Perkedel Kentang

Dipos pada March 27, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang adalah +2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang diperkirakan sekitar -+ 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 9 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

RESEP MAMAKE

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. 1/4 kg Daging Sapi
  2. 1/2 kg Kentang
  3. 2 butir Telur
  4. 6 butir Bawang Merah
  5. 2 siung Bawang Putih
  6. Garam (secukupnya)
  7. Merica (secukupnya)
  8. Gula (secukupnya)
  9. Pala (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Cuci dan potong daging sapi kecil" (cacah)
2
Cuci dan kupas kentang, kemudian potong kentang kecil", agak tebal jangan terlalu tipis
3
Ulek halus bawang putih, pala, garam, merica gula
4
Iris tipis bawang merah untuk dijadikan bawang goreng, lalu mulai panaskan minyak dgn api sedang
5
Setelah minyak panas, masukkan bawang merah yg sdh diiris tipis, tunggu hingga warna kecoklatan, lalu tiriskan. Jangan sampai gosong
6
Kemudian masukkan kentang yg sdh dipotong, tunggu sampai 1/2 matang dan angkat tiriskan
7
Lalu masukkan daging sapi yg sdh di cacah, tunggu sampai matang dan tiriskan
8
Setelah itu, tumbuk kentang yg sdh ditiriskan tadi hingga halus
9
Kemudian campur kentang dengan bumbu yg sdh diulek tadi, tambahkan bawang goreng dan daging yg sdh matang. Uleni hingga tercampur rata
10
Setelah tercampur, cicipi bila ada kekurangan dan tambahkan bumbu (garam, merica, gula, pala) sesuai selera
11
Tambahkan kuning telur, campur hingga rata
12
Bentuk bulat pipih dan masukkan ke putih telur hingga terlapisi
13
Kemudian masak perkedel dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan
14
Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kare ayam kentang

Kare ayam kentang

Potato Wedges

Potato Wedges

Si kecil minta dimasakin menu kentang. Bikin potato wedges aja deh. Bahan dan cara masak simple ga pake ribet. N sukses ludes, aku cm kebagian stgh potong. Masih untung sempet pocan..😂 #PejuangGoldenApron3

Sambel goreng Krècèk& Kentang

Sambel goreng Krècèk& Kentang

Happy eid Mubarak cookpader..Favorit nya kami semua...cocok banget disajikan dengan ketupat dan opor ayam.. support untuk posting bareng teman komunitas memasak #GenkpejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Kroket Kentang

Kroket Kentang

Sudah lama mau buat kroket, tapi ada saja penghalang. Kadang bahan tersedia ,waktu sibuk. Jadinya dibuat masakan yg cepet saji. Waktu ada waktu longgar bahannya sudah habis. Alhamdulillah... hari ini kesampaian juga, meski dah mepet adzan maghrib baru selesai. Buat menu buka puasa anak dan suami. O...iya campuran 1 kuning telur unt 1 kg kentang ya....karena aku buat cuma 350 gr aku tambah 1 sdm terigu spy tdk terlalu lembek. #Cookpadcommunity_solo

Potato Bhajias

Potato Bhajias

Horaayyyy... Alhamdulillah.. akhirnya bisa sampai Finish 52 Minggu challenge Pejuang Golden Apron 3. Gak nyangka bakalan bisa finish di Minggu ini dan jadi alumni Pejuang Golden Apron 3. huhuhuhu... terharu sekali pokoknya 🥺. Seneng bangeeeeeetttttt... Nah.. di 53 Minggu ini ku tutup dengan Potato Bhajias. Potato Bhajias adalah jajanan pasar populer dari negara Kenya, India dan Tanzania yang terbuat dari kentang. Yang membuat potongan kentang goreng ini berbeda adalah adonan tepung penuh rempah dan sayur cincang yang beraroma dan renyah setelah digoreng. Source: @Nirastorytummy https://cookpad.com/id/resep/12152169-potato-bhajias?invite_token=zTxzfZjCWMjn1AyEJKxi58Kj&shared_at=1616413740 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Perkedel kentang smoke beef

Perkedel kentang smoke beef

Nemu buku resep perkedel kentang di rumah. Tertarik nyobain yg pake smoke beef. Resep asli pakai bacon, tp krn di rmh ada smoke beef ga abis2 akhir nya pakai yg ada. Ternyata enak banget, apalagi setelah adonan nginap 1 mlm dan digoreng bsk nya, nyerep banget. Bikin nya juga simpel banget. Sy modif sedikit dari resep asli

20 pcs
Sambel Goreng Kentang Ati

Sambel Goreng Kentang Ati

Masih dalam suasana lebaran ,, dan notabene ini adalah khas lebaran orang indonesia 😍 jadilah bikin ini deh , meski telat post nya gpp , yg penting membuat nya gak telat 😂 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarLebaran #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommynity_Malang

Sambal Kentang Tempe

Sambal Kentang Tempe

Protein pada tempe 3x lbh bnyk drpd daging sapi. Ayok mkn tempe 🥰 #blessafriend

5 orang
45 menit
30.2021.Kentang Keju mix Kembang Kol

30.2021.Kentang Keju mix Kembang Kol

Resep ini adaptasi dari resep kentang keju yang viral beberapa tahun lalu. Saya modif, campur dengan kembang kol. Kembang kol yang teksturnya lembut kalau diblender. Rasanya juga enak, cocok dicampur dengan kentang dan keju. Bagi bumil yang sedang mengalami 'morning sickness' atau fase mual yang hebat, coba bikin ini😉😁. Bikinnya cepat, bahan simpel dan ekonomis namun gizinya juga lengkap👍😉. Semoga menjadi inspirasi bagi bumil yaa, salam sehat selalu🙏😊. . #SupportBumil #CookpadCommunity_Makassar #MakgengsTempe #NaluriHomemade #KentangKeju_NaluriHomemade #Snack_NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri

Perkedel Kentang Rebon

Perkedel Kentang Rebon

Wayahe coboy dolan saiki dolanne rodo adoh ng sumbar 😅aq mampir ng mb @iwuLan_14044039 ae sambil incip perkedelnya..duhh enak banget.. Dicemil enak apalagi buat lauk makin mantull.. Tengok resep asli 👇: https://cookpad.com/id/resep/8250515-perkedel-kentang-sayur?invite_token=KaXabybKvVbmhFoXU2aAPuZE&shared_at=1624101671 #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis kentang-wortel sesame

Tumis kentang-wortel sesame

Pas udan deres ngene enakke masak sing ringan-ringan. Buka kulkas, alhamdulillah isih ono kentang setengah wadah plastik, wortel, karo kapri. Mumpung howone rodo anget, wis arep mlebu musim panas. Rodo bedo lebar wingi dolan ning Oriental Supermarket ono ing Dukenburg. Aku tuku minyak Sesame seko tiongkok. Rosone koyo saos tiram, tapi aromane luwih khas. Tak cobo campurke ono ing tumis kentang-wortel sing lagi tak masak. Ngene hasille

3 wong
30 menit
146. Sambal Goreng Kentang

146. Sambal Goreng Kentang

Sabtu 15 Mei 2021 Bismillah.... Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H Minal Aidin wal Faidzin, mohon maaf lahir dan bathin ya Cookpaders semua. Kemarin aku juga masak sambal goreng kentang ala aku yah. Sambal goreng kentang kali ini menggunakan bumbu iris dan bumbu dasar merah untuk membuat kentangnya lebih cerah. Masakan ini juga simpel dan mudah. Karena semua bahan dan bumbu sudah siap. Tinggal tumis dan cemplung, tunggu sebentar, masakan sudah siap. Masakan ini enak banget dan bercita rasa manis gurih dengan sedikit rasa pedas yah. Jika ingin lebih pedas silahkan tambahkan cabe rawit. #BarapiManjuhu #BahariRaya #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookoadCommunity_id

5 orang
25 menit
Sambal goreng ati ampela, udang & kentang

Sambal goreng ati ampela, udang & kentang

Menu sederhana dan bergizi, lezat dinikmati bersama nasi hangat

6 porsi
1 jam
Sambal Goreng Kentang no santan

Sambal Goreng Kentang no santan

Kentang Goreng (French Fries) ala KFC

Kentang Goreng (French Fries) ala KFC

Baru kali ini nyoba bikin kentang goreng ala KFC. Ternyata enak banget 😃 Saya modif sedikit dicara pengolahan. Tepung maizena saya gunakan lebih banyak dan tidak menggunakan tepung terigu. Ini resep aslinya yaa 👇 https://cookpad.com/id/resep/14354823-kentang-goreng-french-fries-renyah-ala-kfc?invite_token=WprhQGf4oVBhz58pDjjDE4LE&shared_at=1625838776 Source : @ZiyaCookies #cookpadcommunity_semarang

Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah) NO GAGAL!!!

Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah) NO GAGAL!!!

Kepengen banget masakannya ini semenjak rantau di Sulut. Kalo beli 1 porsi mahal banget. Hasil nanya2 ke penduduk aslinya Akhirnya dapet juga resep yang lumayan enak ❤

10 porsi
1 jam 30 Menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ini makanan pelengkap yang wajib banget ada buat nemenin soto kalau lebaran gini. Selain buat soto, anak anakku paling suka juga ngemil ini 😂 makanya naruh harus di tempat tertutup, supaya ga habis duluan sebelum soto di sajikan.

Bola tahu kentang keju

Bola tahu kentang keju

Rasanya gurih, dan lembuuuut banget, kalau kalian suka pedes bisa ditambahkan rawit iris ya guys sesuai selera, untuk tahunya lebih bagus diperes ya kalau aku itu gak diperas jadi agak susah ngebentuk bulatnya, jadi aku akalin aja dimasukkan kedalam kulkas untuk beberapa saat

±40 biji
60'
Roasted potato cheese

Roasted potato cheese

Resep ini terinspirasi dari mba @arinamh . Untuk breakfast juga cocok bgt. Rasanya gurih2 sedap...

2 orang
30 menit
Kripik kentang original

Kripik kentang original