Sambel Goreng Kentang Hati

Dipos pada March 17, 2022

Sambel Goreng Kentang Hati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Hati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang Hati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang Hati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Kentang Hati diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Hati memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di freezer masih ada hati sapi dapet dari masjid lingkungan pas Idul Adha kemarin. Dibikin campuran sambel goreng kentang aja deh. Nyemek2 enak 😋 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Hati:

  1. 1/2 kg kentang, kupas, cuci
  2. 200 gr hati sapi
  3. 750 ml air untuk merebus hati
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 35 ml santan instant + 150 ml air
  7. 2 buah cabe merah, iris-iris
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. Bumbu halus :
  13. 8 buah cabe merah, boleh tambah sesuai selera
  14. 5 buah bawang merah
  15. 4 buah bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Hati

1
Rebus hati sapi bersama daun salam dan sereh sekitar 3 menit lalu ganti airnya, rebus lagi. Yang kedua saya potong hati sapinya agak besar supaya matang hingga ke dalam. Rebus kira2 12 menit, tiriskan lalu potong2 dadu. Potong2 kentang kotak2 kecil, goreng matang, tiriskan.
2
Blender bumbu halus lalu tumis sampai harum, beri gula pasir, aduk sampai bumbu tidak langu.
3
Masukkan santan, aduk terus perlahan supaya santan tidak pecah.
4
Masukkan kentang, hati dan cabe iris, aduk supaya meresap rata bumbunya. Tambahkan air kalo dirasa kurang. Koreksi rasa.
Sambel Goreng Kentang Hati - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

6-8 orang
1 jam
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

masak sayur sop, lauk yang paling cocok ya perkedel kentang + sambal terasi, pasti endeuss..

8 pcs
1 jam 15 menit
Sambel goreng kentang dan rambak

Sambel goreng kentang dan rambak

Ibu saya suka masak ini tp pakai santan, sedangkan saya kurang suka, jd ini sambel goreng tanpa santan ya.. Tp enak bgt.. #PejuangGoldenApron3

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Meramaikan untuk ikutan cooksnap resep milik Zhang Nita, dan karena selalu siap dengan stok ayam mamah era membuat rendang ayam variasi dengan potongan kentang. Source: Zhang Nita Link resep: https://cookpad.com/id/resep/484838-rendang-ayam-bumbu-simple?invite_token=iu9SGSE93PAMZUKmPG8DYsvi&shared_at=1625124267 #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Cooksnapmenyadik_ZhangNita #PekanPosbar #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 porsi
1 jam
Bakmoy Tahu Ayam Kentang

Bakmoy Tahu Ayam Kentang

Source : @ciciliacitra Udah lama nih gak ikutan Cookies nya #CookpadCommunity_Tangerang nih Dan minggu ini rejekinya mba @ciciliacitra #Cookies_Citra Alhamdulillah ada waktunya buat masak2. Btw ini juga pertama kali aku bikin bakmoy lho mba Cit 🤭🤫 anget2 enak bgt diseruput anak2 yg lagi pilek

Kentang Wortel Masak Kecap

Kentang Wortel Masak Kecap

Masak seadanya yang ada persediaan di dapur saja yaitu kentang dan wortel berhubung tukang sayuran libur mungkin karena hari raya idul Adha aku lupa kemarin menyetok sayuran. Kentang Wortel Masak Kecap sederhana dan cukup mudah membuatnya, rasanya enak, manis, dan gurih.

4 porsi
35'
Perkedel Kentang dan Daging

Perkedel Kentang dan Daging

Karna stock kentangnya lebih dari cukup, akhirnya saya putuskan jualan perkedel kentang daging dan Àlhamdulillah mereka cocok dan puas dengan rasanya. Pembuatannya mudah.

2-4 orang
Telur Ceplok&kentang balado

Telur Ceplok&kentang balado

Lagi pengen masak telur di ceplok trus di balado,kebetulan ada kentang tinggal sebiji jadi di campur aja 😊

Brokoli kentang rebus (aman untuk gerd)

Brokoli kentang rebus (aman untuk gerd)

Oke ini sebenenrya bekal yang aman untuk aku hehe bisa lah dijadikan rekomen kalo yg ada gerd atau niat diet 😄. Kaldu jamur yg aku pakai ingredientnya TANPA BAWANG PUTIH YAAAA 😍

1 porsi
1 jam
Kentang kukus Moza-rella

Kentang kukus Moza-rella

Cocok untuk yang agak bosan dengan nasi

2 orang
Perkedel kentang, enak

Perkedel kentang, enak

Saurce : Fitri sasmaya https://cookpad.com/id/resep/7297567-perkedel-kentang-enak?invite_token=vqd7dyz1j3UTgFLAf5ifEqby&shared_at=1618542126 Tips : agar perkedel tidak hancur : saat menggoreng perkedel jangan dibolak balik,cukup masakan dahulu sisi satunya,jika sudah keras dan mengulit baru balik,masak lagi sisi satunya. #pekanposbarmanisgurih #pekanposbar #akuasin #Cookpadcommunity_kalteng

Bomboloni kentang

Bomboloni kentang

Aslinya nih pakek resep kentangnya bunda Fatmah bahalwan. Cuma sy bentuk bomboloni. Teksturnya lembut banget.

50/40 porsi
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Alhamdulillah dipertemukan kembali Dengan Hari Raya Idul Adha🤲. Selalu ada menu khas saat Lebaran dan itu menjadi tradisi di keluarga saya. Sejak menikah jauh dari orangtua jadi belajar menyajikan menu lebaran sendiri. Salah satu menu yang wajib ada saat lebaran adalah Sambal Goreng Kentang atau Kering Kentang Mustopa. Nah kali ini emak bikin sambal goreng kentang, dan khas sambal goreng kentang di Kuningan itu garing tanpa kuah atau dengan kuah nyemek. Menu ini salah satu favorit saya..🤗 #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahankentang

45 menit
Perkedel Kentang Kornet isi Keju Lumer

Perkedel Kentang Kornet isi Keju Lumer

Approve.!!! Ga ada obatnya 😂 Bikin Perkedel Kornet resep Bu @siswatyelfinbachtiar kebetulan dari resep Bu Sis yg buanyak bgt itu ada kesukaan anak2 saya, Kentang dan Kornet 🤩🤩 Seperti biasa.. kentang ga pernah salah yaa Bund, selalu enak diapain aja 😄 dan karena anak2 saya juga fans berat keju, perkedelnya diisi pake keju quick melt, triple deliciosoooo.. terima kasih Bu Sis 🤗❤ #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Jakarta

10 perkedel
40 menit
Kentang Goreng Maknyus

Kentang Goreng Maknyus

1piring
1/2jam
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Pingin cemilan tapi tidak punya banyak waktu. Coba bikin bingka kentang. Mudah, empuk. Keluarga saya suka. Note: Maafkan lubang pada bingka saya, hasil tes kematangan.

Tart Kentang🥔

Tart Kentang🥔

Simple, enak, creamy, dan lembuttttt Tutorialnya bisa check di Tiktok akuu : @unchilworlds 🥰