Kering kentang kacang

Dipos pada February 21, 2022

Kering kentang kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, turut meramaikan week 1 ramadan camp 2022 dengan misi pertama ber clue (sering terdiam di wadah plastik kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah) apa ya kira kira dengan 2 jawaban : A. Rempeyek kacang B. 3K (kering kentang kacang), aku pilih jawaban yang B,, semoga benar yo mah🤗 Aku bikin setengah resep kering kentang kacang mbak olive karena dirumah ternyata kentang hanya sisa 300 gr, beneran nyesel bikin enak banget iniii sii🤤 Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:

  1. 500 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 2 sdt garam
  4. 1 liter air
  5. 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  6. 4 butir bawang merah (iris, goreng)
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siung bawang putih kating
  9. 10 buah cabe merah keriting
  10. 30 ml minyak goreng (untuk menghaluskan bumbu)
  11. Bahan lainnya :
  12. 1/2 keping kecil gula merah (iris halus)
  13. 2 sdm air asam jawa
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/4 sdt kaldu bubuk
  16. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang

1
Kupas dan iris tipis kentang, langsung rendam pada air yang sudah diberi garam, diamkan 30 menit supaya getah kentangnya keluar, setelah 30 menit cuci hingga air cucianya bening, tiriskan
Kering kentang kacang - Step 1
Kering kentang kacang - Step 1
2
Panaskan minyak goreng masukan kentang goreng hingga kering sambil sesekali diaduk, tiriskan, lalu goreng juga kacang sampai matang, tiriskan
Kering kentang kacang - Step 2
Kering kentang kacang - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng, aduk rata masak dengan api kecil, masukan gula merah, asam jawa, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga pinggiranya bercaramel, aduk lagi
Kering kentang kacang - Step 3
Kering kentang kacang - Step 3
4
Test rasa bumbu lalu matikan api, masukan kentang, kacang, dan bawang merah goreng, aduk hingga tercampur rata
Kering kentang kacang - Step 4
Kering kentang kacang - Step 4
5
Pindahkan ke piring, sajikan
Kering kentang kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Kentang Kacang

Kering Tempe Kentang Kacang

Ingin masak kering komplit, tapi pas bahan di rumah habis semua. Kentang, lengkuas, bamer habis. Untung masih ada bumbu dasar, akhirnya pindah haluan resep, tapi tetap enak dan renyah. Silahkan dicoba. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Perkedel Kentang ala Bu Sis

Perkedel Kentang ala Bu Sis

Assalamu'alaikum Setelah 10 hari lebih tidak buka CP , akhirnya mulai dikit2, nyicil PR PR yang tertinggal. Buat Maksi siang ini Perkedel ala bu @siswatyelfinbachtiar mantep, simple dan mudah bikinnya. Resep ini juga buat setoran Goda_Misspotato ide dari @mamup_Recipes , meski telat setornya.harusnya 9 Feb , disini lagi ga bisa ke dapur lagi urus 3 harinya Ibu. Source : @siswatyelfinbachtiar #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopIjos #PejuangGoldenBatikApron #Goda_MissPotato #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #CookpadIndonesia

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Memeriahkan #RamadanCamp.. Dan ini jawaban akoooh... #KeringKentangKacang 🤭 Menu yg kalo udah siangan dikit jadi Langka kalo di Warteg 😅 Menu kesukaan dr suami sampai ke si bontot.. #6 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #dapurBundaAisharana #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
90 menit
Perkedel Kentang Anti Gagal

Perkedel Kentang Anti Gagal

Kenapa saya bilang perkedel anti gagal? Karena beneran langsung berhasil, sejujurnya kalau buat saya bikin perkedel itu suka deg-deg der 🤭 . Bahan dan cara membuat sama saya ikutin tapi pernah beberapa x pas di goreng hancur alias buyar itu perkedel 😥. Aku liat resep dari mbak @GriyaSyariKitchen kok di adonan ga di kasih kuning telur, awal agak ragu mau bikin tapi penasaran, akhirnya aku coba ikutin dan berhasillll lhooo, aku dah deg"an dalam hati 'hancur ga yah pas di goreng ,hancur ga yah' ,tapi berhasil dong dan rasanya enakkkkk🥰🥰 untuk daging giling aku tumis. Terima kasih untuk resepnya dan terima kasih telah menjadi sponsor di Genk PeDa ya mbak say , semoga sehat dan lancar selalu rejeki nya🥰🙏🏻 #perkedelkentangantigagal #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_GriyaSyari #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Kentang Mustofa Pedas Manis

Kentang Mustofa Pedas Manis

Amankan stok makanan kering yukk.. Source : @mrskori #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_awetKering #CookpadCommunity_Solo

Perkedel kentang gurih

Perkedel kentang gurih

4 porsi
Sesuai porsi ya
Kentang Isi Panggang

Kentang Isi Panggang

Bismillah Seharusnya kejunya meleleh nih... Tapi karena stok dirumah adanya cheddar, jadi beda deh penampakannya. 17/01/22

Potato stick

Potato stick

Source: @wulanandri Ngemil ngemil dan ngemil... 🤣🤣 Punya 1 buah kentang.. Sayang kalo di anggurin.. 🤣 uprek uprek goreng goreng.. Nyamnyam.. #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi
30 menit
Sambel Goreng Kentang Buncis

Sambel Goreng Kentang Buncis

Happy weekend 😍 Yuk makan yuuk.. #CookpadCommunity_Depok

35 menit
Potato skins brokoli🥔

Potato skins brokoli🥔

Solusi cemilan penghemat minyak..dpt inspirasi dari ig tentang dunia perpotatoan🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Brokoli #OalahanKentang

Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik

Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik

Assalamualaikum... Hari ini bikin cemilan emmm bisa juga jadi pendamping nasi kuning atau nasi udik nih 3K dengan bumbu pedas aromatik. tapi kl gak suka pedas boleh di skip lo cabe rawitnya cukup pake cabe merah besar... yukkk kita coba.. #RamadanCamp #Keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CeritaDapurHariIni

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Mepet lageeeee Yo wislah... Pokok e ikut posbar xixi Berhubung ramadhan sebentar lg, nyetok lauk kering itu wajib, tapi eh tapi.. kering kentang kacang dr bu @giacinta ini g bs tahan lama, krn lgsg masuk perut, krn enak buat dicemilin😂😂, tp maapkeun diriku ya bu, krn sy skip air asam jawanya, lg g da didapur hiks #PejuangGoldenBatikApron #MBKakmin_MakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jambi #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Wah ternyata ada Ramadan Camp di Cookpad. Jadi selama Ramadan nanti ada misi² seru. Terus bisa dapet poin gitu kalo ikutan. Nah di minggu pertama ini misi nya adalah tebak² posbar, dengan clue : "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk² krenyes² huh hah" Hmm.. ada 2 pilihan jawaban yang dikasih. Dari 2 pilihan itu, saya tebak pilihan B : kering kentang kacang. Semoga bener ya Mah.. Hihi.. 🤭 Saya bikin kering kentang kacangnya ditambah teri, karena pas ada stok dirumah. Terus liat resepnya mba @inakpunyaraso pake jahe goreng & cabai goreng, jadi pengen nyoba deh.. Hehe.. 😁 Source : @inakpunyaraso (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Sederhana yg penting enak🤭 #PejuangGoldenBatikApron CookpadCommunity_Surabaya

Kering kentang kacang teri pedas manis

Kering kentang kacang teri pedas manis

Setelah ragu ragu bisa gak sih bikin kering kentang yang renyah karena kan katanya harus pakai kapur sirih. Ternyata rahasia renyah tidak pakai kapur sirih yaitu kentang harus dicuci sampai air rendaman kentang terlihat bening (aku sampai 5 kali bilasan lho, xixixi). Menggoreng dengan sabar, alhamdulillah dapat gorengan kentang yang kriuk renyah. Lumayan kan kalo beli, nanti bikin lah buat stok puasa. Sumber : @fitrisasmaya #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MisiPertama #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek06

Kering kentang tempe pedas manis ga ribet

Kering kentang tempe pedas manis ga ribet

Anti ribet yg banyak bumbu, bukan karena apa, tpi memang gada waktu buat lama". Waktu kebagi buat kuliah juga. Jadi selalu share yg simpel bund. Maklum milenial yg ga mau ribet, tpi ttp enak ya rasanya 😂😍

banyak
1jam
Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Ramadan sudah didepan mata, rencana masakan ini bisa dijadikan stok lauk untuk sahur diramadan ini,kebetulan cookpad mengadakan misi di Ramadan Camp karna tertantang dan penasaran ikutan dong misi pertama ini dari mamah Cookpad.. #KentangKeringKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar

Risoles isi Ayam Kentang Wortel Cabe Rawit

Risoles isi Ayam Kentang Wortel Cabe Rawit

Cimol Kentang anti meledak

Cimol Kentang anti meledak

Assalamu'alaikum Nyobain bikin cimol yang lagi viral , cimol kentang. Biasa yang dijual di abang² gak pake kentang, jadi penasaran sama rasanya.. Terus cimolnya ini gak meledak pas digoreng, cobain yuk... Source : fajaralam_s #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron