Perkedel Kentang

Dipos pada April 13, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. 2 bh kentang uk. Besar
  2. 1 sdm bawang merah goreng
  3. 1/2 sdm bawang putih goreng
  4. 1/4 sdt lada bubuk
  5. 1/8 sdt pala bubuk
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. Secukupnya tepung terigu
  10. 1 butir telur, kocok lepas
  11. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Goreng potongan kentang hingga matang, namun tidak sampai kering kecoklatan. Angkat.
Perkedel Kentang - Step 1
2
Haluskan selagi panas. Jangan menunggu semua kentang matang. Begitu selesai menggoreng langsung haluskan. Nanti kentang yg digoreng berikutnya juga begitu seterusnya.
Perkedel Kentang - Step 2
3
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
Perkedel Kentang - Step 3
4
Campur kentang yg sudah di haluskan dgn duo bawang goreng tadi. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada dan pala bubuk. Aduk rata. Sesuai kan rasanya. Pada tahap ini, bisa juga di tambah kan irisan seledri. Namun kali ini sy tidak pakai krn tidak ada stok.
Perkedel Kentang - Step 4
5
Ambil secukupnya adonan, bentuk bulatan lalu pipihkan sedikit. Lakukan hingga habis.
Perkedel Kentang - Step 5
6
Taburi secukupnya tepung. Tujuannya supaya ketika di balut telur bisa menempel dan balutan telur tidak terlepas ketika di goreng.
Perkedel Kentang - Step 6
7
Celupkan kedalam kocokan telur. Balut hingga rata.
Perkedel Kentang - Step 7
8
Goreng dgn api sedang hingga kecoklatan. Angkat.
Perkedel Kentang - Step 8
Perkedel Kentang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering tempe kacang kentang rebon

Kering tempe kacang kentang rebon

Menyambut datangnya bulan Ramadhan dimeriahkan dengan doa bersama (megengan). Tahun ini pingin buat nasi gurih dilengkapi dengan kering tempe. Perdana bikin kering tempe sedikit kemaruk hihi... Karena keringnya isi tempe, kacang, kentang, rebon. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidangankeringan #kulaetam #CookpadCommunity_Bornro #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Keripik Kentang (Potato Chip)

Keripik Kentang (Potato Chip)

Enak banget deh keripik kentangnya.Crunchy banget, bisa dicemil gini aja, dikasih bumbu atau dimakan dengan menu hidangan laen. Gampang dan cepat buatnya.Yuk direcook.#Masakndakpakairibet #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #PekanPosbarHidanganKering

Sambal Goreng Kentang Pete

Sambal Goreng Kentang Pete

Masakan pertama untuk sambut bulan ramadhan di tanggal 12 april 2021 ini.. Semoga selalu di berkahi dan mendapat pahala yang melimpah aamiin.. πŸ€²πŸ»πŸ™πŸ» #PejuangGoldenApron3

Kentang Goreng Krispi

Kentang Goreng Krispi

Biasanya beli Frozen dan tinggal goreng. Bikin sendiri hasilnya lebih banyak, lebih enak dan higienis. Sumber : Endang Pratiwi Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14628254-french-fries-crispy?invite_token=eMgLKVkCpmRTaFCo6mqoW1Yz&shared_at=1615651589 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Endang #CookladCommunity_Depok

Perkedel Kentang Mie

Perkedel Kentang Mie

Bikin perkedel buat bekel suami ke kantor, habis duluan dicemilin sama si gadis, enak banget katanya 😁 #CookpadCommunity_Depok #MenuFavoritKeluarga

Perkedel Kentang (cimplung)

Perkedel Kentang (cimplung)

Ini resep perkedel kentang favorit di rumah, dimakan dengan nasi panas dan sambal aja sudah enak, walau nasi-nya dikurangi ya bund karena jadi double karbo, hehehe. Dijadikan cemilan juga enak.

Sambal goreng kentang hati ampela

Sambal goreng kentang hati ampela

Bismillah, ini menu favorite anak bujang. Klo lagi di rmh pasti makannya nambah nambah. Ga heran selama libur pondok tahun kmrn BBnya naik 14 kilo. Olahraga kuat, makannya lebih kuat πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Bulan depan in syaa Allah pulang. Persiapan, emaknya ga bisa jauh jauh dari dapur..

30 menit
Kentang mustofa ala emak

Kentang mustofa ala emak

Late post, sebenarnya ini dari kemarin sdh aku buat,setelah selesai goreng kentang mau aku bumbui mendadak ada acara keluarga dan pulangnya malam akhirnya baru pagi ini selesai dibumbui dan setor di cookpad. Biasanya kentang mustofa ini dibuat dgn menambahkan laos dan daun jeruk, karena stoknya habis jadi untuk laosnya aku skip dan daun jeruk aku ganti dgn daun salam. Kentang ini renyah dan rasanya pedas asam manis, dijadikan cemilan juga cocok πŸ˜„. #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

Salad kentang / potato salad

Salad kentang / potato salad

Karena addict sama healthy food walaupun ga healthy2 banget wkwkwk.. jadi selalu nyari2 carbo yg sehat itu apa aja, makanan sehat itu ngolahnya gimana.. porsi carbo, sayuran dan proteinnya segimana.. salah duanya ya ini bebikinan salad kentang buat sarapan, ini juga menu favorit kita, enak seger dan bisa d padu padang dengan jenis protein yang selalu ada di rumah trlur, sosis , smooked beef dll. #pejuangga3 #pemburugoldenapron3 #cookpadcommunity_bandung

3org
30 menit
Sambel Telur Puyuh Kentang

Sambel Telur Puyuh Kentang

Ini adalah resep enak yang sangat enak dan simpel bun, bikin ketagihan pokoknya hihi

4-5 orang
15-30 menit
Risoles Ragout Ayam Kentang

Risoles Ragout Ayam Kentang

Punya simpanan kulit lumpia, ada stock ayam dan kentang. Misua minta risoles, anak-anak juga suka makanan gurih... ayoo eksekusi aja... resep ini saya ambil dari Vidio dan Resep Makanan facebook di alamat...πŸ‘‡ Risoles Ragout by @dewi.yuliana23. https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=442614337160108&id=102811177807094 #RecookOfTheWeek #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunity_Kalsel

16 buah
2 jam 30 menit
Semur Daging Cincang Kentang

Semur Daging Cincang Kentang

March 27, 2021 Annyeong Indry eonni... saengil chukae hamnida πŸŽ‰ saranghanda joongki wifey Menu ini aku masak buat makan siang Kai πŸ‘ΆπŸ» makanya aku bikin setengah resep aja. Tomat merah diganti pure tomat. Kentang pun dimasak lebih empuk. Bumbu2 lainnya menyesuaikan saja ya moms πŸ˜‰ kalo mau dikurangi gulgarnya atau ga pake bumbu lain silakan sesuaikan. A note for birthday girl (iya anggap aja girl ya biar forever young 🀭) Barakallahu fiik bumancen... Ibunya Paders (founder)... So glad to have you as my friend. My "teteh online" yg klo cerita tentang masa sekolah suka ada aja yg samaan, entah itu hobi, musik, makanan dll. So lucky juga dirimu udh mempercayakan Paders sama aku yg tadinya blm pernah pegang komunitas sampe skrg yang malah ga terpisahkan sama paders πŸ’• sehat2 yaa biar kita bisa "hahahihi" terus dan lihat paders makin berjaya. Semoga Allah SWT senantiasa melindungi dan menjaga iman Islam teteh dan keluarga πŸ€— laffyu sobat G πŸŽ‰ #GodaanGA_Indry #GA_TheNextLevel #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_jakarta

Sambal goreng kentang telor puyuh

Sambal goreng kentang telor puyuh

Sambal goreng versi dikampungku dengan rasa agak manis dan gurih πŸ˜‹

45 menit
Perkedel Kentang Ayam

Perkedel Kentang Ayam

perkedel adalah salah satu menu kesukaan di rumah nih 😍 Cara buatnya juga mudah Yuk yg mau coba buat ..😊😍

5 porsi
1jam 30 menit
Sambal goreng kentang hati ampela

Sambal goreng kentang hati ampela

Makanan khas di hari raya lebaran

4 porsi
Kare urat sapi + kentang

Kare urat sapi + kentang

Ni pake bumbu jadi mak Ga terlalu pedas