Sambal Goreng Kentang

Name: Sambal Goreng Kentang
Yield: 10 org
Ingredients: 1,5 kg Kentang; 2 papan pete; 4 lembar daun jeruk; 1 bks santan kara isi 65 ml; 1 sachet kecil penyedap rasa sapi royco; 2 sdm garam bila kurang boleh ditambahkan lagi; Scukupnya gula merah/gula putih; 1 bh bawang bombai iris kasar; 3 lembar daun salan; 2 batang serai d geprek dulu; Kurleb 650 ml air; Secukupnya minyak goreng; Bumbu yang dihaluskan :; 30 gr laos; 4 bh kemiri

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran Tahun ini kan ga bisa kumpul sama sibling karena bercerai berai beda kota. Untungnya papah masih di Bandung jadi masih ada yg harus dikunjungi tentunya dengan membawa buah tangan berupa masakan khas lebaran. Naah karena resep Kari Ayam, ase cabe dan gepuk sudah pernah tayang maka trakhir menu lebaran yang juga mrupakan pelengkap penting di Piring ketupat adalah Sambel goren Kentang. Naahh yuuk aah saya mo nitip resepnya disini bun.. #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 51 Tgl 23 Mei 2021 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

1,5 kg Kentang
2 papan pete
4 lembar daun jeruk
1 bks santan kara isi 65 ml
1 sachet kecil penyedap rasa sapi royco
2 sdm garam bila kurang boleh ditambahkan lagi
Scukupnya gula merah/gula putih
1 bh bawang bombai iris kasar
3 lembar daun salan
2 batang serai d geprek dulu
Kurleb 650 ml air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
30 gr laos
4 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

Kupas kentang dan bersihkan. Lalu potong2 bentuk dadu. Lalu goreng sampai keemasan angkat tiriskan. Sisihkan. Lalu siapkan bumbu yang akan dihaluskan.

Kupas pete lalu goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan.

Sispkan minyak diatas wajan untuk menumis bumbu, bila minyak sudah panas masukkan irisan bawang bombai sampai wangi lalu tambahkan bumbu yang sdh dihaluskan, dsun salam lalu serai. Biarksn sampai bumbu tanak dan wangi.

Setelah itu masukkan air sampai matang lalu garam, gula merah & bumbu penyedap, selanjutnya masukkan santan Koreksi rasa bila sdh pas tambahkan kentang.

Bila smua sudah tanak tapi jangan terlalu kering angkat dan sajikan taburi bawang goreng diatas wadah saji. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang kornet

Menu simple dan minim budget, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas aja ya Moms. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

3 Orang

30 Menit

Kroket kentang

Kroket kentang sama perkedel kentang sama2 satu adonan, cuma perbedaannya kroket pakai tepung panir/ roti. kalau perkedel di lapisi putih telur aja. Disini aku bikin pakai lapisan tepung roti rasa enak banget di cocol pakai mayonais lebih mantap.Maaf ni adonan aku segi empat bukan oval. Kalau hasilnya bagus siang aku bikin menjelang buka puasa baru aku goreng.maaf mayonais nya rapi . #PekanPosbarManisGurih #Cookpad Community Balikpapan

Perkedel Kentang Kornet

Bismillah Alhamdulillah setelah sekian lama ga bikin perkedel,ternyata rindu jg huhu 😅 Perkedel edisi kali ini utk arisan #GenkPejuangDapur yg dimenangin mba @ikha_thea1 ,semoga lekas membaik kesehatannya ya mbaaa 💕,semoga sukak & bahagia persembahan perkedelnya 😁✌ #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur #cooksnap #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan #cookpad_id #olahankentang #resepaniss #dapurkilo9_bpn

Wadai Bingka Kentang

15/05/2021 Minggu ke_50 Wadai Bingka ini hasil belajar online bareng Chef Meliana. Makanan yg berasal dari suku Banjar, Kalimantan Selatan. Baru pertama buat nih.. berhasil dan rasanya enak, manis legit..😋😋 Untuk resepnya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.😊 Resep asli pakai tape singkong yah, karena saya gak punya tape singkong jadi saya ganti kentang.😃 Resep simple dan mudah, bisa dipanggang atau dikukus. Yang belum pernah buat, yukk dicoba.. Source recipe; Meliana Resep asli; https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=KzwepwVc72dUNaZsaqavxXfk&shared_at=1620546955 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2-3 orang

1 jam

Sambal Goreng Ati Kentang

Setelah trial beberapa kali masak ini, akhirnya nemu resep yang bener2 enak banget 😍 Hasil gabungan beberapa resep di Cookpad..Makasih banyak para penulis senior di Cookpad 🥰 Warnanya ga bagus karen suami sangat tidak suka pedas, jadi cuma pake 1 cabe aja..

4 orang

Kentang Tahu Wortel Masak Santan

3 Minggu lagi menuju finish, Alhamdulillah masih punya tabungan resep. Yuk bisa yuk.. Kondangan-berkatan-kepungan-slamatan, kalau dikampung Mama ini pasti jadi menu andalan. Kalau lengkapnya ada telur puyuh, krecek, kacang kapri dan pete.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

1 mangkuk

40 menit

Perkedel Kentang

Dalam rangka Menghabisin stok makanan yang ada dikulkas bikin perkedel kentang tapi cuma dikit.. pas lah untuk porsi 2 -3 orang.. sekalian meramaikan arisan kampung cocok minggu ini. Source: mba selmaa https://cookpad.com/id/resep/14165808-perkedel-kentang?invite_token=2JfzehNd3Po7rwqZ6vXduB6u&shared_at=1626658789 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_selmaa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

8 buah

20-30 menit

Potato Cheese Stick

Kering Kentang Mustofa Kriuk

Potato Pop 3 Bahan | cemilan dari kentang

Kemarin saya bikin cemilan ini enak banget,tapi saya lupa mau nulis di cookpad hehe baru sempet hari ini.

Mashed Potatoes

Mashed potato ini adalah sajian dari kentang tumbuk yang diolah kembali. Mashed potato yang mengandung karbohidrat ini memang cocok disajikan sebagai pelengkap sajian seperti beefsteak. Nah, kentang tumbuk atau mashed potato dalam pengolahannya dicampur dengan keju untuk menghasilkan rasa gurih nan lembut. Selain sebagai pendamping beefsteak, mashed potato dijadikan sebagai menu sarapan atau taburan daging asap. Dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih, membuat mashed potato ini banyak digemari orang. Cocok juga buat kamu yg lagi menjalani diet. Dripada harus ke restoran untuk menikmati mashed potatoes, lebih baik bikin sendiri yukk, simak dulu resepnya dan langsung eksekusi hehe.. Happy Cooking 😘

2 porsi

15 menit

Sambal kentang dan hati ampela pedas

Perkedel kentang nyuss

Alhamdulillah.. Bikin perkedel kentang pakai resep dari mb @annyrisyani , enak pas di goreng juga ga hancur, agak kawatir pas saat goreng nya Krn dl pernah bikin perkedel tapi kentang nya di kukus eh pas di goreng ambyar Alhamdulillah sekarang ga kawatir lagi bikin perkedelnya😍 Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14416739-perkedel-kentang-nyuss?invite_token=U3ZeKVDqns2mZMbiJY3dgrq3&shared_at=1624002224 Source : Anny Risyani #cookpadcommunity_semarang #pekancooksnap

Lumpur Kentang

Uenaakk tenaan...aku makan habis tiga saking uenaknya😁. Kue ini yg bikin adik iparku,legit dan manisnya pas.😊 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Telur Gabus Kentang Dieng

Bahan-bahan sudah ada semuanya, langsung ke Dapur Basah 💪. Ini Coba saja tujuannya. . . Krn kentang hanya 2buah. . . Lhoo berhasil enak, gurih, dan lembut didlmnya. . . Alhamdulillah berhasil walau coba - coba saja 🤲🤲🤲👍🙏.

"NuGet kentang"👍😘❤️

Inspirasi dari resep bunda Priska Koes NuGet ayamnya . Maaf bahannya saya ganti sesuai stok namun tetap mantap bunda mkadihnya👍👍😘😘❤️ #DutarecookPontianak #RecookMenyadik_PriskaKoes #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 toples

45 menit

Mpasi 8+ Day 3 : Bubur Kentang Telur Tempe

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 265 kkal cukup untuk kebutuhan kalori anak 8+ tiap hari #mpasi8+ #mpasi8bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari

1 jam

Ayam goreng serundeng kentang

8porsi

1jam