Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng kentang ati paru sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng kentang ati paru sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng kentang ati paru sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng kentang ati paru sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng kentang ati paru sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng kentang ati paru sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng kentang ati paru sapi:
- 2 buah kentang (potong dadu goreng)
- 100 gr paru (rebus patong dadu goreng)
- 150 gr ati (rebus potong dadu goreng)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 2 cm jahe geprek
- 50 gr gula merah sisir kasar
- Minyak untuk menumis
- 50 ml air
- secukupnya Garam, gula, penyedap
- Bumbu ulek kasar
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah
- 20 buah cabe rawit
- 2 buah tomat
