Kue Lumpur Kentang

Dipos pada March 20, 2022

Kue Lumpur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang adalah 7lubang @+_12bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

SC : Dapur Ibu Perpaduan kentang dan santan ini yang membuat kue lumpur ini lembut dan gurih. Saking lembutnya gak cukup makan 1 potong 😊 ⚘ Resep Ke 291⚘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. 130 gr Tepung terigu protein sedang
  2. 250 ml Santan kental (100ml santan instan + 150ml air mineral)
  3. 2 butir Telur Ayam suhu ruang
  4. Topping :
  5. Secukupnya Kismis atau Choco Chip
  6. 50 gr Margarin leleh suhu ruang
  7. 300 gr Kentang, kukus
  8. 130 gr Gula pasir
  9. 1/2 sdt Vanili bubuk
  10. 1/2 sdt Garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

1
Siapkan semua bahan. Kukus kentang. Rebus santan kental. Lalu blender jadi satu. Sisihkan.
Kue Lumpur Kentang - Step 1
Kue Lumpur Kentang - Step 1
Kue Lumpur Kentang - Step 1
2
Siapkan wadah. Kocok telur ayam dan gula pasir sampai gula pasir larut saja. Masukkan vanili bubuk dan garam halus. Aduk rata.
Kue Lumpur Kentang - Step 2
Kue Lumpur Kentang - Step 2
Kue Lumpur Kentang - Step 2
3
Masukkan terigu lalu tuang santan+kentang yang sudah diblender tadi. Aduk sampai tidak ada adonan yang bergerindil kemudiantuang margarin yang sudah dingin suhu ruang. Aduk rata sampai semua bahan TERCAMPUR RATA SEMUA.
Kue Lumpur Kentang - Step 3
Kue Lumpur Kentang - Step 3
4
Selanjutnya PANASKAN CETAKAN TERLEBIH DULU. lalu olesi dengan sedikit margarin. Tuang adonan sampai penuh atau 3/4 dari cetakan.
Kue Lumpur Kentang - Step 4
Kue Lumpur Kentang - Step 4
5
Tutup cetakan selama 2 atau 3 menit lalu beri kismis atau choco chip. TUTUP LAGI. panggang sampai matang sekitar 5 menitan. Angkat.
Kue Lumpur Kentang - Step 5
Kue Lumpur Kentang - Step 5
6
Sajikan.
Kue Lumpur Kentang - Step 6
Kue Lumpur Kentang - Step 6
7
Kue Lumpur Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Badaruak Kentang (Dendeng Balado)

Dendeng Badaruak Kentang (Dendeng Balado)

Tema Pekan ini #ComboNgabibita_QurbanAsik . Nyimpen resepnya @BintiSae udah lama akhirnya hari ini di exsekusi juga 😆 karena, Alhamdulillah banyak kiriman Daging Sapi 😉 Makasih resepnya tetehhhh.... laris manis antrian panjang sebelum difoto 🤣 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingKurban #KampungIdaman

Braised Potato & Chicken

Braised Potato & Chicken

Hari ini buat makan siang aku masak yg simpel aja.Resepnya aku lihat dari youtube @spicenpans❤Enak banget dimakan sama nasi anget😍

4 org
45 menit
Isian Pastel (kentang, wortel, Bihun)

Isian Pastel (kentang, wortel, Bihun)

Berawal dari coba-coba..penasaran krn dpt orderan dr ade sepupu...ternyata bikin pastel perjuangan bangettt... Bumbu isian saya dapat info dari mb @rubini_19097376 Bini dapoer Angkring.. dan ditambah bumbu lain sesuai selera saya.. Beneran ngga pengen cobain nihhh?? Isiannya aja enak.banget...kk.Viola aja nyaplokin terus.. padahal buat isian. Emaknya udah takut ngga cukup buat isian pastel🙈🙈 #cookpadcommunity_solo #masakitusaya #masakAlaWanda

20 pcs
20 menit
Kroket kentang isi telur puyuh

Kroket kentang isi telur puyuh

Kroket kentang ini merupakan Salah satu menu isian Snack dos di catering saya

50 porsi
1jam 30 memit
Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan 🥔

Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan 🥔

Sambal goreng kentang ala prasmanan ini aku buat dalam porsi besar, rasanya enak banget biasanya lauk ini sering kita temuin di menu catering saat ada acara besar seperti resepsi pernikahan 😍😍 Aku pakai hati sapi dan ayam sesuain stok yang ada ya. Atau bisa dipilih salah satunya. Kali ini engga ikut dulu #GowesBecak_KelilingJakarta ya teh min pegel 😂 #cookpadcommunity_jakarta

Sop Kentang Zukini

Sop Kentang Zukini

Sayuran nya cocok dikonsumsi buat anak2 dan dewasa, udah pasti menyehatkan yaa Bun^^ Yukz aaah kepoin lagiii...

4 orng
172. Perkedel Kentang Rendah Kalori

172. Perkedel Kentang Rendah Kalori

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakanKhasJawaBarat Source Desi Masterchef

8 porsi
20 menit
OSENG DAGING KENTANG PEDAS ~

OSENG DAGING KENTANG PEDAS ~

Pake nasi anget udah enak. Apalagi kalo ditemenin sayur asem. Punya daging di freezer cuma 150 g. Kebetulan hari ini masak sayur asem. Cocoknya lauk yg pedas ya... Jadi deh dicampur kentang biar rada banyakan. 😀

MPASI Abdullah 6M bubur kentang ayam

MPASI Abdullah 6M bubur kentang ayam

MPASI hari pertama nyoba ini dulu. Dan alhamdulillah lahap😍

3x makan
Kalio daging dengan kentang

Kalio daging dengan kentang

Kalio daging ini adalah masakan rendang tapi tidak di masak sampai kering.. Rasanyaaa.. Aaaahhh mantaaappp😁

Lapis Daging Kentang Suroboyo

Lapis Daging Kentang Suroboyo

Terinspirasi dari resepnya mbak @arindra_9 mantap banget. Pedas, gurih, manis terasa banget bumbunya. Simple cara masaknya. Wajib Cooksnap 🥰🙏 #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #DariFarhahUntukCookpad

Cemilan Ubur2 sosis kentang

Cemilan Ubur2 sosis kentang

Alakadarnya karna hasilnya bukan seperti ubur2 hehhe tp yang penting anak suka lumayan buat ganjal perut laperrrr

4orang
20menit
Potato cheese ball

Potato cheese ball

serumah
40 menit
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam

Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam

Rasanya tak lengkap makan tanpa sambal😢 ga smpt nyambel, kosrangkosreng buat sambal goreng pakai sambal instant🤭 Tp rasa ttp rumahan😋 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Crispy Cheese Potato balls - bola bola kentang keju

Crispy Cheese Potato balls - bola bola kentang keju

Alhamdulillah.. Hari ini bikin cemilan buat adek dan kakak, bola bola kentang keju Dari resep bunda Phie saya pakai separo resep, harus telaten gelindingnya untung di bantuin adek deh, walaupun gelindingan nya ga stabil, ga papa lah namanya juga anak²😁🤭 Source : Phie Kitchen #cookpadcommunity_semarang

Perkedel kentang sayur

Perkedel kentang sayur

Punya kentang udah dari seminggu yg lalu belum diolah juga, bingung mau dibikin apa. Kebetulan karna mau bikin soto akhirnya kentangnya dibikin perkedel aja. Perpaduan yg cucok bingits sih soto sm perkedel. Alhamdulillah rasanya sesuai ekspektasi. Yg penting suami suka n makannya nambah. Hehehe ^_^

12 biji
26. Kentang Pete balado

26. Kentang Pete balado

Bingung mau masak apa? Pas Ada Pete, Dan udang seiprit, lgsg cuss Cari resep kentang Pete balado YG sesuai selera

3-4 org
45 menit
Donat + roti kentang

Donat + roti kentang

Ncc. Kangen ngulen