Sambal Goreng Ati Kentang

Dipos pada March 16, 2022

Sambal Goreng Ati Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ati Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ati Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ati Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ati Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Kentang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ati Kentang:

  1. 5 bh ati ayam
  2. 5 bh ampela ayam
  3. 1 kg kentang
  4. 1 bks bumbu sambal goreng
  5. 2 bh santan kara yg @65ml
  6. 1 ruas jari Lengkuas geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 bh sereh geprek
  9. 150 ml air
  10. Bumbu Tambahan
  11. 5 bh bawang merah
  12. 3 bh bawang putih
  13. 1 sdt garam
  14. 1 bks royco rasa ayam
  15. 1 sdt gula pasir tambah sedikit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ati Kentang

1
Cuci bersih ati ampela lalu rebus hingga matang,tiriskan dan potong² ukuran sesuai selera,sisihkan
Sambal Goreng Ati Kentang - Step 1
2
Kupas kentang lalu potong² dadu lalu cuci bersih tiriskan lalu goreng hingga kuning kecoklatan,sisihkan
Sambal Goreng Ati Kentang - Step 2
3
Campur santan dengan air lalu aduk² hingga tercampur rata8
Sambal Goreng Ati Kentang - Step 3
4
Uleg bawang putih,bawang merah hingga halus lalu campur ke bumbu sambal goreng lalu tumis hingga harum dan matang masukkan daun salam,sereh dan lengkuas
Sambal Goreng Ati Kentang - Step 4
Sambal Goreng Ati Kentang - Step 4
5
Lalu masukkan santan aduk² lagi hingga rata,masukkan royco,garam,dan gula pasir aduk² lg hingga mendidih
6
Lalu masukkan kentang dan ati ampela yg sudah di goreng tadi aduk² hingga rata,masak sebentar koreksi rasa kalo keasinan bs ditambah gula pasir
Sambal Goreng Ati Kentang - Step 6
Sambal Goreng Ati Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Spiral Goreng

Kentang Spiral Goreng

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan karunia kesehatan dan keberkahan kepada kita semua..Aamiin.. Pertama kalinya bikin ini tidak mudah ternyata..ada beberapa yg putus di tengah..bentuk spiralnya ga rapi..hehehehe..gpp lah..😅🤭 Ikut meramaikan tantangan cilmin minggu ini..🥰🥰🥰 #Barampaan #Barampaan_Spiral #PekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Kalsel

Potato Wedges

Potato Wedges

Biasanya ini menu sarapan simpel ku... Bikinnya cepet tapi enak.. 😍😍 #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #TetepKenyangTanpaNasi

8 pcs
30-45 menit
Perkedel  kentang ayam (chicken potato cakes)

Perkedel  kentang ayam (chicken potato cakes)

Perkedel ini tdk mengandung penyedap buatan( msg). Campuran ayamnya sudah membuat rasa perkedel ini enak. Bagi saya, perkedel bukan hanya untuk lauk saja. Tetapi juga untuk cemilan.makanya buatnya banyak.There is no monosodium glutamate in this cakes.The mixture of chicken makes this cake taste delicious.For me, chicken potato cakes are not just for side dishes,but also for snacks, so I cook a lot.

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika mau share resep " bingka kentang " ini adalah makanan khas Banjar yg enak dan lembut banget, kalo kita beli di street food itu ada sensasi gosong2nya gitu, kalo Mommika ini gak dibikin gosong jd yg penting mateng aja😁 Bisa juga adonan kalian panggang dgn cetakan martabak mini hasilnya seperti kue lumpur kentang😋 Note : bisa di panaskan lagi dgn teflon Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Ada stok kentang, jadi buat kue lumpur kentang sekalian buat bekal anak sekolah. Saya pakai 1/2 resep. Source resep bu @MomsFirza_310571 #cookpadcommunity_tangerang #terimakasih_atiagussapto #Terimakasih_TimCocomtang

Kentang Nugget Saos Nyemek

Kentang Nugget Saos Nyemek

Jadi ceritanya lagi kehabisan gas, jadilah masak di magicom. Pakai kentang sebagai pengganti karbonya 😋 Tapi untuk yg mau masak normal pakai kompor juga sangat bisa yaa buund #kentang #nugget

1 porsi
25 menit
Kentang Chiki Panggang - Tiga Bahan

Kentang Chiki Panggang - Tiga Bahan

Gegara junior lihat di TikT*k, terus maksa mamanya bikin. Dimodif sendiri bumbunya, ini beneran cuma modal 3 bahan, Bun: kentang, keju dan margarin. Sudah bisa jadi solusi saat mau pingsan kehabisan camilan... 😄

1 toples
45 menit
Potato and Carrot Stuffed Bread

Potato and Carrot Stuffed Bread

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Potato and Carrot Stuffed Bread alis Roti isi kentang n wortel hehe. yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ye

5 Buah
Kentang Mustafa

Kentang Mustafa

#Terimakasih_TimKombes #CookpadCommunity_Bekasi Bismillah Alhamdulillah bisa cooksnap Kentang Mustafa dari CPnya Mama Al @rahayuputri438 Makasih Mam Al yg udah mau meluangkan sedikit waktunya buat Kombes disela2 kesibukan Mam Al . . #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID

Potato Bread NCC

Potato Bread NCC

(resep 386) Kalo kamu pintar matematika, coba jawab pertanyaan ini 3 x + = ... ? Kentang. Ya iyalah, 3x nambah ya kentang. Kenyang woi kenyang! 😪 #krikkrikkrik Yup karena kentang mengandung 66-90% karbohidrat, jadi cepet bikin kenyang. Apalagi kentangnya menjadi bagian dari roti, wah rotinya jadi lebih lembut dong. Kali ini aku bikin roti dengan campuran kentang resep dari NCC. Fillingnya sesuai rikues paksu minta pakein keju. Siap komandan! Source: Amei -141021- #cookpadcommunity_tangerang #jabodetabek_olahanpalawija

16 pcs
Krekes Gurih / Krekes kentang

Krekes Gurih / Krekes kentang

Ceritanya saya lagi hamil pengen banget makan krekes, karna lagi diluar kota gak ada yang jual akhirnya bikin sendiri deehh..

*Kentang Panggang*

*Kentang Panggang*

Rabu 06-10-2021 .... Liat resep ini di CY Orang Turki Gulsumun Sarayi...tertarik untuk bikin karna ini olahan kentang yg diisi walau sedikit agak ribet si, tapiiii jadi untukku gak perlu ada nasi untuk sehari... karna ini juga udah komplit ko...ada karbo...ada protein dan ada buahnya juga dari nanasnya walaupun sedikit 🤗. Dan saya bikinnya pake bumbu ala dapur seadanya dan selera lidah Indonesia tentunya..dipas-pasin aja dan ternyata uenaaak walau diresep aslinya harus pake paprika merah, kuning dan hijau dan juga paprika bubuk tapi ku ganti sama cabe merah dan hijau besar dan yg kuningnya diganti nanas yg tinggal sepotong 😄 dan cabe bubuk seadanya. Dan yang terpenting "tetap kenyang walau tanpa nasi" #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Fried Potato Wedges

Fried Potato Wedges

Cemilan menemani nonton drakor 😂 Source : @minienora #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel

Risol isi wortel kentang Daging Giling Anti Pecah

Risol isi wortel kentang Daging Giling Anti Pecah

Sudah musim hujan pingin yang hangat " teman minum kopi

Kentang Kikil Balado gurih

Kentang Kikil Balado gurih

Makanan fav, walaupun baru coba pakai kikil tapi rasanya bikin nambah dan nambah dan nambah terus :)

8 orang
1 jam
115.Sambal Goreng Tempe Kentang

115.Sambal Goreng Tempe Kentang

Menu mudah dan murah tapi bisa ngabisin nasi se rice cooker... 😀🤭

Sambal goreng kentang udang

Sambal goreng kentang udang

Jika ke rumah makan Padang kadang kita menjumpai menu sambal goreng kentang yg memakai udang. Kentang termasuk salah satu tanaman palawija selain talas, ubi, singkong, kacang panjang, kacang hijau, oyong, jagung, labu siam, wortel, mentimun, kedelai. Sebelum mudik mengolah bahan yg ada saja supaya tdk busuk saat ditinggal nanti #Pais_NgolahPalawija #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #PekanPosbar #PosbarPalawija #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_SumUt #CookpadCommunity_Bandung

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Ini jajanan sering banget org jual tapi kami gak pernah beli😁. Ini pertama kalinya saya bikin kentang spiral, dan alhamdulillah anak" pada suka. Karena kentangnya crispy. Dan bentuknya juga bikin mereka suka 😍 #cookpadcommunity_Kalsel #Barampaan #barampaan_Spiral #MasakItuSaya