Ati ampela kentang bumbu kecap

Dipos pada February 19, 2022

Ati ampela kentang bumbu kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati ampela kentang bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati ampela kentang bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati ampela kentang bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati ampela kentang bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ati ampela kentang bumbu kecap adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ati ampela kentang bumbu kecap diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati ampela kentang bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela kentang bumbu kecap memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorite darikecil. Silahkan dicoba resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati ampela kentang bumbu kecap:

  1. 4 buah kentang
  2. 5 bawang merah
  3. 4 bawang putih
  4. Ati ampela (Optional jumlahnya tergantung kebutuhan)
  5. Merica (optional sesuai selera)
  6. Garam
  7. 4 sdm Kecap Manis
  8. Penyedap Rasa Ayam
  9. Cabe Merah Besar (Optional)
  10. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ati ampela kentang bumbu kecap

1
Potong ati ampela dan Potong Dadu Kentang
2
Goreng Kentang sampai kering (Kalau saya pribadi: rendam kentang ke air dulu dan dikasih garam secukupnya, lalu (+) 10menit tiriskan dan panaskan minyak yang digunakan ditaburi tepung lalu masukkan goreng hingga kering)
3
Haluskan bumbu Bawang Merah & Bawang Putih beri sedikit ketumbar
4
Kemudian masukkan minyak (sedikit) dan biarkan hingga harum, lalu saya kasih kecap manis dulu 3sendok sambil diaduk, masukkan potongan ati ampela tadi dan campurkan hingga tercium baunya manis.
5
Kalau saya pribadi: Masukkan penyedap rasa ayam, merica, kemudian baru dimasukan air secukupnya dan tunggu hingga air mendidih.
6
Baru saya masukkan garam secukupnya lalu koreksi rasanya dan saya biarkan 10menit lagi.
7
Setelah air menyusut masukkan kentang dan aduk kemudian diamkan 5menit, jangan lupa koreksi rasa (disini saya menambahkan merica lagi karena saya tidak pakai cabe biar ada sedikit rasa pedas) dan kalau mau ditambah micin boleh, jika tidak skip saja.
8
Tunggu hingga air menyusut dan siap disajikan.
Ati ampela kentang bumbu kecap - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Pelajaran yang besar adalah sebuah pengalaman. Dulu sering gagal bikin kentang kering mustafa dan bikin aku hopeless krna gagal mulu tapi begitu dapet surat cinta dari mamah, aku kemotivasi buat nyoba lagi dan berhasil. Senengnya...πŸ₯° #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Kentang masak kecap

Kentang masak kecap

@tiketgoldenbatikapron

4 porsi
1 jam
Sambel goreng kentang dan rempelo ati

Sambel goreng kentang dan rempelo ati

Ada kentang ,ada rempelo ati .yuk kita satukan mereka jadi hidangan yang lezat dan bikin nambah nasi

2 orang
6o menit
Cemilan kentang Potato Cheese Stick

Cemilan kentang Potato Cheese Stick

Suka banget sama kentang. Karena bosan sama french fries jadi bikin model kentang cuma 2 bahan aja. Simple dan anti ribet pokoknya. Selamat mencoba 😍

03. Pergedel Kentang

03. Pergedel Kentang

Pergedel kentang untuk nak bayi yang lagi gamau makan. Udah coba macam menu. Mau nya buah aja sama keripik. Alhamdulillah mau makan akhirnyaaaa. Mamak happy. #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_minggu3 #cookpad_community_depok

4 orang
45 menit
Pastel Tutup Kentang Kukus

Pastel Tutup Kentang Kukus

Meramaikan event JCCO, #busway atau budget sesuai, kali ini tantangan nya kentang, diolah menjadi pastel tutup. Dalam segi Bahan bahan dan pengolahan saya modif, biasa nya di panggang kali ini saya buat dengan cara di kukus. Dengan budget 30.000 tapi bisa makan enak loh, rincian nya Kentang πŸ‘‰ 5000 Ayam πŸ‘‰ 8000 Wortel,daun bawang,jamur kuping, soun πŸ‘‰ 7000 Telur πŸ‘‰ 2000 Margarin, keju dan bumbu πŸ‘‰ 7000 Total : 29.000 #Busway_kentangKenyang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Keripik Kentang Pedas Manis

Keripik Kentang Pedas Manis

Assalamu'alaikum,, jangan lupa makan siang teman πŸ˜‰

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Mengikuti tantangan misi pertama membuat K3 mungkin bisa sebagai persediaan makanan persiapan Ramadhan. Yuk ah cus eksekusi di dapur. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Semur Ayam Tahu Kentang

Semur Ayam Tahu Kentang

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommuniry_Samarinda Menu buat sahur nisfu sya'ban🀲

Garlic Baby Potato

Garlic Baby Potato

Cemilan kilat buat temen nge-drakor 🀭🀭 Resep by @mom_castora

3 orang
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

πŸ“Œ Madiun, 13 Mar 2022 Alkhamdulillah... keturutan bikin kering kentang satu ini. Berhasil tahan renyahnya. Sebelumnya pernah bikin tapi gagal melulu. Baca resepnya @mrskori dan ikutin step by stepnya sekaligus tipsnya, finally berhasil. Walaupun kentangnya kecil2 bingit jadinya, tapi si kecil suka sampai satu toples dihabisin sendiri 🀭. Sekaligus ingin ikut #RamadanCamp dan menjawab clue dari mamah, yang sering tinggal di wadah plastik yang kriuk-kriuk huh hah itu apa? Nah, jawaban saya adalah #KeringKentangKacang . Saya bikin kering kentang kacang pakai resep Kentang Mustofa. Semoga benar ya Mah 🀭😁 Source: @mrskori Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/14847752 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Baked potato cheese and bolognese sauce

Baked potato cheese and bolognese sauce

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Kering kentang kacang ala fe

Kering kentang kacang ala fe

Ini resep dari mama yang direcook ibu mertua ada sampai ratusan kali saking sukanya sama kering kentang buatan mama 😁 Dan kali ini giliran fe untuk bikin & menyimpan resepnya disini. Mion suka banget katanya persis bikinan eyang πŸ˜˜πŸ‘Œ walau mommy masih merasa parutan kentangnya kurang oke, tingkat ketebalannya ga konsisten 🀣 abisnya udah males bongkar gudang nyariin parutan kentang yg dikasih mama. Ibu mertuapun juga sampai beli mesin parut kentang listrik supaya tingkat ketebalan kentangnya sama. Disini kacangnya fe oven ga digoreng. Selain irit minyak juga lebih sehat. Cocok untuk stok sahur selama bulan puasa. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp #keringkentangkacang

3 toples
45 menit
Bola Kentang Jabrik

Bola Kentang Jabrik

Lagi ujan-ujan pingin bikin cemilan utk anak2. Punya telur puyuh cuma sedikit & kentang, akhirnya kita buat ini aja. 😁

1 jam
Sambal Goreng Udang Kentang

Sambal Goreng Udang Kentang

5 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Lebaran sebentar lagi~ Mau ngeluarin resep kering-keringan buat yang mau food prep saat puasa nanti. πŸ€— #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #timlo_awetkering #ramadancamp #keringkentangkacang

1 jam
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Mari sarapan. Masak simpel nyontek resepnya mba @ucimandasari dengan sedikit modif yaa enaaaqqq πŸ˜‹ #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Kentang Balado Telur Puyuh

Kentang Balado Telur Puyuh

Resep bekal suami yang cepat dan simple

4 orang
45 menit