Dendeng Lambok Lado Merah Kentang

Dipos pada April 6, 2022

Dendeng Lambok Lado Merah Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Lambok Lado Merah Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Lambok Lado Merah Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Lambok Lado Merah Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Lambok Lado Merah Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng Lambok Lado Merah Kentang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng Lambok Lado Merah Kentang diperkirakan sekitar 1-1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Lambok Lado Merah Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Lambok Lado Merah Kentang memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit yang dibalado, Pedas manis gurih. Rasa daging keluar dan pas dengan kentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Lambok Lado Merah Kentang:

  1. 500 g Daging Sapi Has Dalam
  2. 3 buah kentang ukuran sedang,kupas dan cuci bersih, potong sesuai selera
  3. Bumbu untuk merebus daging
  4. 1 ruas agak besar jahe
  5. 1 ruas lengkuas digeprek
  6. 2 buah daun jeruk
  7. 1 ruas kunyit ukuran besar
  8. secukupnya Garam
  9. 3 buah bawang putih
  10. Bumbu Balado
  11. 1 ons lebih sedikit cabe merah keriting
  12. 5-6 biji rawit merah
  13. 2 buah bawang putih
  14. 6 buah bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Lambok Lado Merah Kentang

1
Potong daging tipis seperti dendeng, cuci bersih, tiriskan
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 1
2
Haluskan bumbu untuk merebus daging (selain daun jeruk dan lengkuas)
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 2
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 2
3
Masukkan daging, bumbu halus, lengkuas yang sudah digeprek dan daun jeruk ke wajan, tambahkan sedikit air, rebus hingga mendidih
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 3
4
Setelah mendidih, tambahkan minyak kewajan (kurang lebih 10 sendok makan), secukupnya saja, rebus hingga air susut, angkat.
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 4
5
Setelah daging diangkat, goreng daging pada wajan yang sama (sisa bumbu saat merebus akan menambah aroma), angkat tiriskan
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 5
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 5
6
Setelah daging selesai digoreng, goreng kentang pada wajan yang sama (bumbu dendeng akan meresap ke kentang), angkat tiriskan
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 6
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 6
7
Cuci dan Haluskan Bumbu balado, goreng, setengah matang tambahkan garam (koreksi rasa)
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 7
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 7
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 7
8
Setelah bumbu balado jadi, masukkan dendeng dan kentang
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 8
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 8
9
Dendeng lambok lado merah kentang siap disajikan dan cocok dinikmati dengan nasi hangat.
Dendeng Lambok Lado Merah Kentang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bbq kentang

Ayam bbq kentang

Ud lama mau masak menu ini akhirnya kesampean juga 😁

2 orang
"Kentang krispi"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"Kentang krispi"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

Wouu meski agak ribet tapi anak anak doyan hajar aja dah kentang krispi di luar empuk didlm woouu wouu wouu. Bisa buat byk utk stok loh tetap gurih πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ #Menukentang #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 piring
35 menit
Snack Kentang Keju

Snack Kentang Keju

Cemilan kesukaan bocah dan bapaknya, dicocol mayo/saus πŸ‘. Apalagi pas sore-sore hujan masih anget-anget, langsung ludes 🀣.

Sambal goreng kentang paru

Sambal goreng kentang paru

Punya stok paru di kulkas, kita masak sambel goreng aja yg praktis. #CookpadCommunity_Depok #MenuFavoritKeluarga #MenuSimple

Kering tempe kacang kentang rebon

Kering tempe kacang kentang rebon

Menyambut datangnya bulan Ramadhan dimeriahkan dengan doa bersama (megengan). Tahun ini pingin buat nasi gurih dilengkapi dengan kering tempe. Perdana bikin kering tempe sedikit kemaruk hihi... Karena keringnya isi tempe, kacang, kentang, rebon. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidangankeringan #kulaetam #CookpadCommunity_Bornro #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Fried Potato Wedges

Fried Potato Wedges

Buat potato wedges pake resep ny mba yana armila πŸ˜‰ Tp sy versi goreng nya . Cemilan kesukaan bocil πŸ’ Source : Yana Armila #FriedPotatoWedges #MasakSimple #MasakDrumah #RecookMenyadik_YanaArmila #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecoikBorneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

20 slice
30 menit
Telur Dadar Kentang

Telur Dadar Kentang

#PejuangGoldenApron3 Olahan telur emang paling mudah dan pastinya wangi dan lezat! 😁

2 orang
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Seriusan, masakan sehari-hari yang sering dibikin malah belum pernah aku upload ke cookpad ternyata πŸ˜„ Hokee baiklah, kali ini aku tulis resep masakan sederhana yang sering dibuat karena favorit aku banget. Duh sedikit bgt yang difoto hehe.. iya ini aku foto buat sekali aku makan aja, sisanya suka aku taruh di frezer buat stok.. Sampai seminggu-an sih biasanya masih tetap enak, jd tiap mau makan tinggal goreng aja.. masih anget2 biar mantuul 😁 Markisaak.. marikita masak 😁 #PejuangGoldenApron3

Kripik Kentang Renyah

Kripik Kentang Renyah

Pingin coba parutan yg model giginya segaris, pas buat parut keripik. Tadi saya test parutan baru, maaa !!

Easy potato cheese caserolle

Easy potato cheese caserolle

Pas banyak kentang dirumah di eksekusi ajalah buat caserolle

4 porsi
2jam
"kentang bakar wijen daun bawang"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"kentang bakar wijen daun bawang"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

Inspirasi dari menunya bunda Yana Armila Mantul bundaπŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_Yanaarmila # CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
40menit
Roti kentang coklat

Roti kentang coklat

Buat roti malam2, untuk dimakan sebagai sarapan esok hari ☺️ Dan roti aman sampai pagi, karena tim riweh udah pada tidur awal ☺️ karena biasanya roti masih dlm oven aja dah di tongkronginπŸ˜†, mamak mau foto aja kudu drama pemeran antagonis dulu 🀭 Source: Cp mba Fitri Sasmaya, terimakasih πŸ™β€οΈ https://cookpad.com/id/resep/3842477-roti-kentang-empuk?invite_token=mHpnZ15m3qbhiwkLm3ET5fjt&shared_at=1614685216 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Potato Bomb

Potato Bomb

Terinspirasi resep dari salah satu influencer dengan perubahan. Cari cemilan enak tapi ngenyangin dan sehat tentunyaa✨

Rame rame
1# Semur Ayam Ati Kentang

1# Semur Ayam Ati Kentang

Masak di weekend bareng ma bestie

5 porsi
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Kentang Mustafa

Kentang Mustafa

Ini pertama kali saya coba beranikan diri Untuk buat kentang Mustofa ini, karena selama ini cuma beli aja. Ternyata bisa juga buat, cuma karena suka males jadi ga kesampean bikin, Alhamdulillah hari ini mood saya bagus 😁 . Ini semua karena request si abangnya, yang suka banget sama kentang Mustofa ini. Klo beli suka kurang aja , cepet habisnya, klo buat sendiri lebih murah & banyak, jadi si Abang puas bolak balik ngemilin dan buat temen nasi juga endes 😊. Singkat cerita kentang ini adalah salah 1 makanan favorit dari Presiden Soekarno. Kenapa dinamakan Kentang Mustofa, karena kentang tersebut di buat oleh koki yang bernama Mustofa, sebab tu lah kentang ini dinamakan "Kentang Mustofa" #PekanPosbarHidanganKering #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Kering tempe kentang tahu basah

Kering tempe kentang tahu basah

Di jawa timur nieh selalu ada masakan ini di acara slametan atau kenduri..khas banget dan rasanya selalu meninggatkan kampung hehe yuk intip cara masaknya

4 orang
30 menit