Rendang daging & kentang kecil

Dipos pada March 26, 2022

Rendang daging & kentang kecil

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging & kentang kecil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging & kentang kecil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging & kentang kecil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging & kentang kecil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging & kentang kecil diperkirakan sekitar 1jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging & kentang kecil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging & kentang kecil memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging & kentang kecil:

  1. 1 kg daging sapi (bungkus dg daun pepaya sejam sblm diolah)
  2. 1/2 kg Kentang kecil/baby potato (belah 4)
  3. 1/4 kg Cabe kriting/cabe merah besar
  4. 1 ons Bawang merah
  5. 1/2 ons Bawang putih
  6. 4 cm Lengkuas
  7. 2 cm Jahe
  8. 2 cm Kunyit
  9. 1 batang Serai besar
  10. 2 lbr Daun salam
  11. 3 lbr Daun jeruk
  12. 1 lbr Daun kunyit (optional boleh tdk pake)
  13. 1/2 sdt Kayu manis bubuk
  14. 1/2 sdt Cengkeh bubuk
  15. 1/2 sdt Kapulaga bubuk
  16. 1/2 sdt Lada bubuk
  17. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  18. 1/2 sdt Jinten
  19. Santan kental 65ml (saya pake santan instan 1bks)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging & kentang kecil

1
Haluskan semua bumbu2 jd satu.. Kecuali daun salam, daun jeruk & daun kunyit
Rendang daging & kentang kecil - Step 1
Rendang daging & kentang kecil - Step 1
Rendang daging & kentang kecil - Step 1
2
Tumis semua bumbu halus dg minyak sebanyak 2 sendok sayur.. Setelah tercium harum masukkan daging dan semua daun2
Rendang daging & kentang kecil - Step 2
Rendang daging & kentang kecil - Step 2
3
Tambahkan air sampai daging terendam.. Masak sampai air jd setengahnya lalu masukkan kentang yg sudah dicuci bersih, & santan kentalnya.. Masak lagi sampai air susut.. (Gunakan api sedang)
Rendang daging & kentang kecil - Step 3
Rendang daging & kentang kecil - Step 3
4
Setelah air susut tambahkan air lagi sampai daging terendam.. Aduk2 dan biarkan air susut atau kering sesuai selera.. Nanti akan keluar spt minyak2nya..
Rendang daging & kentang kecil - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Lagi kepingin maem pake sambel goreng kentang... πŸ˜‹ tambah telur puyuh tambah sedaapp πŸ‘ Selamat Mencoba πŸ’š Source: @fadhilaalbab

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Kentang dengan Saus Bechamel ini masakan Perancis yg banyak disukai di Kaledonia Baru. Setiap acara makan siang menu Kentang Gratin ini selalu ada. Perdana bikin enak juga. Cuma kalau anak saya kurang suka karena ada bawang bombainya. Next klu bikin lagi harus diskip ni bombay 😊. Terimakasih resepnya mbak @IsnawatiSukendar πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜

Skotel kentang ala home made

Skotel kentang ala home made

Ada kentang nganggur blm di olah...pengen bikin sarapan yg bikin kenyang tapi gak melulu nasi atau roti...ini bisa jadi alternatif ya...Bunda,rasanya dijamin bikin ketagihan warga serumah...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

4 orang
1 jam 30 menit
Balado Ayam Kentang

Balado Ayam Kentang

Ayam dan kentang berpadu dengan bumbu balado. Endeuus buat temen nasi.... πŸ˜‹ Source : Dewi's Kitchen (IG) #CookpadCommunity_Jakarta

Semur Telur Dan Kentang

Semur Telur Dan Kentang

Bikin pelengkap untuk idul adha,, ngga sahdi rumah kalo ngga si semur πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : mama fathan #cookpadcommunity_Tangerang

Day. 326 Kare Telur, Udang dan Kentang Khas Banjar (16 month+)

Day. 326 Kare Telur, Udang dan Kentang Khas Banjar (16 month+)

Kali ini dimasakin salah satu menu favorit mamanya dari kecil. Kare khas Banjarmasin. Untuk bubuk karenya sendiri emang khas ya. Kalo ga di Kalimantan, ga ada yg jual sepertinya. Tapi kalo mau buat pake bubuk kare yg dijual di pasaran juga gapapa kok. Cuma rasanya akan berbeda pastinya ya. Di resep ini, pake resep dari ibuku. Jadi ga terlalu otentik sih ya. Karena ada campuran lidah jawanya. Harusnya pake kemiri juga, tapi kuskip. Resep kali ini sekalian untuk menu keluarga ya. Maafkan ga kutulis untuk resep porsi nak bayi aja. Silakan dikira2 sendiri ya dengan panduan resep yg udah kutulis. 😊😊 Alhamdulillah semuanya doyan. Kecuali nak bayi. Apa terlalu kuat ya rasa rempahnya. πŸ€”

Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang

6 orang
1 jam
Terik Tempe Tahu Kentang

Terik Tempe Tahu Kentang

Tempe adalah makanan asli Indonesia yang biasanya terbuat dari kacang kedelai. Sehingga tak heran jika Tempe dari Provinsi Jawa Tengah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia pada 2017. (fn. Kompas.com) Dan juga si Tempe ini ternyata favorit nya Presiden pertama kita lho, yg akhirnya oleh Forum Tempe Nasional pd 2013 ditetapkan sbg Hari Tempe Nasional yg bertepatan dg hari lahirnya Bp Soekarno, yaitu hari ini tgl 6 Juni. Amazing facts yaπŸ₯° Makanya sy pun turut memeriahkan dg mengajak si Tempe dlm makanan khas Jateng, yaitu Terik Tempe, biar ga jomblo, sy ajak pula sohib nya, si Tahu dan Kentang hehe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Surabaya #PDKT_TempeBongkrek #andysHomemadeCooking

<1 jam
Mashed Potato Cheese

Mashed Potato Cheese

Side dish untuk steak. Buat quick breakfast jg bisa.

4 orang
Potato Wedges

Potato Wedges

tang..kentang lagi 😍😍 apa yg ga enak dr kentang, brp kg pun mesti habis di rmh.ku.. di bikin apa aja enak poko.nya 🧑🧑🧑 kentang sore ini di goreng tanpa mengupas kulit.nya, hanya di cuci hingga bersih permukaan kulit.nya, lalu di potong², di celup, di balurkan, lalu di goreng. praktis aja kan ??? rasa ? gurih dong pastinyaaa..😘😘 anak² kecil, remaja, dibikin.in begini tuh nagih, apa.lagi di cocol saos tomat/sambal dan mayonaise. secaraaa..selain enak, kentang juga bikin kenyang hihihi sc : Rachmawati Retno Dewi #kampoengramadan #pekanposbarmanisgurih #AkuAsin #semangcook_manisgurih #cookpadcommunity_semarang

Bingke Kentang

Bingke Kentang

Resep by Vitakwee... Buat 1 1/2 resep ini dapat 2 loyang

2 loyang
100 menit
Semur Telur Tempe Kentang

Semur Telur Tempe Kentang

Masakan semur sudah biasa terhidang di meja makan, namun kali ini pilihan jatuh pada campuran Telur, tempe dan kentang karena kebetulan persediaan adanya itu.. sedangkan ini memang sengaja mencari variasi bahan diluar daging, ayam dan ikan. Maka jadilah seperti yang terlihat pada gambar.. rasanya maknyos ... Variasi ataupun campuran ke tiga bahan membuat rasa di lidah menjadi tidak monoton... Awas.. makannya jadi lebih banyak ya Guys..😍

6 Orang
30 menit
Stuff peppers with Minced Beef and Mashed Potato

Stuff peppers with Minced Beef and Mashed Potato

Assalamualaikum. Apa kabar semuanya? Semoga sehat-sehat ya. Aamiin Ijin menyampaikan resep di #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto kali ini dengan menu yang jadi favorit anak saya yaitu dengan paprika #ResepPaprika. Dia senang sekali dengan paprika yang di oven dan diisi dengan daging sapi cincang yang dibumbui dengan beberapa daun-daun segar serta bawang bombay lalu dikombinasi dengan #MashedPotato. Bisa juga ditambahkan saus black pepper atau sesuai selera. Mari bund dicobaπŸ™ #PekanPosbar #Cookpad_Indonesia #MashedPotato

Semur Telur, Tahu, Kentang

Semur Telur, Tahu, Kentang

Bismillah *NGACO (shariNG bareng Arek² COboy)* Seru banget NGACO kali ini tentang : *SERBA-SERBI FROZEN FOOD* Terima kasih banyak mbak ade karena sudah menyempatkan waktu sibuknya untuk coboyers tercinta. Resep asli pakai daging ya, disini saya ganti pakai telur, selamat mencoba 🌻 Source : @dapurade50 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Mashed potato

Mashed potato

1 orang
20 menit