Kentang Panggang Keju dan Brokoli

Dipos pada April 25, 2022

Kentang Panggang Keju dan Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Panggang Keju dan Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Panggang Keju dan Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Panggang Keju dan Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Panggang Keju dan Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Panggang Keju dan Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Panggang Keju dan Brokoli memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mom Juni Dwi Anggiani Kentang adalah sayur yg selalu ready stock di rumah sejak aku menghilangkan nasi dari daftar makananku sehari2.. so selalu get excited kalau nemu masakan berbahan dasar kentang. Kayak yg satu ini .. jd ingat gerai makanan cepat saji Wendys. Ini salah satu menu terlaris mereka. Nah sekarang bisa bikin sendiri kan?😊 Note : 1. Aku buat dua kali resep ya mom karena penduduk di rumah banyak😅 (pakai 5 kentang ukuran sedang) 2. Bungkus kentang dg aluminium foil ketika memanggang supaya cepat matang. Aku kehabisan, jadi yg dua lagi mesti dioven lebih lama😅 #Cookies_JuniDwiAnggiani #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Panggang Keju dan Brokoli:

  1. Bahan
  2. 5 buah kentang ukuran sedang
  3. 100 gr brokoli (ambil kuntum bunganya)
  4. 1/2 sendok teh garam (untuk merendam brokoli)
  5. Secukupnya aluminium foil
  6. Bahan saus
  7. 2 siung bawang putih (tambahanku,,memarkan, cincang kasar)
  8. 2 sendok makan margarine
  9. 2 sendok makan tepung terigu
  10. 80 gr keju cheddar (parut, sisakan sedikit untuk taburan)
  11. 400 ml susu cair putih
  12. 4 lembar smoked beef (tambahanku, iris tipis2)
  13. 1/2 sendok teh gula pasir
  14. 1/2 sendok teh garam (cicipi karena keju sudah asin)
  15. 3/4 sendok teh lada bubuk
  16. 1/4 sendok teh pala bubuk (tambahanku)
  17. 1 sendok makan Italian herbs (tambahanku, campuran oregano+parsley)
  18. 1 batang seledri (tambahanku, iris halus untuk taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Panggang Keju dan Brokoli

1
Cuci dan rendam brokoli dalam air hangat dan garam. Diamkan kira2 15 menit. Buang airnya, bilas kembali dengan air bersih. Rebus sebentar, tiriskan.
Kentang Panggang Keju dan Brokoli - Step 1
2
Tusuk2 kentang dengan garpu lalu bungkus dengan aluminium foil kemudian baked hingga matang. Aku baked dg waktu 50-60 menit, suhu 180 delcel. Api bawah
Kentang Panggang Keju dan Brokoli - Step 2
3
Sambil menunggu kentang, bikin saus nya dulu. Panaskan margarine lalu tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan tepung terigu. Aduk cepat.
4
Tuang susu perlahan dan bergantian dengan keju sambil terus diaduk. Masukkan juga irisan smoked beef.
5
Bumbui dengan garam, gula pasir, lada dan pala bubuk serta italian herbs. Aduk hingga rata dan menyatu. Cicipi, bila sudah ok, matikan kompor.
6
Siapkan kentang yg sudah matang, belah sedikit di bagian tengahnya. Beri beberapa kuntum brokoli matang. Siram dengan saus putih, taburi keju dan seledri
Kentang Panggang Keju dan Brokoli - Step 6
Kentang Panggang Keju dan Brokoli - Step 6
Kentang Panggang Keju dan Brokoli - Step 6
7
Panggang kembali di oven dengan suhu 180-200 delcel kira2 15 menitan untuk ngeringin toppingnya aja. Siap disantap hangat dengan saus sambal🤤🤤. 1 kentang aku cincang kasar, masukkan dalam ramekin, dengan brokoli dan saus keju yg sama. Enyaaak😆😄
Kentang Panggang Keju dan Brokoli - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis buncis kentang balado

Tumis buncis kentang balado

5 orang
+/- 30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ini adalah hasil masakan suamiku... karna aku gak enak badan dan pengen makan perkedel.. soo dia buatin... dan yang gak nyangka lagi semua prosesnya dia fotoin katanya supaya bisa masukin ke cookpad... # PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Kroket Kentang Isi Telur dan Sosis

Kroket Kentang Isi Telur dan Sosis

Sebelumnya mau ngucapin makasih buat semua admin Coboy 😍 yang kece-kece bin keren. Makasih buat semuanya selama ini. Naah, disela berbagai kesibukan yang aduhaaaaaaayyyy....🤧🙈 nyempetin recook punya mbak @Murni, nih... Resep yang disimpen banyak, tapi jatuhnya ke kroket kentang. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14178978-kroket-isi-puyuh?invite_token=7PdPtDWfUU9b4LKXm8g23wnt&shared_at=1616334776 Jajanan ini udah jadi favorit dari lama, biasanya di surabaya beli di Bon Ami 🤤🤤🤤 Dengan bahan seadanya, dan waktu yang lari-larian, cuss buat... Daaaaannnn.... Dalam waktu limabelas menit, habis sudah. Next pengen buat isian keju mozzarella enak kali, ya 🤤 Sedikit informasi. Camilan yang aku kira ini khas Indonesia, ternyata bukan, lho. Kroket Berasal dari Prancis. (Bobo.id) 😱 #Kreco_WonderAdmin #coboywani #CookpadCommunity_Surabaya #Kreco_WonderAdmin_Murni #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Kentang dan Telur Ceplok

Sambal Goreng Kentang dan Telur Ceplok

Lauk makan sejuta umat. Hahahaha...🤣🤣. Super duper gampang buatnya. Semua pasti bisa deh. Tambahin telur ceplok biar sekalian ada tambahan protein. Biar ga usah masak yg lain maksudnya. 🤣🤣 #PejuangGoldenApron3

2 orang
Kentang tempe kecap

Kentang tempe kecap

Macam orek tempe ditambahin kentang biar mantab protein plus karbohidrat, lumayan buat tambahan lauk Masi dalam misi rakit 2021 tentang obat herbal dari dapur kita sendiri dmana masakan ini terdapat kunyit, lada dan lengkuas yang baik untuk kesehatan terutama antioksidan dan anti inflamasi dan peradangan , sekalian juga event protein nabati pilihan saya olahan dari tempe #Rakit_HerbalDariDapur #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #UngkepanRasaHati #CookpadComunity_Jakarta

4 orang
Kering Kentang/Mustofa

Kering Kentang/Mustofa

Ngga punya alat khusus untuk membuat kentang mustofa, tapi pengen banget bikin ini. Jadi saya potong2 aja pake pisau. Besar potongannya ngga rapi karena awalnya putri saya yg motong2 kentangnya, setelah kecapean baru saya lanjutin... Ngga papa deh... yang penting rasanya enak. Asli...ini renyah banget. Makasih Ummi Erlinda, resepnya mantull😍 Link resep aslinya... https://cookpad.com/id/resep/14833187-kentang-mustofa-tips-menggoreng-kentang?invite_token=M9nFsLqprnNYKHazS7YJpZpA&shared_at=1617891329 Source: Dapur Oznon (Ummi Erlinda) #PekanPosbarHidanganKering #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Kering Kentang

Kering Kentang

#Timlo_LaukKering #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 Puasaaa sebentar lagi... Tinggal hitungan hari kita menyambut datangnya bulan suci Ramadhan. Selain meningkatkan ibadah kita juga bisa menghemat waktu bikin lauk dengan hidangan kering. Apa saja kah hidangan kering ituuu yaa semacam kering tempe, serundeng, kering kentang, dll. Karena kemarin kebetulan ada stok kentang jadilah mamak bikin kering kentang yang biasa ada di nasi kuning. Tapi buat nasi putih biasa juga enak dicemil aja juga enak kok. Resep dari mbak Arsajida https://cookpad.com/id/resep/12277935-klengkam-kering-kentang-anti-gagal?invite_token=AEV5G6EQ6aW9Vyds4dkN6rWC&shared_at=1617924984 #CeritaMasakHannah #WongSoloMasak

Sambel kentang pete

Sambel kentang pete

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Ampela

Sambal Goreng Kentang Ampela

Sudah jadi mitos di sini, anak gadis yang belum menikah ngga boleh makan ampela. Konon nanti dapet mertua yang rewel bin bawel bin galak bin ngomel-ngomel 😆 Tapi saya ini termasuk tipe anak yang bandel, dari kecil paling suka sama si ampela ini. Terlebih pas udah nikah, makin menjadi deh, terutama timbangan yang makin nganan tak terkendali 😂 Terlepas dari itu, semua pasti setuju, sambel goreng dipadu kentang dan ampela pasti bikin siapa aja kalap, nasi pasti rawan abis dalam sekejap. 😆 Jadi, buat para gadis yang masih percaya mitos ini. Percayalah, sebenarnya Emak Bapak kalian ngga mau berbagi lauk seenak ini. Karna terlalu sayang buat dibagi-bagi 😝 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe41

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Bikin perkedel kentang saya pilih yang praktis saja. Bumbunya campuran bawang goreng siap pakai dicampur garam dan merica trus ditumbuk halus ditambah irisan daun bawang. Enak. #GA_TheNextLevel #ResepGiacinta

Gamjajeon (Korean Potato Pancake)

Gamjajeon (Korean Potato Pancake)

Week-37 PGA3 #PejuangGoldenApron3

Perkedel kentang sosis

Perkedel kentang sosis

Terinspirasi dari kentang yg udah 2 minggu yg ga di olah & sosis yg numpuk di kulkas krna promo buy 2 get 2 😂

3 porsi
1 jam
Sambel Goreng Kentang Mix Telur

Sambel Goreng Kentang Mix Telur

Halo guys ! Just share barangkali ada yg mau coba bikin. Karna ini resep terenak sambel goreng kentang yg aku bikin selama nyoba buat berkali-kali. Dan yg lebih penting ini ga pedes. Jd cocok bgt utk jadi lauk si kecil. Pokoknya dijamin 100% enak kalo kalian ikutin sesuai resep. Selamat mencoba 🖐

6 orang
1 jam
Kentang Panggang Saus Bechamel

Kentang Panggang Saus Bechamel

Sumber: Giacinta Permana Udah lama pingin buat kentang panggang, waktu liat resepnya mb Giancinta Permana udah kebayang pasti enak. Kali ini udah gak tahan pingin cobain resepnya, dan....... beneran enaaaak ditambah banget👌👍😋😋 #PejuangGoldenAron3 #Mingguke37 #CookpadCommunity_blitar

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Pencarian rasa dan bahan perkedel akhirnya berakhir jg. Disesuaikan ke selera keluarga dan pengolahan yg gampang dijangkau sama mamah yg pengen eksis, sok2 an bersaing sama perkedel kaefci. Hehehe. Dan kemarin lihat resep di IG Yackikuka. Nyoba dan cocok sekeluarga 😍

20 buah
1 jam
Semur Tahu Tempe Kentang

Semur Tahu Tempe Kentang

Bosan makan daging dan ikan 😁✌

5 Orang
45 menit