Lumpur Kentang

Dipos pada April 2, 2022

Lumpur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Kentang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anti gagal, murah meriah dan cocok buat jualan. 1 resep bisa jadi 40 an, menggunakan cetakan (isi 7 lubang)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Kentang:

  1. 1 kg kentang kukus dan lumat sampai halus
  2. 500 gram gula pasir
  3. 500 gram tepung terigu
  4. 4 butir telur utuh
  5. 1 kuning telur
  6. 2 sachet skm
  7. 200 gram margarin dan lelehkan
  8. 1200 ML santan (rebus, supaya tidak mudah bau)
  9. 1/2 sdt vanili
  10. 1/2 sdt garam
  11. Topping : kismis

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Kentang

1
Masukkan telur, gula, vanili dan garam. Lalu mikser pake speed yg tinggi hingga kental, lalu rendahkan speed dan tambahkan kentang kukus aduk rata.
Lumpur Kentang - Step 1
Lumpur Kentang - Step 1
Lumpur Kentang - Step 1
2
Setelah rata, masih dengan mikser dgn speed yg rendah tambahkan tepung terigu dan santan secara bergantian, setelah merata tambahkan SKM dan terakhir masukkan mentega cair, aduk rata. Dan siap untuk di cetak.
Lumpur Kentang - Step 2
Lumpur Kentang - Step 2
Lumpur Kentang - Step 2
3
Panaskan cetakan dan jangan lupa beri tatakan di cetakan biar panasnya merata dan tidak mudah gosong. Masukkan adonan ke dalam cetakan, setelah setengah matang beri hiasan/topping (me : kismis) Setelah matang (pinggirnya bewarna kecoklatan, dan di tusuk, menggunakan tusuk gigi tidak basah) angkat dinginkan dan packing 😁 Happy cooking πŸ€—πŸ˜˜
Lumpur Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng hati kentang

Sambal goreng hati kentang

Di resep ini hati ampelanya setelah di potong2 aku goreng lagi agak kering. Karna suami gak suka kalau basah2 katanya bau amis..😁😁 Tapi optional yaaa..

Kentang Goreng Crispy

Kentang Goreng Crispy

Malem... Habis ngesnapcook kentang gorengnya mba @dapurade50 nih 😁 krn kmrn ad diajarin cara mengemas makanan yang baik dan benar, lalu beliau juga memperbolehkan snapcook resep2 nya apa aja. Jd bikin yang simple aja krn lagi ngak ad bahan dirmh.. jdnya bikin ini aja mumpung msh ad kentang dikulkas Bikin ini buat snapcook bareng #cookpadcommunity_sumbar #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jambi #bainai_dapurade #basidoncek

Bingka Kentang Kukus

Bingka Kentang Kukus

Assalamualaikum. Salah satu kue yang jadi ciri khas Kalsel, dan skrg juga jln2 didaerah sendiri. 😁😁😁kue yg jadi primadona saat bulan Ramadhan tiba iya ini bingka, dan dpt resep dr kak @minienora #PekanCooksnap #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Kentang Jamur Balado

Kentang Jamur Balado

Masak sarapan buat suami β™‘

2 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Buat anak kosan, nyetock makanan kayak gini adalah hal wajib krn kadang males kalo hrs masak tiap hari. Aku pakek gula pasir tp kalo mau lebih enak, pakeknya gula merah. Selamat mencoba!

Corndog kentang dan mozarella

Corndog kentang dan mozarella

10 porsi
1 jam 20 menit
Daging Kentang Teriyaki

Daging Kentang Teriyaki

Ga ada alasan walaupun sibuk tetap harus ada makanan yg dimasak.. Kalau mau cepat, masih bisa kok makan enak... Ini simple dan ga lama kok masaknya

4 orang
379) Sambal Goreng Kentang Buncis

379) Sambal Goreng Kentang Buncis

Pas lihat resepnya cik @xanderskitchen jadi ingat masakan mama saya. Simple aja seperti resepnya cik Jun ini. Tapi rasanya mantap lho πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹. Bener sih seperti ditulis cik Jun, menurut saya masakan itu gak harus selalu pakai bawang putih atau daun ini atau itu. Tiap ibu itu punya resep sendiri dan rasanya enak-enak aja. Jadi gak boleh protes ya, tapi kalau mau sesuaikan dengan selera sendiri, ya boleh banget 😁. Yuk ah, dicobain ya πŸ˜‰. (13/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/15096789-sambal-goreng-kentang-buncis%E2%80%A6-resep-paling-praktis-%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB?invite_token=EA4bsNJ8pL6X7sEhAuigoqpr&shared_at=1623593458 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
25 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Source : Moona's Kitchen #cookpadcommunity_surabaya

50.Perkedel kentang krispy isi sayur

50.Perkedel kentang krispy isi sayur

LatepostπŸ™ Bulan puasa gini harus bener" pandai menghemat waktu dan tenaga,agar puasa lbh khusyu' Salah satu solusinya adalah mempersiapkan segala sesuatunya dg matang,seperti membuat jadwal menu Agar moment puasa tetep fres dg menu variatif tanpa ribet dan menguras tenaga Seperti menu satu ini,awalnya mau buat perkedel biasa,tp lihat lemari dapur dan kulkas masih ada tepung roti dan daun bawang sisa buat telur dadar,akhirnya ketemulah ide resep ini...rasanya krispi di luar lembut di dlm,mirip dg kroket Maafkan poto seadanya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #emaknusantarakreatif #dapoer_angkring

15 biji
45menit
Kentang Telur Balado

Kentang Telur Balado

Lagi ke dapur lihat ada sisa kentang 2, lihat kulkas ada telur 3 .. percabean dan perbawangan aman alhasil eksekusi bikin kentang telur balado .. simpel, enak dan bikin kenyang

Sambal Goreng Kentang Lebaran πŸ’šβœ¨

Sambal Goreng Kentang Lebaran πŸ’šβœ¨

Assalamualaikum semua selamat hari raya πŸ€—πŸ€—πŸ€— Akhirnya tahun ini aku dadakan masak opor ayam, sambal kentang, dan lontong uk lebaran πŸ€— Dikasih telur muda sama ibu, pas banget ada stok kentang dan semua bumbunya dikulkas, wahhh dalam hati langsung bergumam β€œini sih jadi lebaran πŸ˜‚.” Maklum tiap lebaran biasanya tetep masaknya nasi. Telur muda bisa diganti hati sapi/hati ayam yaaa #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_jakarta #kualiemak #kampoengramadan

Potato Egg

Potato Egg

Sarapan telur yg gituΒ² aja kadang bosan juga. Ternyata dengan campuran kentang bisa jadi pilihan menu sarapan yg sehat dan enak apalagi untuk anakΒ². Bikinnya juga gampang banget.

1-2 orang
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Resep Perkedel kentang (ala saya ya), in syaa Allah kalau di simpan dalam kulkas awet. Di simpan dalam kulkas sebelum di kasih baluran telur atau proses terakhir. Jika ingin untuk sarapan besoknya masih bisa in syaa Allah tapi tetap di simpan dalam kulkas.

4 orang
1 jam
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (Fiber Creme)

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (Fiber Creme)

Masak sesuai budget , ga perlu mahal2 uda dapat satu resep yg enak 😍 Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ny pake fiber creme , biar sehat πŸ’ Murah, mudah dan boros nasi 😁 #SambalGorengKentangAtiAmpela #MasakSimple #MasakDirumah #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
45 menit
Kentang Goreng

Kentang Goreng

#PejuangGoldenAppron3

30.2021.Kentang Keju mix Kembang Kol

30.2021.Kentang Keju mix Kembang Kol

Resep ini adaptasi dari resep kentang keju yang viral beberapa tahun lalu. Saya modif, campur dengan kembang kol. Kembang kol yang teksturnya lembut kalau diblender. Rasanya juga enak, cocok dicampur dengan kentang dan keju. Bagi bumil yang sedang mengalami 'morning sickness' atau fase mual yang hebat, coba bikin iniπŸ˜‰πŸ˜. Bikinnya cepat, bahan simpel dan ekonomis namun gizinya juga lengkapπŸ‘πŸ˜‰. Semoga menjadi inspirasi bagi bumil yaa, salam sehat selaluπŸ™πŸ˜Š. . #SupportBumil #CookpadCommunity_Makassar #MakgengsTempe #NaluriHomemade #KentangKeju_NaluriHomemade #Snack_NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri

Kare (tulangan) Ayam Kentang

Kare (tulangan) Ayam Kentang

Source : Tini Rostiawati Menu simpel nan lezaat yg disajikan saat lebaran tiba. Seperti biasa daging ayamnya diganti dengan bagian tulangan seperti bagian leher & kepala ayam karena memang sekeluarga lebih suka tulangan, saat dimasak bumbu bisa bener2 meresap sampai dlm & ada seru2 nya saat menyantap menu ini πŸ˜„. Yuk insyaAllah kita sambut Lebaran dengan suka cita & kebahagiaan. Semoga apa yg kita lakukuan selama bulan ramadhan ini menjadi berkah bagi keluarga kita & semua tentunya. Aamiin πŸ™β€ Baiklah mari menuju resep, berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13528891-kare-ayam-kentang?invite_token=NajA9Zf5RrRYBA3jSGEWDeLT&shared_at=1620245984 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KualiEmak_Semarang #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Semarang

79. Kentang Lele Kukus

79. Kentang Lele Kukus

Senin, 10 Mei 2021 (Sumber&Recook by Desi Arianti/Cimahi) Pertama kali coba enak sekali 😍 praktis untuk bekal sekolah, piknik, atau untuk jualan juga bisa 😁 resepnya simple Dan rasanya enak. Let’s try cuzzz!!! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #Mei2021 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PekanPosbarManisGurih

4 porsi
1 jam
Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree

Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree

Perkedel selalu bikin sendiri, jarang beli, belum nemu yg cocok. Semua yg pernah nyoba selalu bilang enak (entahlah enak beneran atau cuma basa basi πŸ˜€) Tapi yg jelas anak2 & suami sangat suka ❀ . #perkedel #perkedelkentang

19 pcs