Risoles Ragout Ayam Kentang

Name: Risoles Ragout Ayam Kentang
Yield: 16 buah
Ingredients: Bahan Ragout :; 250 gr ayam potong, rebus; 1 buah kentang, saya 300 gr; 2 wortel (skip, ganti paprika merah, potong dadu); 2-3 sm tepung terigu, saya; 70 gr Segitiga Biru + 2 sm maizena; 200 ml susu cair, saya 400 ml; 1 buah bawang bombay, saya 1/2 saja; 2 buah lombok merah besar (tambahan); 3 batang daun bawang (tambahan); 1/2 st pala bubuk (tambahan); 3 buah bawang merah, cincang (tambahan); 4 siung bawang putih, cincang; 1/4 royco ayam; 1 st merica bubuk; 1/2 st garam; Untuk baluran :; 2-3 sm tepung terigu, Saya 2 butir telur, kocok lepas; 250 gr tepung panir(bread crumbs); 200 gr keju cheddar, parut saya 150 gr; 2 sm margarine untuk tumis, saya 3 sm; Bahan Kulit : saya tidak membuat 🤗; 250 gr tepung terigu Segitiga Biru; 2 sm tepung tapioka/sagu, agar tidak mudah robek/ pecah; 1/2 sm garam; 1 butir telur; 200 ml susu cair + 400 ml air; 1 sm minyak goreng

Dipos pada April 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Risoles Ragout Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risoles Ragout Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risoles Ragout Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoles Ragout Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risoles Ragout Ayam Kentang adalah 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Risoles Ragout Ayam Kentang diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles Ragout Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles Ragout Ayam Kentang memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya simpanan kulit lumpia, ada stock ayam dan kentang. Misua minta risoles, anak-anak juga suka makanan gurih... ayoo eksekusi aja... resep ini saya ambil dari Vidio dan Resep Makanan facebook di alamat...👇 Risoles Ragout by @dewi.yuliana23. https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=442614337160108&id=102811177807094 #RecookOfTheWeek #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles Ragout Ayam Kentang:

Bahan Ragout :
250 gr ayam potong, rebus
1 buah kentang, saya 300 gr
2 wortel (skip, ganti paprika merah, potong dadu)
2-3 sm tepung terigu, saya
70 gr Segitiga Biru + 2 sm maizena
200 ml susu cair, saya 400 ml
1 buah bawang bombay, saya 1/2 saja
2 buah lombok merah besar (tambahan)
3 batang daun bawang (tambahan)
1/2 st pala bubuk (tambahan)
3 buah bawang merah, cincang (tambahan)
4 siung bawang putih, cincang
1/4 royco ayam
1 st merica bubuk
1/2 st garam
Untuk baluran :
2-3 sm tepung terigu, Saya 2 butir telur, kocok lepas
250 gr tepung panir(bread crumbs)
200 gr keju cheddar, parut saya 150 gr
2 sm margarine untuk tumis, saya 3 sm
Bahan Kulit : saya tidak membuat 🤗
250 gr tepung terigu Segitiga Biru
2 sm tepung tapioka/sagu, agar tidak mudah robek/ pecah
1/2 sm garam
1 butir telur
200 ml susu cair + 400 ml air
1 sm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Risoles Ragout Ayam Kentang

Siapkan bahan, kocok lepas telurnya (untuk perekat kulit risol). Campur tepung terigu dan maizena dengan menambahkan 200 ml air kaldu ayam, aduk rata hingga benar - benar campur. Iris sayuran, kentang dan ayam.

Panaskan margarine, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan lombok merah besar. Aduk rata, masukkan kentang, ayam, paprika, pala/lada, merica bubuk, garam, tambahkan sedikit air kaldu, aduk rata. Masukkan larutan terigu dan maizena, aduk rata.

Terakhir masukkan susu cair dan daun bawang, royco, aduk rata masak hingga mendidih. Cek rasa, angkat.

Membuat Kulit : Campur semua bahan kulit dengan menggunanakan whisk, aduk rata hingga tercampur. Kemudian saring. Panaskan wajan datar, tuang satu sendok adonan, tipis. Tidak perlu kering, angkat dan pindahkan ke piring/ talenan. Siapkan kocokan telur dan panir. Isi kulit : parut sedikit keju diatas kulit, tambahkan satu sendok ragout, kemudian parut lagi keju diatasnya. Olesi dengan kocokan telur. Lipat amplop pelan dan hati-hati.

Celup sebentar saja risol dalam telur, balur dengan panir. Setelah selesai goreng, saya menggoreng 4 biji sambil mengisi, hingga habis adonan ragout, sisa risol taruh di wadah tertutup, simpan di freezer.

Sajikan dengan daun bawang segar dan sambal, saus tomat campur dengan saus sambal dan lombok rawit halus/potong atau dengan lombok rawit saja. Hooommaa enaknya. Alhamdulillah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad kentang / potato salad

Karena addict sama healthy food walaupun ga healthy2 banget wkwkwk.. jadi selalu nyari2 carbo yg sehat itu apa aja, makanan sehat itu ngolahnya gimana.. porsi carbo, sayuran dan proteinnya segimana.. salah duanya ya ini bebikinan salad kentang buat sarapan, ini juga menu favorit kita, enak seger dan bisa d padu padang dengan jenis protein yang selalu ada di rumah trlur, sosis , smooked beef dll. #pejuangga3 #pemburugoldenapron3 #cookpadcommunity_bandung

3org

30 menit

Kari ayam kentang

Disini aku tak menambahkan cabe krn ada sikecil jdi biar bisa makan : )) & ada beberapa bahan yg tak tersedia di t4ku.

3-4 org

25-30 menit

Kentang telur teriyaki

Bosen olahan kentang jadi coba eksperimen baru, dijamin jadi lauk rebutan🤤 suami suka

Pom Pom kentang

Sambal Udang Kentang

Bismillah... Ini masi juga menu buat pendamping naspad, kali ini emak bikin sambal kentang udang, sebenarnya resep aslinya sambal kentang hati ayam, berhubung dirumah pada kurang suka dengan hati ayam jadi mamak ganti dengan udang 😊☺️ Resep aslinya #DapurMamahKikan 👇 https://cookpad.com/id/resep/14638327-sambal-goreng-kentang-ati-ampela?invite_token=fHgvrfyg9QS9JiS3bibgECMG&shared_at=1615631174

Semur Ayam Kentang Kecap

Bikin ini buat anak gadis. Alhamdulillah anak gadis suka. Menu mudah dan anak2 juga suka. Sebisa mungkin memberiakan yang terbaik buat anak2. Ini aku kasih fiber creame.Jika gak ada fiber creame bisa di skip. Happy cooking bunda 😘

4 porsi

40 menit

Opor Telur Kentang Pedas

MPASI 7+ Mashed Potato Broccoli

3x mkn

Lumpur Kentang Pandan Simple

Kue lumpur favorit keluarga. Hasil browsing dari beberapa resep yg pada akhirnya sedikit dimodifikasi.

25 biji

2jam

Perkedel Kentang

Gratin de pomme de Terre / Kentang Panggang

Minggu ini, COBOY kedatangan tamu dari jauhh.. Kaledonia Baru. Kami dikenalkan banyak hal. Sebagai ucapan tera kasih saya merecook salah satu masakan. sebenarnya ini dipasangkan dengan ikan, atau kalau saya browsing, cocok juga dengan steak. Awalnya mau bolos recook, namun, kepo gimana rasanya. Rencana mau buat setengah resep. namun, ternyata... kentang nya aja.. lainnya tetap sesuai resep. Buat malam-malam, dan paginya siap dinikmati sebagai sarapan. . Recook: Isnawati (terima kasih bu) . #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week37 #NGACOwithbuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #SuroboyoPark #landosmom

Semur hati sapi Kentang Pedas Manis

Ga tau knpa lagi pengen bnget hati sapi di semur kek gini

3 orang

1 jam

Kentang Tempe Sambal kriuk

3-4 porsi

30 menit

Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang

Seneng banget coboy kedatangan bu isnawati beliau berbagi cerita dan pengalaman ttg suatu negara namanya kaledonia baru,awalnya saya gk pernah tau klo ada negara dengan nama itu tp setelah kedatangan tamu bu isna kita paham dengan negara tsb juga budaya² dan masyarakatnya terutaman masakan khas negara tsb,kali ini saya recook masakan khas kaledonia tp ini saya tambahin ayam untuk proteinnya,enak banget anak² suka banget. Source : isnawati #imaimey #imaimeykentangpanggang #Olahankentangimaimey #NGACOwithibuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Daging Kentang Balado

5 orang

1 jam 30 menit

Lodeh Kentang Campur Bumbu Iris

4 porsi

25menit

Risol isi wortel kentang anti gagal

Lagi musim hujan bawaanya pengen ngemil, sebelumnya kepikiran pengen cepet eksekusi akhirnya baru kesapaian sekarang. Dengan hasil yg memuaskan.

3-5 porsi

Kentang sosis campur telur pedas 🥔

Karena belum belanja jadi masaknya seadanya aja . Cocok untuk makan siang 🤤

2 porsi

20 menit

Sautè the potafu stick / tumis stik kentang tahu

Suami tuh suka banget sama kentang, karena sering masak kentang yang gitu gitu aja,dan aku mulai bosen dengan tampilan potongan kentang yang dadu terus😧 akhirnya saya ganti deh dengan irisan memanjang ala stick potato.