Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela

Name: Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela
Yield: 10porsi
Ingredients: 1/2 kg hati-ampela, rebus+goreng sebentar; 1.5 kg kentang, potong dadu+goreng; 180 ml santan; 2 ruas lengkuas, geprek; 5 biji cabe merah, buang biji-iris serong; Secukupnya Petai/sesuai selera; Bumbu Halus :; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 4 biji cabe merah; Sejumput terasi; Secukupnya gula+garam; Secukupnya Kaldu jamur; 6 bungkus bumbu jadi BMM

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela adalah 10porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan wajib ada di meja lebaran. Teman setia pendamping opor ayam. Teteup,, resep spesial kesukaan suami. Saya tambahkan bumbu jadi, mengikuti selera suami.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela:

1/2 kg hati-ampela, rebus+goreng sebentar
1.5 kg kentang, potong dadu+goreng
180 ml santan
2 ruas lengkuas, geprek
5 biji cabe merah, buang biji-iris serong
Secukupnya Petai/sesuai selera
Bumbu Halus :
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 biji cabe merah
Sejumput terasi
Secukupnya gula+garam
Secukupnya Kaldu jamur
6 bungkus bumbu jadi BMM

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela

Siapkan bahan. Sangrai sebentar bahan bumbu halus supaya tanak sehingga tidak mudah basi. Haluskan bumbu

Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela - Step 1

Tumis bumbu halus + bumbu jadi + lengkuas hingga wangi dan agak kering.

Masukkan kentang + hati-ampela, aduk rata

Masukkan santan, aduk rata biarkan hingga sedikit mengering.

Sajikan sebagai pendamping opor ayam.

Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola2 kentang keju

Jualan dulu resep dari ibu sudah lama ga jualan anak² rindu 😍

10 porsi

1jam30menit

Swedish meatball with mashed potato

2 orang

1 jam

Perkedel kentang

15 menit

Sambal goreng kentang petai udang

Kalau sdh ada petai masakan apa saja pengen di mix dg si ijo ini,hari ini pengen masak sambal goreng petai. #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia

Sambel Goreng Kentang

Edisi lebaran nih bun. Resep spesial banget. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Kroket Kentang Keju

Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Perancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan pure kentang berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng di dalam minyak goreng. kali ini buat versi low budget, eh beneran low ga ya 🙈 bkin jajanan ala kakilima. kroket kentang keju. ga pake ayam / daging sapi.. tp tetep enakkkk . #semangcook_jalanjajan #semangcook_hokya #CookpadCommunity_Semarang

010 Perkedel kentang sederhana ala ibune

Perkedel kentang sebelum digoreng pada tahap akhir dimasukkan ke kocokan telur.

Bisa 15 bulatan

Telur Gabus Kentang Dieng

Bahan-bahan sudah ada semuanya, langsung ke Dapur Basah 💪. Ini Coba saja tujuannya. . . Krn kentang hanya 2buah. . . Lhoo berhasil enak, gurih, dan lembut didlmnya. . . Alhamdulillah berhasil walau coba - coba saja 🤲🤲🤲👍🙏.

152. 🌶️Keripik Kentang Balado 🌶️

Cemilan favorite dirumah ,cekidot resepnya🤤👍👇 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Balado Udang Kentang Pedas Mantap

Saya hanya goreng kentangnya aja, agar lebih enak. Goreng kentang jangan terlalu coklat yah, lembek nanti kurang enak, agak kecoklatan dikit saja sudah cukup yah. Udangnya saya pakai udang api2 dan tidak saya goreng untuk mengurangi konsumsi minyak dan agar kandungan gizi udang tetap mumpunin. Resepnya ini pedas ya, kalau untuk anak2 bisa dikurangi cabenya yah sesuai selera. Video lengkap di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/wyQE2hajUEs

5 orang

40 menit

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Favorit nihh biasanya muncul kalo lebaran 😀 tapi buat menu harian juga bisaa dan pastinya enak 😋 Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang

45 menit

Kroket kentang mantul

Salah satu cemilan gorengan terfavorit rasanya gurih diluarnya krancy dari tepung panir dalamnya lembut lumer dimulut kadang isiannya hanya tumisan daging giling kali ini bikin dengan isian rougut ayam sayur, bikin buat menu takjil buka puasa langsung makan 3 dong , enak banget deh #PekanPosbar #Ketupad #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

20 buah

Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah) NO GAGAL!!!

Kepengen banget masakannya ini semenjak rantau di Sulut. Kalo beli 1 porsi mahal banget. Hasil nanya2 ke penduduk aslinya Akhirnya dapet juga resep yang lumayan enak ❤

10 porsi

1 jam 30 Menit

Bakso isi kentang dan keju

Masa PPKM ini mau makan bakso keluar rada ngeri ngeri gmn gitu.. ya sudah dah cb bikin sendiri.. tp ngak tahu knapa photonya susah di upload

4 orang

2 jam

Kentang Goreng Tepung Maizena

Source: Priska Koes Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Anak saya yang bungsu suka sekali dengan kentang goreng. Biasanya beli yang frosen jadi tinggal goreng aja hehehe... Kali ini buat sendiri, cara buat mudah banget 😍😍 Pas goreng kentang di tungguin sama ade' iel loh... 😁, masih hangat sudah di makan aja ma dia 😁, karena masih crunchy kalo hangat. Oiya... takarannya ini sudah saya kurangi dari resep aslinya, karena saya buat sedikit aja, stok kentang di kulkas adanya setengah kilo aja... #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #CookSnap_Kalbar #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Perkedel kentang ala ama areem

Potato Cheese Bread

Baby Potato Panggang Keju

Source : Lely Puspitasari Bunda Arkanaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang Enak buat camilan😋 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13494946-baby-potato-panggang-teflon?invite_token=TCcjrNTam4mgPqdEmrxzSA7T&shared_at=1618726907

Spanish Potato Omelette

Sarapan bergizi...ada telurnya,kentang,keju,susu dan tambahan irisan sosis...untuk mempertajam rasa aku kasih serbuk Oregano.

4 potong

30 menit

Kentang Goreng Bumbu Rumput Laut

#SupportBumil,nih.Karena bumbu taburnya non msg lho. Dan juga cocok banget untuk jadi cemilan sehat dan mengenyangkan buat bumil. Buatnya juga praktis. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah