Fried Potato Wedges

Dipos pada March 9, 2022

Fried Potato Wedges

Anda sedang mencari inspirasi resep Fried Potato Wedges yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fried Potato Wedges yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fried Potato Wedges, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fried Potato Wedges enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fried Potato Wedges sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried Potato Wedges memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan menemani nonton drakor πŸ˜‚ Source : @minienora #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fried Potato Wedges:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 1 butir telur
  3. Secukupnya air untuk merebus
  4. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. Bahan pelapis :
  6. 5 sdm tepung bumbu
  7. 1 sdt penyedap jamur
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. Bahan taburan :
  10. Secukupnya pasley/oregano kering

Langkah-langkah untuk membuat Fried Potato Wedges

1
Cuci kentang hingga betul-betul bersih (karena kulitnya tidak saya kupas) Potong memanjang/belah menjadi 12 bagian karena ukuran kentangnya lumayan besar. Untuk ukuran kentang sedang, belah menjadi 6/8 bagian saja
Fried Potato Wedges - Step 1
Fried Potato Wedges - Step 1
2
Rebus kentang sampai sedikit empuk kemudian tiriskan dan biarkan dingin.
Fried Potato Wedges - Step 2
Fried Potato Wedges - Step 2
3
Kocok telur. Campur bahan pelapis.
Fried Potato Wedges - Step 3
4
Celupkan kentang ke dalam telur lalu balurkan ke tepung hingga permukaannya tertutupi. Goreng diminyak panas sampai matang kuning kecokelatan
Fried Potato Wedges - Step 4
Fried Potato Wedges - Step 4
Fried Potato Wedges - Step 4
5
Beri taburan parsley/oregano kering dan tambahkan saos tomat atau sambal. Potato wedges siap dinikmati 🀀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Favorit Suami

Kering Kentang Favorit Suami

Suami suka banget kalo disuguhkan kering kentang. Rasanya pedas manis, mantap deh :) Alhamdulillah selalu ludes bahkan sebelum malam datang :D

2-3 orang
1 jam
Oseng kikil kentang cabe ijo

Oseng kikil kentang cabe ijo

Pedes manis mantebbb πŸ‘πŸ‘πŸ‘

4 orang
Puding Kentang Kukus Gula Kelapa

Puding Kentang Kukus Gula Kelapa

Dulu sekali entah sdh berapa lama pas dapat resep ini dari kakek penjual buku bacaan cerita anakΒ² dipasar niat nya mo beli buku cerita anak lagi pilihΒ²buku nemu satu buku resep kue tapi sdh kucel dan halaman nya juga sdh ada yg terlepas kakek nya bilang kalau mau ambil aja bonus beli buku cerita katanya yang biasa nya sering aku bikin yaa si puding kentang ini sampai aku hafal dgn resep nya asli nya sie lapisan atas nya coklat biskuit tapi karena coklat bubuk tinggal dikit aku modif aja pake puding gula aren rasa nya tetap enak dongg #PekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
2 jam
Tumis kembang kol kentang ala bangladesh/india (folkofi)

Tumis kembang kol kentang ala bangladesh/india (folkofi)

Resep ini dr suami yg memang asli bangladesh

3-4 orang
15menit
Potato pOp πŸ₯”

Potato pOp πŸ₯”

Resep ini saya re cook dari teh @sitimuna12 . Pertama kali nulis resep di Cookpad. Rasa nya seru juga, jadi ingin nulis resep di Cookpad, semoga ke depannya jadi lebih rajin nulis resep. Btw, karena pertama nulis resep, jadi ga ada foto step by step nya. Maafkeun pemula, hehe.

2 orang
30 menit
Kentang montato

Kentang montato

Gara-gara nonton vlog raffinagita, yaitu jajarans di situ nagita makan kentang montato ala mall, aku jadi kepengen makan juga gak mungkin dong aku beli di mall sedangkan sekarang lagi kurang uangπŸ˜‚πŸ€­. Jadi aku jelajah di cookpad dan nemu deh kentang montato dari mbak @isnazf makasih mbak resepnya. Kalo punya mbaknya di giling dulu adonannya lalu potong, kalo punya aku adonan masukkin kedalam piping bag baru di semprotin ke dalam minyak panas Semua bahannya ini aku seadanya jadi gak ngikut di resep aslinya, bahkan kentang ini sisa bikin kentang spiral karna aku make yg tengahnya aja, sedang yang ujung di bikin montato. Jadi gak bingun mau di bikin apa sisa kentangnya. #PekanPosbarPalawija #PekanPosbar #OlahanPalawijaWongKito #ResepWongKito #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

1 orang
20 menit
Sambal goreng kentang telur puyuh

Sambal goreng kentang telur puyuh

#ResepAlaYurie #MasakAsyik #MenuRumahan #CookingAlaYurie #CookpadCommunity_Surabaya

Potato wedges

Potato wedges

Gak punya oregano kering masih bisa pake seledri dipolybag depan rumah😁🀭 Soal tepung bumbu crispy,merk apa aja sesuai selera/sesuka hati lah ya, tepung bumbu yang spicy/pedas juga boleh😊 #PekanPosbar #PosbarPalawija

Bingka Kentang Khas Banjar (telur bebek + telur ayam)

Bingka Kentang Khas Banjar (telur bebek + telur ayam)

Lagi senang bikin kue bingka kentang,mencoba mencampur telur bebek dan telur ayam,dan dengan lalaan yg santannya dimasak sampai mengeluarkan minyak dan endapan santan. Bagaimana kah hasilnya?.. Ternyata enak juga,tp lebih enak kalau semua telurnya telur bebek sesuai khasnya..dan teksturnya lebih lembut telur bebek,kalau telur bebek permukaan bingka sedikit berkerut tp lembut,kalau semua telur ayam ataupun dicampur hasil permukaannya akan lebih berkerut,berkulit dan sedikit kasar/keras. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG

FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG

Duh banyak banget ya namanya... 😁 Intinya ini telur dadar pake kentang & bawang bombai. Dikasi lada garam, udah gitu aja juga jadi. Kalau mau variasi pun bebas bisa ditambahkan keju, jamur, paprika, smoked beef, dll. Kalau di Spanyol sana katanya ini bisa buat sarapan, makan siang, makan malam, bahkan cemilan. Emang iya siy, enak buat digadoin begitu aja ataupun pakai nasi buat lidah lokal. Saya tambahin rawit dong, biar nampol. 🀣 Tadinya galau. Anak suka keju tp bapak ga doyan telur dadar pake keju, akhirnya bikin 2 versi, yang satu pakai rawit merah buat lauk makan nasi. Yuk, dicoba! Anak2 biasanya suka lho yg pakai keju!

Bingka kentang

Bingka kentang

Habis beli cetakan bingka mini langsung nyoba donkπŸ˜†πŸ˜†

6 porsi
1,5 jam
Semur kentang telur puyuh

Semur kentang telur puyuh

Biasa nya bumbunya pke bawang merah kan ya tp keabisan stok yaudah pke bombay, walopun penampakannya bumbunya kyk gosong dan kental gt tp itu kok lebih enak dr semur yg biasa saya bikin itu mgkn dari bawang bombaynya yg diulek kasarπŸ˜„

4 orang
1 jam
Perkedel Kentang Kornet (anti hancur)

Perkedel Kentang Kornet (anti hancur)

Seringkali perkedel kentang hancur ketika di goreng. Agat tdk hancur, sedikit tips jika adonan msh terlalu lembek dan sulit dibentuk, boleh ditambahkan sedikit terigu. Tips ke 2 adalah, sebelum dicelupkan ke putih telur, taburi sedikit terigu di setiap permukaan perkedel. Tips ke 3. Putih telur jgn di kocok. Biar kental sehingga membalut sempurna perkedel ketika akan di goreng. Tips ke 4. Jgn membolak balikkan perkedel ketika menggoreng. Cukup 1x balik saja. Sehingga perkedel utuh saat matang. Selamat mencoba..

6 org
45 menit
Potato Omelette (Spanish Omelette)

Potato Omelette (Spanish Omelette)

Bismillaah... Arisan Cooksnap Genk Pejuang Dapur pekan ini dimenangkan oleh mba @Gliantika πŸ’œ, saya tertarik cooksnap resep Spanish Omelette nya ini untuk menu sarapan. Hatur nuhun mba, untuk inspirasi resep nya. Source : @Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_GlianTika #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

236. Chicken Broccoli Mash Potato

236. Chicken Broccoli Mash Potato

Menu sarapan ini 4 sehat 5 sempurna, terdiri dari karbohidrat dari kentang, protein hewani ayam dan susu serta keju, sayur brokoli sebagai sumber vitamin dan serat... Cocok buat menu sarapan dan menyiasati buat anak biar suka makan sayur, brokolinya dalam potongan kecil dan ketutupan susu dan sangat ngeju sekali, jadi dijamin anak jadi doyan...😊 Siap memenuhi program Belajar bersama cookpad dan buat balas surat cinta dari mamah #Posbar #TetapKenyangTanpaNasi #SiasatMakanSayur #CocomtangPost

5 cup
45 menit
Stick Potato

Stick Potato

Bikin cemilan sendiri asyik banget.... Cepet habis nya gak sebanding dengan proses e.... Cemilan dari bahan umbi umbian yang paling gampang ya bahan dasar kentang, paling disuka semua kalangan.... Enak, gurih dan manis yang menyatu.... Hasil dari karya belajar dengan mbak cory.... Seneng nya.... Yukkk cobain.... #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

1 jam
Brokoli Kentang Saus Lada Hitam

Brokoli Kentang Saus Lada Hitam

Dapat saus lada hitam dari temenku Krisna.. Nyobain pake sausnya... Daaan woalla... Gak nyangka ternyata masakan simpel rasanya sekelas resto... πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜‹

1 piring
Camilan kentang + udang

Camilan kentang + udang

Anak-anak suka olahan kentang dan gak terlalu suka jika udang hanya digoreng setelah lihat resep-resep di IG ada ide buat bikin camilan ini.

3 orang
1 jam