Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang dan hati ampela pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang dan hati ampela pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang dan hati ampela pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang dan hati ampela pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang dan hati ampela pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang dan hati ampela pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang dan hati ampela pedas:
- 2 buah kentang
- 3 pasang hati ampela
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 2 iris lengkuas, geprek
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 2 buah cabai hijau, iris serong
- Secukupnya gula dan garam
- Secukupnya air
- Minyak goreng
- Bumbu Halus ::
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 8 buah cabai rawit
- 1 buah tomat
- Sejumput garam
