Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ati Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ati Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ati Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Ati Kentang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ati Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Kentang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah trial beberapa kali masak ini, akhirnya nemu resep yang bener2 enak banget 😍 Hasil gabungan beberapa resep di Cookpad..Makasih banyak para penulis senior di Cookpad 🥰 Warnanya ga bagus karen suami sangat tidak suka pedas, jadi cuma pake 1 cabe aja..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ati Kentang:
- 400 gr kentang, kupas, potong dadu, goreng
- 4 ati ayam, rebus, goreng, potong2
- 2 daun jeruk
- 1 batang serai bagi 4
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 100 ml santan (saya pakai Kara)
- 1/2 bulatan gula merah
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 kemiri, sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 cabe keriting
- 1 tomat merah
