Perkedel Kentang

Dipos pada February 9, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : ibu @siswatyelfinbachtiar Cooksnap kedua untuk arisan Genk PeDa buat bu Siswaty. Favorit aku banget perkedel .. sudah banyak resep yang dicobaa.. kali ini ketemu resep yang hasilnyaa mantul. Saat menggoreng , minyak menjadi tidak berbusa. Sukaa deh Terimakasih ibu Sis inspirasi resepnyaa #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. 300 gr kentang
  2. 1 buah telur (pisah kuning dan putihnya)
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt lada butiran (haluskan)
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 3 butir bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Siapkan bahan yang akan digunakan
Perkedel Kentang - Step 1
2
Iris bawang merah dan bawang putih, goreng lalu tiriskan
Perkedel Kentang - Step 2
Perkedel Kentang - Step 2
Perkedel Kentang - Step 2
3
Kupas kentang, cuci bersih. Goreng kentang hingga matang, lalu tiriskan, kemudian tumbuk kentang.
Perkedel Kentang - Step 3
Perkedel Kentang - Step 3
Perkedel Kentang - Step 3
4
Campurkan kentang tumbuk dengan bawang merah dan bawang putih goreng. Tambahkan garam, lada, royco dan kaldu bubuk
Perkedel Kentang - Step 4
5
Tambahkan kuning telur, aduk hingga tercampur rata.
Perkedel Kentang - Step 5
Perkedel Kentang - Step 5
6
Bulatkan adonan perkedel sesuai selera, lalu masukkan ke dalam putih telur, balurkan hingga terbalur semua bagian perkedel. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan
Perkedel Kentang - Step 6
Perkedel Kentang - Step 6
7
Sajikan
Perkedel Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Ball

Potato Ball

Camilan kentang buat anak-anak. Di campur smoke beef bisa juga kornet lalu diisikan keju quick melt. #TiketGoldenBatikapron

Kroket Kentang Isi Daging

Kroket Kentang Isi Daging

Salah satu kue basah kesukaan saya. Pas banget memasuki bulan puasa, harus punya stok makanan yg gampang disajikan menjelang buka puasa. Lumayan jd ga pusing lagi mikirin takjil.. 😍 Menjawab clue Mamah CP di misi ke 4 Ramadan Camp : frozen food. #JabodetabekBikinYuk_frozenfood #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Depok

25 pc
1,5 jam
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Perkedel kentang, temen makan soto,rawon,nasi gandul jg bisa😊

Sosis dan Kentang Goreng

Sosis dan Kentang Goreng

Sejak pandemi menu keluarga selalu seputar kukus dan rebus, anak² mulai bertanya tentang menu "goreng" doeloe.. jadi kejutan besar saat menu (khusus buat anak²) berubah 😅😅😅 #sosis #sausage #würstchen #kentanggoreng #frenchfries #pommesfrittes #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Kentang Ayam kukus

Kentang Ayam kukus

Masih pejuang BB Booster anak.😁

Kentang dan wortel

Kentang dan wortel

Menu anak ku hari ini..kentang dan wortol...tadi pagi nyoba hanya kentang dan wortel saja tapi mungkin karna gk ada rasa anak ku mau muntah setiap kali suapan... Dan di sore hari nya nyoba menu yang sama tapi di tambah butter,keju dan kaldu jamur...alhamdulillah anak ku lahap makan nya🥰

untuk 2x makan
10 menit
Long Potato (jajanan homemade enak)

Long Potato (jajanan homemade enak)

Minggu ini masih pemulihan pasca syaraf kejepit yg kambuh jadi absen ikutan posbar #CookpadCommunity_Sumut.. jadi di last minute ini setor yg wajib dulu aja biar bisa lolos pekan ke-3 #PejuangGoldenBatikApron Dan resepnya pun yg simple2 aja dulu kali ya.. ini cemilan rasanya enak banget, apalagi untuk krucils.. pasti pada suka. Sebenarnya lebih gurih lagi jika ditambah keju parmesan bubuk.. tapi karena stok dirumah tak ada ya seadanya aja dibikin.. toh tetep aja cepat ludesnya 😁 O iya resep aslinya saya contek dari YT dapur umi channel ya.. 🙏 #Dowelicious_Recipe

4 orang
30 menit
Kentang Goreng Ati Ampela Balado

Kentang Goreng Ati Ampela Balado

#deebelindacooks

2-3 orang
45 menit
Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Sesion perlumpuran masii diacara tunangan sodara minggu lalu ya ...m0m'z, 🤭 (akuu bikin 2resep). #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe5 (Kamis, 3 Maret'22) #SayangSuamik 💏 #SayangAnak 👩‍👧‍👧

100 lebih
1 jam lbh
Potato Cheese Stik Sledri

Potato Cheese Stik Sledri

Ikut Memeriahkan Posbar CoComPal minggu ini temanya Aneka Olahan Yang Berbahan Dasar Kentang. Dan Sekalian Buat Arisan Cooksnap CoComPal Bulan Maret ini adalah mbak @Meyscila_28 Sumber resep : mbak @Meyscila_28 #WongKitoNgolahKentang #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Glutenfree

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Kue bingka merupakan kue basah berasal dari Kalimantan Selatan. Mempunyai tekstur yang lembut, biasanya kue ini disajikan pada waktu bulan puasa sebagai makanan pembuka karena memiliki rasa yang lembut dan legit. #PejuangGoldenBatikApron #minggu8 #CookpadCommunity_Bandung #masakanalaine #goodfoodgoodmood

Oseng Ati Kentang Cabe Hijau

Oseng Ati Kentang Cabe Hijau

Yapss pengen masak ati ayam gt kesukaan suami, cm emang lg suka iris2 tumis2 gt, bukan yg di balado, akhirnya bikin ini deeh

2 orang / 3 kali makan
30 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Assalamualaikum.. Semangat menunaikan ibadah puasa teman-teman..bikin menu sahur yang awet yuk..bikinnya emang agak ribet sih..tapi sebanding dengan hasilnya..pas lagi buru-buru gak punya waktu masak buat sahur..makan kentang mustofa dengan nasi anget aja udah enak #PejuangGoldenBatikApron #Week10 #kentangmustofa #keringkentang #olahankentang

+/- 1 kg
120 menit
Potato Cheese Ball - MPASI 8+

Potato Cheese Ball - MPASI 8+

Terinspirasi dari cookpad sih heheee Sempet bingung karna gabisa masak juga, jd cari2 resep ini di cookpad. Sangat membantu. Karena ini anak pertama, dan sangat menantikan mpasi, pgn coba masak2. Udah masak bubur tim tau nya gaenak hihii. Terus nyoba ini, Alhamdulillah anakku suka. Thx u cookpad;)

1 porsi
30 menit
Bergedel Kentang

Bergedel Kentang

Kalau punya anak kecil yang suka hal baru untuk di icip bisa beli cetakan kecil bentuk hewan atau bentuk apapun jadi di cetak. Siapa tau dengan bentuk yang imut kecil kecil berbeda bentuk anak mau berselera mencicipi.

7 porsi
1 jam
Kolak kentang

Kolak kentang

Berawal dari anak yang suka banget sama kentang & belum afdol rasanya bulan puasa , belum makan kolak . Maka akhirnyaaaaa mengganti telo dengan kentang, secara texture kentang agak lebih soft , jadinya anak makin sukaaa ❤️ #ramadanCamp_misi5 #ceritaDapurHariIni #ideMasakHariIni #kolakKentang #kolakPisang #teamManis

5 orang
30 menit
Sambal mema (merah manis) hati ayam kentang

Sambal mema (merah manis) hati ayam kentang

Karna suami sangat menyukai sambal mema (MERAH MANIS), Awal nikah gak tau kalau suami gak suka pedas, padahal lauknya terbilang enak waktu itu, tapi dengan sabar suami bilang"Abang suka cabe merah, tapi ada rasa manisnya, karna itu nikmat" Ya udah deh dimasak dengan bahan seadanya jadilah SAMBAL MEMA (merah manis) HATI AYAM KENTANG

2 orang
45 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#RamadanCamp#KeringKentangKacang

Perkedal Kentang Kornet

Perkedal Kentang Kornet

Salah satu favorite anak-anak, cara membuatnya simpel karena kali ini saya menggunakan kornet #PejuangBatikGoldenApron #week9

4 orang
25 menit