108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri)

Dipos pada February 20, 2022

108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri)

Anda sedang mencari inspirasi resep 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim.. Memulai Misi Pertama di Ramadhan Camp. Kali ini cluenya " Terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes" Kalo dikaji, jawaban A. Rempeyek Kacang, juga terdiam di dalam wadah plastik dan kalau dimakan kriuk krenyess krenyes cuma di cluenya terdapat 'hint' tambahan yaitu 'huh hah' (ekspresi mulut kalo kepedesan ya 😁) jadi Bismillah jawaban saya "B. 3K (Kering Kentang Kacang)" karna identik dengan bumbu sambel yg pedess dan pastinya bikin huh hah ya Mah... Bikin banyak Mah, jadi bisa sekalian untuk stok Ramadhan, dg nasi hangat + bening bayam aja sudah nikmat ini. Masya Allah ❤ Tiro, 13 Maret 2022 GBA, Minggu ke 6 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri):

  1. 1 kg kentang
  2. 200 gr kacang kupas
  3. 100 gr teri medan
  4. Bumbu yang dihaluskan
  5. 15 bh cabe merah
  6. 15 bh cabe rawit
  7. 7 bh bawang putih
  8. 8 bh bawang merah
  9. Lainnya
  10. 2 sdm gula merah sisir
  11. 4 sdm gula pasir
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdm air asam jawa
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 3 lbr daun salam
  16. 3 bh cabe merah, iris
  17. 3 bh cabe hijau, iris
  18. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri)

1
Kupas kulit kentang, cuci bersih letakkan dalam wadah yg sudah berisi air. Parut/potong kentang sesuai selera. Bilas sebanyak 3 x sampai airnya bening. Biarkan kentang terendam air jika belum dimasak.
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 1
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 1
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 1
2
Cuci bersih kacang kupas dan teri, tiriskan, sisihkan.
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 2
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng kacang terlebih dahulu, angkat, tiriskan. Lanjut, goreng teri hingga matang. Goreng menggunakan api sedang terlebih dahulu, kemudian kecilkan api, masak hingga matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 3
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 3
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 3
4
Menggoreng kentang ; ambil saringan ukuran kecil, ambil kentang yang sudah diparut sambil ditekan² agar airnya keluar sesaat sebelum digoreng. Goreng sedikit demi sedikit agar kentang tidak menempel dan kres². Goreng hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. Angkat, tiriskan.
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 4
5
Siapkan bumbu halus dan lainnya. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus + daun jeruk + daun salam. tumis hingga harum. Tambahkan air.
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 5
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 5
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 5
6
Jika bumbu sudah hampir menyusut masukkan gula merah, irisan cabe merah, cabe hijau, air asam jawa, gula pasir dan garam. Aduk hingga bumbu mengental. Jika bumbu sambal sudah dingin baru masukkan kering kentang kacang dan teri. Aduk rata.
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 6
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 6
7
Simpan di dalam wadah kedap udara. Siap disantap untuk hidangan sahur dengan nasi hangat dan bening bayam 😘 MasyaAllah..
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 7
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 7
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang, kentang dan kacang Balado

Udang, kentang dan kacang Balado

Coba resep sendiri terinspirasi dari udang Balado di rumah makan padang

2 orang
1/2 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ramadhan Vibes🥰#RamadanCamp..salahsatu sajian khas sahur kala ramadhan tiba..sekaligus menjawab pertanyaan Mamah Cookpad yang yummy dan tahan lama,yaitu 3K Kering Kentang Kacang favorit kita sekeluarga.. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Kentang mustofa

Kentang mustofa

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue favorite satu rumah ☺️...anak2 kalo tau lg bikin kue ini pasti mereka siap2 piring dari adonan baru masuk cetakan terus dia tungguin sampe mateng 🤣🤣

45 buah
RC 1. Kering Kentang Kacang

RC 1. Kering Kentang Kacang

Ikutan Ramadan Camp dari Mamah. Tebak-tebak tema Posbar, jawabannya: B, Kering Kentang Kacang. Enak banget walo pas motong2 tipis dan goreng kentangnya penuh perjuangan. Menggoreng kacangnya pun tidak mudah, pas udah diangkat kok masih pucat jadi yaa digoreng lagi hihi.. Untung tidak gosong 😅. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 6 Misi ke 1

1 toples
Bubur Kentang Tempe (Mpasi 6 bulan +)

Bubur Kentang Tempe (Mpasi 6 bulan +)

Latepost resep mpasi baby ku. Menu simpel kalo bundanya masih ga enak badan. tapi ini buat selingan pengganti karbo yang nasi terus biar ade ga bosen juga,yuk dicoba bu ibu #PejuangGoldenBatikApron #mingguketujuh #mpasikentang #mpasikentangtempe #mpasi6bulan #mpasi7bulan #mpasi8bulan

3 porsi
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Sebentar lagi bulan ramadhan n dapet tantangan dari mamah cookpad yang bertema "Ramadan Camp",biasa terdiam didalam plastik atau wadah n rasanya huh hah jawabannya adalah 3K(KeringKentangKacang) Bismillah semoga jawabannya benar... Source @olive1994 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CocomTangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Kentang mustofa

Kentang mustofa

3. cup
1 jam
Risoles isi kentang wortel 🥕🥔

Risoles isi kentang wortel 🥕🥔

Hari ini saya membuat risoles isi kentang dan wortel dengan bahan sederhana namun rasa yang luar biasa enak. Bunda bunda yang mau coba bisa lihat resepnya ya!👩‍🍳

30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Alhamdulillah akhirnya bisa juga ikut meramaikan event Cookpad #RamadanCamp setelah sebelumnya gagal faham 🤭 terima kasih mbak Luthfi @dapur_luthfi sudah bantu meluruskan 🙏😘🤗 Clue misi pertama "sering terdiam di wadah plastik,kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya : B.3K (kering kentang kacang) tapi untuk resepnya saya buat gak terlalu huh hah supaya bisa di cicip krucil jg dan resepnya hasil cooksnap dari mbak @ihdanas dengan penyesuaian terima kasih mbak inspirasinya 🙏😘🤗 #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi1 #RamadanCamp #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

+-250 gram
Kripik Kulit Kentang

Kripik Kulit Kentang

Setelah bikin kering kentang, kulit jangan di buang ya... Bikin kripik aja lebih bermanfaat dan pastinya enak rasanya kres kres. Source : @giacinta #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Perkedel kentang kornet

Perkedel kentang kornet

Kali ini coba bikin pekedel ga pake telor di adonannya.ⁿ

Kering Kentang Kacang Ebi

Kering Kentang Kacang Ebi

Pertama kalinya saya ikut Ramadan Camp nih..tertantang utk kirim resep hehehe. Ini jg pertama kalinya saya masak Kering Kentang, jadi saya cobain resep dari Sajian Sedap: https://youtu.be/gZs3vLsUvN4 Judul asli resepnya tuh "Kering Kentang Teri", tapi berhubung saya cuman ada sedikit ebi...jadi saya ganti pake ebi. Hasilnya enak lho, seleranya asin. Kl teman-teman suka manis, gulanya bisa ditambahkan 1/2 - 1 sdm lagi. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

3-4 org
1 jam 30 menit
3KT Kering Kentang Kacang Teri

3KT Kering Kentang Kacang Teri

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan Ramadan Champ yook. ..bebikin yang kering2 biar awet tentunya kan.. & ndak usah repot2 bolak balik masak serta binggung mau lauk apa yaa too..hehee Aku bikin kering kentang kacang teri biasanya cuma tak goseng2 aja dan itu masih kekiatan bumbu basah yg menempel, kadang bikin melempem gk kriuk2 lagi klo sudah beberapa hari,, 😥 Kemarin ada obrolan Di WAG Semangcook tentang tips biar renyahnya awet,, inget tips dr Madam @DapoerMADAMElisabeth klo pingin renyah awet habis di bumbui di oven dulu sebentar sj,, okelah aku praktikin,, bismillah brangkat💃 Dan akhirnya bener hasilnya kriuk2 renyah dan garing serta gak basah oleh bumbu2nya.. 👌🤩 Thank you Madam Elisabeth,salam sehat selalu yaa🙏🙏😍😍🤗 #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KeringKentangKacangTeri #Semangcook_Keringan #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Cookpaders Tidak terasa +/- 20 hari kita akan bertemu lagi di bulan ramadhan yang penuh berkah. Sudah ada rencana untuk bikin stok stok lauk buat buka/ sahur nanti . bikin yang mudah yuk kering kentang kacang, lauk ini , anak anak, keponakan pada doyan semua 😍😍😍👍👌😘. Garing dan kriuknya bisa bertahan lama jika disimpan di wadah tertutup/toples. Yuk cobain 😍😍😍👍 #PejuangGoldenBatikApron #Makanankeringwongkito #Keringkentangkacang #Ramadancamp #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

3 porsi
90 menit
Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA)

Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA)

Penasaran pengen bikin sendiri meatball ala IKEA ini, terakhir makan ini di IKEA sekitar 3 thn yg lalu. Selama pandemi kl ke IKEA kyk orang keburu2, dapat barang inceran langsung cuss pulang ga berani lama2 apalagi sampe dine in di restonya. Buat yg ga sempat ke IKEA bisa cobain resep ini di rumah..Yum! *maaf ga sempat foto2 saat proses memasak, maklum dikejar waktu sebelum si baby keburu bangun😅

5-6 orang
Kentang Mustofa (kering kentang kacang)

Kentang Mustofa (kering kentang kacang)

Sering buat kentang Mustofa ini namun baru kali ini niat utk menulis resepnya. Kalo dulu biasanya nda suka beli ditetangga yg penjualnya pun sudah sepuh sambil memperhatikan cara membuatnya & tanya seputar tips tapi sekarang nenek penjual kentang Mustofa sudah meninggal akhirnya baru2 akhir ini memberanikan diri. Tips: 1. Cuci kentang sampai bersih atau air rendamannya jernih kembali 2.gunakan api kecil cenderung sedang agar kentang matang merata,& renyah 3.jangan terlalu sering mengaduk saat baru dimasukkan agar tidak mudah patah,namun sering diaduk saat kentang sudah mulai terlihat kokoh dan kekuningan agar matang merata. 4.pastikan masak bumbu tumis benar2 matang atau tanak hingga yg tersisa minyaknya saja & tidak ada air lagi serta gula sudah menjadi caramel. 5. Jangan skip penggunaan air asam Jawa karena ini juga dapat membantu kentang lebih kering #keringKentangKacang #potberbisik_awetKering #PejuangGoldenApronBatik #cookpadCommunity_bekasi #ramadanCamp

Sambal Hati goreng kentang

Sambal Hati goreng kentang

Iseng iseng bikin karena ada sisa hati ayam di kulkas. Bingung mau masak apa, tercetuslah ide ini 😁

3-4 orang
30 menit kurleb
Kentang Balado

Kentang Balado

Ini sisa kentang yg biasanya saya beli sayur sop2an Mak.. dikumpulin kalo udah banyak baru dibikin kentang balado.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
#458. Kering Kentang Kacang Teri

#458. Kering Kentang Kacang Teri

Minggu, 130322 Ini adalah jawaban buat mamah untuk misi pertama di #PekanPosbar Minggu ini Menu yang dapat dijadikan stok karena cukup tahan lama untuk disimpan dapat juga sebagai hidangan sahur ataupun berbuka di bulan puasa yang tinggal beberapa hari lagi Sekaligus untuk setoràn arisan Cooksnap teh @AmbarShaf Source : teh @AmbarShaf with modif #PekanPosbar #BandungCooksnap5_AmbarShaf #MisiPertama #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #Resepke-11Mingguke-6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 toples besar
60 menit