Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:

1/4 kentang
4 pasang ati ampela
25 buah cabe merah keriting
10 buah rawit ijo
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
Sedikit jahe
Secukupnya garam
Secukupnya sasa(boleh skip)
Secukupnya gula putih
2 sdm kecap manis
Daun salam
Sereh

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Kupas dan cuci kentang, potong dadu lalu goreng sampai aga kering ya. Lanjut cuci ati ampela dan rebus sebentar, tambahkan daun salam dan jahe ke dalam rebusan. Kalau sudah tiriskan, potong dadu lalu goreng sampai kering.

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, rawit, jahe dan kemiri sangrai.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan daun salam dan sereh. Beri sedikit air, tambahkan garam, sasa, gula putih dan kecap aduk rata. Masukan kentang dan ati ampela, masak sampai matang dan bumbu tercampur rata. Lalu tes rasa, kalau sudah pas matikan api dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Salad

Hidangkan simple kalau lagi males makan nasi :)

Roti Goreng Kentang Crispy

Postingan Saya Ke Dua Ratus Tiga Puluh di cookpad,,alhamdulillah cemilannya roti goreng kentang simpel tapi enak buntik lembut dan empuk cocok untuk teman minum teh🤭

12 buah

1 jam

20. Perkedel Kentang

Perkedel kentang ini cocok untuk teman makan soto atau sup.

Bakso kentang

Pengen ngemil.. tapi di dapur cuma ada kentang sama kanji. Iseng2.. ehh jadi deh bakso kentang ini. Yukk diintip resepnya😁😁

75 biji

30 menit

Semur Daging Tahu Kentang

Minggu, 8 Agustus 2021....Acara Ngaco Coboy minggu ini bersama mbak Ade Damayanti, Membahas tentang serba serbi frozen food. Salah satunya tentang bakulan frozen food, sebaiknya : - Proses memasak makan frozen food harus benar benar bersih dan steril. - mengemas makanan frozen food dengan baik. - Kemasan harus tertutup, kedap udara. - lapisi dengan bubble wrap untuk pengiriman jarak jauh. Terima kasih mbak Ade atas segala pengetahuannya yang telah diberikan pada kami, Semoga mbak Ade sekeluarga senantiasa dalam lindungan Allah dan berkah segalanya...Aamiin🤲 Oh ya untuk tugas cooksnap resep mbak Ade, saya pilih semur daging tahu kentangnya. Karena tertarik dengan resepnya dimana bumbunya tanpa di tumis terlebih dahulu. Alhamdulillah anak anak suka sampai habis sekali makan😊 Source : dapur ade ( dengan sedikit penyesuaian bahan) #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanKhasBetawi #resepserunipuspaindah

Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai)

Waktu mudik idul adha, anakku 2 th lahap banget makan pake rendang, jadi semangat mau masakin rendang, kebetulan dapet hati sapi agak banyak ya udah coba di bumbu rendang, tapi nggak pake cabe , alhamdulillah anakku suka 😘

Sayur kentang mix tahu

Semur Kentang Betawi

Paling suka semur kentang ❤️ kalau beli nasi uduk, selalu ngincer semur kentang karena wangi dan enak. Karena bahan2 lagi lengkap, jadilah masak menu ini. Karena ada sisaan putih telur, aku kukus dan tambahkan di semur, enakkk karena meresap. Suami juga suka banget hihi Resep asli: mama Fathan https://cookpad.com/id/resep/14129022-semur-telur-kentang-ala-betawi?invite_token=Je4Lj4GMgZqB8U2xijoprbeZ&shared_at=1626841629 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_khaskurban #posbaridaman #kampungidaman

Martabak Kentang

Mashed Potato

Very creamyyy..nom..nom

Long French Fries 🥔

1 orang

1 jam

Semur Telur Kentang

Biasanya saya kalau masak semur cuma dibumbuin kecap garam merica saja. Saya cooksnap resep dari @Mama_Rara ini pakai ketumbar bubuk dan gula merah juga. Dan ternyata rasanya lebih enak... Resep asli : @Mama_Rara https://cookpad.com/id/resep/11389477-semur-telur-kentang?invite_token=R4stnK6cjoyXmBYES5Hz4qP6&shared_at=1623373032 #RememberGenkPeda_MamaRara #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

5 orang

30 menit