Sambel Goreng Kentang

Dipos pada February 27, 2022

Sambel Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang:

  1. 1 Kg Kentang Kupas
  2. 1/2 Kg Hati Sapi rebus
  3. 2 papan petai kupas bersih dan dibelah
  4. 6 batang cabai merah keriting
  5. 3 batang cabai merah besar, buang bijinya kemudian iris tipis
  6. 3 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 1 buah tomat
  9. Secukupnya gula merah
  10. Lengkuas 3 cm geprek
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya minyak
  13. Secukupnya garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang

1
Potong dadu kentang yang telah dikupas kemudian rendam sebentar dengan air dan sedikit garam agar tidak hitam selama menunggu di goreng.
2
Goreng kentang hingga kering kemudian sisihkan
3
Potong dadu hati sapi yang telah direbus
4
Haluskan bawang putih bawang merah cabai keriting, tomat kemudian tumis hingga harum masukkan daun jeruk dan lengkuas geprek.
5
Masukkan hati sapi dan petai tumis sebentar. Selanjutnya campur potongan kentang yang telah digoreng tambahkan irisan cabai merah besar gula merah garam dan penyedap rasa kemudian aduk hingga tercmpur rata koreksi rasa, apabila dirasa sudah cukup. Sambal goreng siap disajikan. Selamat mencoba 🙏😍
Sambel Goreng Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang Krecek

Sambel Goreng Kentang Krecek

Hidup di tanah rantau jarang banget ada yg jualan krecek, kmrin dapet paketan krecek dari mertua di jawa. akhirnya langsung dieksekusi deh masak sambel goreng krecek 😁

10 porsi
1 jam 30menit
Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Suami suka bgt sama sambal goreng kentang, waktu libur beliau pingin saya masakin buat dia, sop dan sambal goreng kentang... 😁

6 orang
40 menit
Stick Potato Cheese

Stick Potato Cheese

Punya lebihan kentang 3 buah ukuran kecil, sisa bikin sambal goreng kentang , cus lah akhirnya bikin cemilan sore buat suami yang suka banget banget sama yang namanya KENTANG .. sesuka itu dia sampe gak bosen makan lauk berbahan kentang, kalo saya suka sih tapi gak se-addict suami hahaha.. Yuk cobain buibu, ini enak banget dan super simple bikinnya .. Oh ya ini resep saya cuma pakai kentang ukuran kecil ya, kalo mau bikin jumlah banyak dikalikan dua atau dikira kira aja jumlah tepung maizenanya

2 orang
30 menit
Chicken steak with mashed potato

Chicken steak with mashed potato

Haii buibuu..Yuk bikin nemu resto ala aku, ini pas bgt buat menu dinner sama suami atau keluarga kecil di rumah 😍 bisa lebih ekonomis dan bersih pastinya❤️🤗

2 orang
1 jam
Udang Kentang Pete Balado

Udang Kentang Pete Balado

Hai hai lama gak posting, kali ini kembali posting resep rumahan❤️

Mashed Potato

Mashed Potato

3 porsi
20 menit
Kentang Crispy

Kentang Crispy

NGOBRAS kali ini di isi oleh ibu cantik @siswatyelfinbachtiar Di kegiatan NGOBRAS ini, bu sis sharing ilmu mengenai berbagai macam gorengan dengan hasil yang kriuk kriuk alias crispy dan bisa buat gorengan crispy tahan lama Ibu sis, terimakasih ya sudah berkenan sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali🥰 Source: @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Siswaty #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Perkedel kentang

Perkedel kentang

2 porsi
30 menit
Ayam gulai kentang

Ayam gulai kentang

3 porsi
setengah jam
Potato Wedges

Potato Wedges

Kembali #ArisanKopiJos dikocok dan yang beruntung adalah mbak Liyya. Langsung dech meluncur hunting resep yg kira² bahannya ada dirumah dan mudah membuatnya. Pilihan pertama jatuh pada si 'Potato Wedges' ini. Pada saat sedang menggoreng tiba² si kakak datang, 👧 buat apa mi? 👩 potato wedges. 👧 mau nyicipin dong mi... 👩 tunggu matang bentar ya... 👧 ya mi... Eng... Ing... Eng.... Habis diangkat, gak lama langsung dicomot dech... Lagi... Lagi... dan lagi, akhirnya habis sudah 😁 Pada saat goreng berikutnya saya langsung aja bilang 👩 Ntar mami disisain dong buat pocan bentar ya... Habis tu langsung habisin gpp. 👧 Ok... Ok... Untuk resepnya saya modif dikit disesuaikan dg bahan yg ada dirumah juga ada yg saya skip. Oh ya... Harusnya kentang dipotong dulu baru direbus, tapi saya direbus dulu baru dipotong² (efek kurang teliti baca resep 😅) Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak...🙏🙏 Puji Tuhan anak² suka malahan suka banget. 😍 Source : Journal Liyya Link : https://cookpad.com/id/resep/12756336-potato-wedges?ref=you_tab_saved #Kentang #KopiJos #ArisanKopiJos_Liyya #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

40 pcs
30 menit
Kentang Balado ala Warteg

Kentang Balado ala Warteg

Kentang balado , masakan yang cocok disantap dengan oseng2 sayur.

3 orang
1 jam
Bola Kentang Lumer

Bola Kentang Lumer

Simple dan gurih. Anak-anak pasti ketagihan!

Kroket kentang isi ayam

Kroket kentang isi ayam

Bismillah.. Kangen banget makan kroket kentang. Kebetulan ada sisaan ayam fillet abis bikin ayam teriyaki. Cuss aja lah.. Resep asli menggunakan daging sapi.. Source: @dian_setiorini #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #OlahanKentang

Kentang Mustofa kriuk

Kentang Mustofa kriuk

Bismillah.. Dapet orderan kentang Mustofa dari adek buat stock lauk di kost...maasyaa Allah cinta banget sama masakan kakaknya...,blm pulang aja udah jauh² hari request...,ini kentang Mustofa perdana ku..Alhamdulillah rasa ga ngecewain ,enak,kriuk ,pedasnya pas... Di resep asli ada tambahan kacang tanah tapi disini aku skip ya bund... Source : TheHasanVideo