Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ayam Kentang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam dan kentang berpadu dengan bumbu balado. Endeuus buat temen nasi.... ๐ Source : Dewi's Kitchen (IG) #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Ayam Kentang:
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah kentang uk besar potong dadu
- Bahan Marinasi Ayam :
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu Halus :
- 5 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 buah tomat
- Bumbu cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 kaldu jamur
- 1 sdt gula merah
- 1 sdm air asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Balado Ayam Kentang