jam
Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang)

Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang)

Sumber : Fitri Sasmaya Bismillahirrahmanirrahim.. Adakah teman2 cookpaders yg belum pernah mengolah tepung kentang ? Kalau ada, jangan panik dulu, yuks kita belajar sama2, karena selain praktis, tepung kentang juga bisa diolah menjadi aneka macam hidangan. Beberapa waktu yg lalu saya sudah share resep donat kentang dengan tepung kentang. Kali ini saya kreasikan ke kue lumpur. Hasilnya lembuut, awet hingga 2 hari asal disimpan di kulkas. Note : • saat mengaduk adonan, boleh pakai mixer, whisk atau apapun, tapi jgn over, asal rata saja. • untuk perbandingan tepung kentang : air yaitu 1:4 -1:5. • gunakan api kecil supaya kue tidak cepat gosong. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jember

6 pcs
Balado Udang Kentang

Balado Udang Kentang

Bismillah Masakin buat paksu, eh lah yg dimasakin kaga pulang wkwk Dah gitu aja ceritanya :/ Source: Devana Ferlanda #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

Kroket Kentang

Kroket Kentang

Bekasi lagi hujan. Pas banget makan kroket ditemani teh hangat. Kroket sebenarnya berasal dari Prancis. Indonesia mengetahui makanan ini saat Belanda menjajah Indonesia. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan kentang tumbuk halus berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng. -wikipedia Source : Dety Kusuma

18 pcs