Semur Daging Tahu Kentang

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Tahu Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Tahu Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Tahu Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Tahu Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Tahu Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Tahu Kentang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 8 Agustus 2021....Acara Ngaco Coboy minggu ini bersama mbak Ade Damayanti, Membahas tentang serba serbi frozen food. Salah satunya tentang bakulan frozen food, sebaiknya : - Proses memasak makan frozen food harus benar benar bersih dan steril. - mengemas makanan frozen food dengan baik. - Kemasan harus tertutup, kedap udara. - lapisi dengan bubble wrap untuk pengiriman jarak jauh. Terima kasih mbak Ade atas segala pengetahuannya yang telah diberikan pada kami, Semoga mbak Ade sekeluarga senantiasa dalam lindungan Allah dan berkah segalanya...Aamiin🤲 Oh ya untuk tugas cooksnap resep mbak Ade, saya pilih semur daging tahu kentangnya. Karena tertarik dengan resepnya dimana bumbunya tanpa di tumis terlebih dahulu. Alhamdulillah anak anak suka sampai habis sekali makan😊 Source : dapur ade ( dengan sedikit penyesuaian bahan) #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanKhasBetawi #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Tahu Kentang:

500 gr daging sapi
1 buah tahu ukuran sedang
2 buah kentang ukuran sedang
40 ml kecap manis (secukupnya)
1 batang sereh (2 jika kecil, geprek)
1 potong lengkuas (geprek)
1 potong jahe (geprek)
3 lembar daun salam
2 buah cabe merah
2 cm kayu manis
1 sdm gula merah (sisir)
1 sdt kaldu jamur (totole)
1,5 sdt garam
1,5 liter air
secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
👉 bumbu yang dihaluskan :
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri sangrai
1/2 butir biji pala
1 sdt ketumbar (saya : ketumbar bubuk)
1/2 sdt lada (saya : lada bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Tahu Kentang

Cuci daging, kemudian potong potong agak melebar (jadi 18 potong).... tahu dan kentang yang sudah dipotong lalu goreng sebentar, sisihkan.....Siapkan bumbu cemplung nya.

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, iris agak kecil kemudian blender dengan ditambah sedikit air agar mudah halus.....Masukkan daging dan bumbu halus dalam wajan, nyalakan api kompor, aduk aduk sampai daging berubah warna agak pucat. Lalu masukkan kecap manis aduk rata.....Masukkan sereh, daun salam, jahe, lengkuas dan kayu manis, aduk sebentar.

Lalu tuang air, masak sampai mendidih sambil sekali kali di aduk....setelah air mendidih tutup wajan dan api kompor cenderung kecil....Bila air sudah mulai berkurang setengahnya, masukkan cabe merah utuh.

Masukkan gula merah....masukkan garam....masukkan kaldu jamur, aduk rata. Tutup kembali wajan.

Bila daging sudah cukup empuk, kemudian masukkan tahu dan kentang goreng. Aduk aduk, masak sampai kuah semur yang diinginkan..... Saya suka semur yang masih ada kuahnya seperti ini😊

Sajikan semur daging tahu kentang dengan ditaburi bawang merah goreng.....👌❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

35. Kentang XL ala Magdalena

Ppkm diperpanjang bun, anak udh mulai rewel minta kesana kemari, padahal jalanan aja banyak yg ditutup. Yuk bikinin kentang gendut nan mulus ala magdalena. Alhamdulillah bocah pada suka dan lupa minta ini itunya ᕕ( ᐛ )ᕗ

4 orang

20 menit

Kentang Mustofa

Bosen sambel goreng kentang ati. Liat ig ada posting kentang mustofa. Yuks kita cooking kentang mustofa 😊

Semur telur, tahu dan kentang

Resep semur telur ini dari mama aku, aku tulis disini utk catetan aku juga, krn aku blm bisa hafal semua bumbu2 masakan. Utk kecap manis, lada dan garam aku kira2 dl di awal masak, jika rasa nya kurang bisa ditambah lagi belakangan, maklum msh belajar 🙂

Kentang Arab

Di youtube berseliweran resep kentang Arab. Saya jadi ikut2an deh bikin. Sekalian cooksnap takir daun pisang mbak @tyas_yodha Saya bikin takir persegi, hanya saya modifikasi dengan anyaman daun, dan takir perseginya saya bungkus dengan anyaman daunnya. Oh ya setelah saya perhatikan resep kentang arab, twrnyata sama aja dengan kentang crispy #dapurkobe #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Kue lumpur kentang

Cemilan favorite suami

3 orang

1 jam

Stik Kentang Keju

Sabtu, 3 Juli 2021......Minggu ini Coboy belajar cara membuat macam macam bentuk takir bersama mbak Tyas Yodha....takir takir itu dibuat menggunakan daun pisang atau daun pandan, Alhamdulillah dapat ilmu yang bermanfaat. Takir yang dibuat digunakan untuk wadah/ tempat meletakkan makanan, seperti yang saya buat ini digunakan untuk tempat stik kentang keju 😊....oh ya stik kentang keju ini enak loh, Alhamdulillah anak anak suka👌 Source : @tyas_yodha (untuk takir) Source : Mirna BennyWidodo (untuk stik kentang keju ) https://cookpad.com/id/resep/15212011-stik-kentang-keju?invite_token=sSyF3rJfcB4TTjj2vp3jydHh&shared_at=1625333440 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan

Lagi mau belajar bikin masak-masak ala hajatan salah satu menu dari hajatan yang terfavorit yaa ini sambel goreng nya 😋😋 sayang punyaku kayaknya agak basah kurang kering ya 😂

Bomboloni kentang

Aslinya nih pakek resep kentangnya bunda Fatmah bahalwan. Cuma sy bentuk bomboloni. Teksturnya lembut banget.

50/40 porsi

Creamy mashed potato + wagyu steak simple rasa steakhouse 🤌🏻

berhubung ppkm steakhouse pada ditutup jadinya coba beli wagyu di onlineshop 😃 lalu cari beberapa referensi resep jadi deh selamat mencoba 👍🏻

Bola Kentang Keju

2 orang

Mpasi Ikan Dori, Jamur shimeji, Wortel, Kentang

Mpasi 6 bulan Hari 23 *jumlah wortel lebih banyak dari bahan lainnya

160. Cheesy Baked Potatoes

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Shinta D. Lestari

3 porsi

30 menit

Sate Kentang Jamblang khas Cirebon

Kamis 05-08-2021 .... Karena hati sudah kepincut sama yang namanya Nasi Jamblang khas Cirebon, jadi harus ada sate kentang jamblang ini untuk pelengkap lauknya yang wajib ada. Ini unik sate kentang dengan bumbu kelapa yang mirip dengan serundeng kelapa Rasanya unik bin enak lah pokoknya 👍😋. Source : Kiki Rizki Amalia #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya