Kering kentang kacang

Dipos pada February 21, 2022

Kering kentang kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Golden Batik Apron week 6 Biar hemat minyak, jd sekali tuang gausah tuang dan ganti minyak lagi yaa maak.. Jd ini minyakny saya pake dr goreng kentang sampe numis bumbunya pake minyak yg sama dr awal dan gak ditambah minyak baru lg. Kalo kebanyakan kurangin d simpan di tempat lain buat numis apa goreng telor buat masakan selanjutnya ๐Ÿคญ #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #ramadancamp #keringkentangkacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:

  1. 800 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah goreng
  3. ยฑ300 ml minyak goreng
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. Bumbu uleg
  6. 3 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 buah lombok merah
  9. 1 ruas jari laos
  10. 50 gr gula aren
  11. Sedikit garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang

1
Kupas dan cuci bersih kentang lalu iris, saya menggunakan parut sz lubang besar. Lalu goreng. Selagi menggoreng, rendam kentang yg sdh diparut dg air agar tidak berubah warna.
Kering kentang kacang - Step 1
Kering kentang kacang - Step 1
Kering kentang kacang - Step 1
2
Setelah matang lalu tiriskan.
Kering kentang kacang - Step 2
3
Lalu goreng kacang tanah dan tiriskan.
Kering kentang kacang - Step 3
Kering kentang kacang - Step 3
4
Siapkan smua bahannya. Uleg bumbu halus
Kering kentang kacang - Step 4
Kering kentang kacang - Step 4
Kering kentang kacang - Step 4
5
Haluskan gula aren dan juga geprek laosnya.
Kering kentang kacang - Step 5
6
Tumis dg sisaan minyak menggoreng kentangdan kacang. Tumis hingga harum tambahkan daun jeruk dan gula aren.
Kering kentang kacang - Step 6
Kering kentang kacang - Step 6
Kering kentang kacang - Step 6
7
Beri sedikit air untuk mencairkan gula aren. Lalu masukkan garam dan penyedap sesuai selera dan masukkan kentang dan kacang.
Kering kentang kacang - Step 7
Kering kentang kacang - Step 7
8
Aduk hingga bumbu merata lakukan tes rasa.
Kering kentang kacang - Step 8
9
Masukkan ke dalam toples ketika kering kentang kacang sdh dingin ๐Ÿ˜
Kering kentang kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tuna kentang balado

Tuna kentang balado

Menu kesukaan suami. Makan pakai nasi anget doang juga udah enak.

2 orang
1 jam
Perkedel kentang

Perkedel kentang

4 orang
45 menit
Bola - Bola Kentang Keju

Bola - Bola Kentang Keju

Ada sisa kentang dari seminggu lalu dan kemarin udah banyak banget makan kentang goreng. Bingung mau diapain jadi deh resep coba2 ini ๐Ÿ˜ kresss diluar lembut didalam, enak banget buat cemilan hujan2 gini๐Ÿ’–

5 orang
40 menit
Balado Kering Kentang Kacang

Balado Kering Kentang Kacang

Seru sekali nich kegiatan Ramadan Camp dari Cookpad . Dengan semangat sy mengikuti misi pertama nya dan resep inilah jawaban dari sy ๐Ÿค—๐Ÿค— Sy cooksnap dari resep teman Community Malang mbk @fidelasadewo . Terimakasih mbk say atas inspirasi nya . Berikut sy sertakan link resep asli nya : https://cookpad.com/id/r/13947537 #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

380 gr
2 jam
Sambal Udang Kentang Balado

Sambal Udang Kentang Balado

Biasanya kalo ada udang dibikin udang asam manis. Berhubung stok tomat lagi habis jadilah dibikin sambal balado #PejuangGoldenBatikApron

3K (Kering Kentang Kacang) "Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih"

3K (Kering Kentang Kacang) "Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih"

Ini kali kedua bikin kering kentang atau biasa disebut jg kentang mustofa. Hanya bedanya ini tdk menggunakan bawang merah, justru lebih awet renyah nya ๐Ÿ‘Œ Ini hasil CS dari mbak @OmahNunie . Next bakal bikin lg lebih banyak ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ Daan...menu ini cocok banget disediakan saat Ramadhan, mempercepat qt menyediakan menu sahur atau berbuka puasa ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜ apalagi kalo sahurnya kesiangan...๐Ÿ˜… *Tips nya agar awet renyah tanpa kapur sirih adalah : setelah kentang dicuci bersih berulang kali hingga air bening, rendam dg air lalu beri ยฝ - 1 sdt Soda Kue + Garam. Dan 1 lg bumbu yg digunakan hanya bwg putih saja (tanpa bwg merah) ๐Ÿ‘Œ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 jam 30 menit
Opor ayam tahu kentang fibercreme

Opor ayam tahu kentang fibercreme

Sebenernya opor tuh lebih enak pake santan... Tapi Pak Suami ga berkenan makan yg bersantan... Jadi kita pakai fiber creme aja... Supaya aroma khas opor ga hilang... Jinten jgn di skip. #TiketGoldenBatikApron #2

5 orang
30 menit
Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Saya membuat resep ini untuk menjawab tantangan Mamah di event #RamadanCamp, semoga bisa ikut sampai akhir. Perdana bikin ini emang agak panjang ya prosesnya, apalagi untuk yg punya bayi dan balita kayak saya, perjuangan banget deh ๐Ÿ˜… Tapi kalo melihat dan merasakan hasilnya, terbayar juga lah, karena akhirnya bisa bikin kentang kriuk meskipun tanpa kapur sirih ataupun soda kue ๐Ÿ˜ Resep terinspirasi dari @dapurVY dengan sedikit modifikasi, So far so delicious ๐Ÿ˜Š #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #KeringKentangKacang #Semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Sambel kentang sederhana simple

Sambel kentang sederhana simple

Jadi sy baru mulai ngajarin anak sulung makan pedes , karna baru latihan saya bikin masakan yang bumbunya ga over banget supaya anak tetep mau makan pedes ๐Ÿคญ.

3 porsi
30mnt
Kering Kentang Kacang๐Ÿ’š

Kering Kentang Kacang๐Ÿ’š

Bikin ini untuk persiapan stok lauk keringan, apalagi menjelang Ramadhan, wajib punya stok lauk untuk sahur yang kadang suka mepet waktunyaโ˜บ Aku buat pakai setengah resep kentang mustofa nya @Bund4Ririn, saya modif sedikit bentuknya aku iris bulat dan ditambah irisan daun jeruk, coba yuk๐Ÿ‘Œ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak Source : @Bund4Ririn

Potato Katsu

Potato Katsu

Selasa,1 Februari 2022 Assalamualaikum... Terinspirasi dari katsu-katsuan, akhirnya jadilah "POTATO KATSU" Cemilan dari kentang yg Simple dan Praktis, tapi rasa super enak, dan yg pasti bisa dibuat Frozen Food. Enak... kalau pengen atau butuh tinggal digoreng aja sewaktu-waktu bisa. Apalagi dimusim hujan gini, harus banyak-banyak stok cemilan karna bawaannya mulut selalu pengen ngunyah,hehehe๐Ÿ˜ Ok cuzz langsung aja yukk dibikin๐Ÿ‘‡ #PejuangGoldenBatikApron (Minggu 1) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

12 biji lebar
Potato Schotel

Potato Schotel

Week 7 15032022 Monas #CookpadCommunity_Jakarta edisi spesial kedatangan @opibun ,membahas pastel tutup vs skotel kentang. Seru dapat ilmu baru,dan pakem klo bikin pastel tutup kudu pake jamur kuping dan pala bubuk. Pengen bikin pastel tutup sebenarnya namun apa daya stok bahan tidak memungkinkan, putar otak bebikinan sesuai stok dirumah dan dengan budget 30rb tuk #Busway_KentangKenyang jadilah saya cooksnap resep mba @Susilowati ini resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/12937495 Kira2 begini perhitungan saya ya : Kentang = 4800 Sosis = 3500 Daging ayam giling = 5800 Susu cair = 4000 Bumbu = 500 Bawang Putih = 500 Bawang Bombay = 1000 Telur = 1500 Margarin = 1000 Oregano = 500 Keju parut = 3000 Total = 27.000 Saya utak atik dikit resepnya,ada stok kentang cuma 3 buah setelah dikupas dan dicuci bersih pas ditimbang ada 670 gr jadi tuk sosis, susu cair saya gunakan takaran berbeda dengan resep aslinya. Sing penting hasil akhirnya Masya Allah enak tenan, lembut gurih didalam dan kres2 dibagian atas efek dari proses memasak dengan cara dipanggang. Ini resepnya ya semoga bermanfaat, ๐Ÿ™๐Ÿค— #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Ikut meramaikan misi pertama tebak-tebak posbar di Ramadhan Camp 2022. Clue nya adalah "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah?" Dan aku adalah 3K (Kering, Kentang, Kacang). Resep dari @MamaBirru. Alhamdulillah berhasil, aku ikuti resep dan tipsnya. #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #MBKakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

2 box @250 gr
1 jam
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Cooksnap resepnya admin #genkpeda @mamafathan .Pas mau foto2 cantik, eh udah habis dimakan. Begitu menggoda selera rupanya. Langsung diserbu. Sampai gak ada foto cantiknya. Tapi nanti menyusul ah. Ntar bikin lagi. Dan ternyata sempat bikin lagi. Dan buru2 foto cantik #TerimakasihSponsorGenkPeda #terimakasih_MamaFathan #CookmemberGenkPeda_MamaFathan #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kering Kentang tanpa kapur sirih (Kentang Mustofa)

Kering Kentang tanpa kapur sirih (Kentang Mustofa)

Setelah berhari-hari berniat membuat kering kentang/kentang Mustofa ini, akhirnya terlaksanakan juga. Sebenernya bikin kentang Mustofa ini gampil alias gampang banget, yaa cuma itu, tidak boleh ada kata malas, hahaha ๐Ÿ˜… Saya buat yang no pedas-pedas, seperti biasa, dan anak saya pun bisa ikutan makan, kreess kreess hmmm yummy โค๏ธ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KeringKentang #Potberbisik_Awetkering #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

1 toples sedang
2 jam