Balado Kentang

Dipos pada February 2, 2022

Balado Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung lagi pengen yang pedes-pedes.. Source : @ihdanas #idemasak #PejuangGoldenBatikApron #ArisanKopijos_Ihdanas #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang:

  1. 700 gr Kentang
  2. 1 buah tomat
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai
  6. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  7. 100 ml air
  8. Minyak untuk menggoreng kentang
  9. Bumbu Halus :
  10. 7 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 8 cabe merah keriting
  13. 3 cabe rawit oren

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang

1
Kupas dan potong dadu kentang, Optional : beri 1 sdt garam remas lembut hingga agak lemas kentangnya. Beri air, rendam sebentar. Goreng, tiriskan. Sisihkan.
Balado Kentang - Step 1
Balado Kentang - Step 1
Balado Kentang - Step 1
2
Siapkan bumbu, haluskan. Tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk rata.
Balado Kentang - Step 2
Balado Kentang - Step 2
3
Masukkan tomat tunggu layu. Tuang air, beri gula garam kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan kentang, aduk rata. Sajikan.
Balado Kentang - Step 3
Balado Kentang - Step 3
Balado Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bala-bala Kentang Keju

Bala-bala Kentang Keju

Bala-bala biasanya isinya sayuran kaya wortel, kol, kecambah atau lainnya. Nah pengen aja bikin yang lain gitu hehe, pas kebetulan punya kentang.. Jadi deh bala2 ala2 ini, bisa buat takjil gorengan juga nih cocol bumbu kacang #semangcook_asinmanis #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron

Keripik Kentang Ebi Renyah Pedas

Keripik Kentang Ebi Renyah Pedas

Favorit semua orang di rumah, segala rupa keripik-kerpik pasti cepet ludes, hihihi.. Kali ini cookies resep mba @Fitri_hfiz .. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14023149?invite_token=4415vv #Cemilan_MamaBirru #Cookies_Fitri #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan1

1 toples
1 jam
Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Resep nemu di IG salah satu mommies juga. tapi aku lupa nama IG nya hehhe.. dan approved anakku sukaa ❀

3 porsi
1 jam
Ati Ampela Kentang Kecap

Ati Ampela Kentang Kecap

Bongkar" isi kulkas aku temui ati dan ampela beserta cabe hijau dan tengok" ke dapur aku lihat ada beberapa butir kentang, kebetulan sekali pas si Abang tukang sayur gak lewat depan rumah karena anaknya sakit ..yaaaaa jadilah aku eksekusi ketiga bahan tersebut menjadi Ati Ampela Kentang Kecap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

5 porsi
40'
Perkedel kentang sederhana

Perkedel kentang sederhana

Aku lebih suka perkedel yg tekstur seperti ini seperti perkedel KFC gitu. Biasa pakai daging, hr ini bikin pakai bawang goreng aja. πŸ˜„ . Tidak ada takaran khusus utk bikin perkedel ya ☺️☺️ dan masih lembut walau uda dingin.. silakan dicoba.. ☺️

Kentang tornado

Kentang tornado

Hai sahabat cookpad πŸ™‹ semoga hari kalian selalu menyenangkan. Disini saya akan membagikan lagi salah satu resep dari dagangan saya semoga bisa membantu kalian 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Kroket kentang ayam

Kroket kentang ayam

Mencoba menjawab tantangan RamadanCamp_Misi4 Dah lama ingin buat kroket kentang ini tapi selalu abis beli kentang jadinya malah perkedel kentang. Biasa di Belanda anak2 makan kroket isi daging. Agak kaget juga makan kroket isi kentang....tapi habis juga akhirnya Nah ini kebetulan nemu di tiktok resep yg ga terlalu sulit dan repot. Dengan beberapa penyesuaian bahan jadilah kita santap kroket ini. Kalau tidak akan langsung dikonsumsi kroket bisa disimpan di freezer dulu. #RamadanCamp_Misi4 #pejuangGoldenBatikApron #kroket #olahankentang #cookpadcommunity_Bogor

Cimol Kentang Gurih & Enak

Cimol Kentang Gurih & Enak

Ini cocok banget buat cemilan anak-anak. Cuma difoto ada yang aku kasih bubuk bbq untuk memperindah tampilan & pasti yang makan emaknya lah ya. Anak makan yg masih original.πŸ˜‰ ini enak apalagi ditambah keju & oregano kering jadi tambah enak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #cemilananak #cimolkentang #PekanPosbar #GlutenFree

Semur tahu kentang

Semur tahu kentang

Request dari suami minta dibuatin semur tahu..let's cooking

8 orang
30 menit
(292) Salad Kentang Macaroni (enaak)

(292) Salad Kentang Macaroni (enaak)

04.01.2022 . Bismillah.. Cooksnap resep sendiri.. Resep pertama yg saya tulis di Cookpad pada tanggal 14 November 2017. 4 tahun yang lalu.. Tapi waktu itu, saya br coba2 tulis resep.. Masih jaraaang banget tulis resep. Salad ini, kesukaan anak2 saya.. Bikinnya gampang. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #IdeMasakku

SoTang (Bakso Kentang) Krispy

SoTang (Bakso Kentang) Krispy

Simpel, mudah, murah, meriah πŸ˜„. Tentu disukai nak kanak dunk... Bisa buat mealpreps juga, dg disimpan pada foodcontainer dimasukkan lemari es. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

10 tusuk
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

30 menit
Bola Kentang Keju

Bola Kentang Keju

Jadi, berhubung Mimin penggila keju dan ada stok keju yg bingung mau diapain, Mimin akhirnya pingin nyoba resep dari fyp toktok. Bahannya juga gak begitu ribet sih. Kuy, pantegin terus bahan dan langkah di bawah ini 😁😁😁

2 orang
30 menit
Kornet Kentang

Kornet Kentang

Daging kornet adalah daging sapi yang diawetkan dalam air garam dan kemudian dimasak dengan cara direbus. Biasanya digunakan potongan daging yang mengandung serat memanjang, seperti brisket. Nama "corned beef" berasal dari garam kasar yang digunakan. Corn artinya butiran, yaitu butiran garam. Ada banyak kuliner yang memakai bahan dasar ini, umumnya bercitra rasa asin karena kornet itu sendiri mempunyai rasa asin dan gurih, seperti yang aku buat ini Kornet Kentang rasanya asin, gurih, agak pedas, dan tentunya sangat nikmat disantap bersama nasi hangat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
35'
016. #bekalkerja : Kentang Udang Kecap

016. #bekalkerja : Kentang Udang Kecap

Biasanya aku kalo makan siang beli jajan, cuma ga tau akhir akhir ini jadi lebih sering bawa bontot di rumah Nah kali ini yang saya share adalah kentang udang kecap.. Selamat mencoba

1 porsi
30 menit
Cheese Potato Rosti

Cheese Potato Rosti

Perdana nyobainnnn... Rosti ini salah satu hidangan kentang dari Swiss yang wajib dicoba ya teman2. Mirip hash brown potato tapi beda.. Ini lebih mirip ke potato cake (?) Atau potato omelette (?) Ah pokoknya enak! Serutan kentang berpadu caramelized onion dan keju πŸ˜‹ hmmm cocok banget! Source : @ErnySulistyowati Resep modifikasi dari Chef Arnold Poernomo #Semangcook_Diteflonin #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #PekanPosbar #SerbaTeflon

2 orang
Kue Kenjo (Kentang-Kojo) Super Lembut |Gluten Free

Kue Kenjo (Kentang-Kojo) Super Lembut |Gluten Free

Sudah lama pengen bikin kue kojo cetakan kue lumpur tapi yang super lembut, kesampaian sore ini. Ini gara-gara Mamah Cookpad ngadain pekan Posbar #GlutenFree. Kebetulan juga Cocompal ada posbar Kudapan serba kentang. Sore tadi saya bikin. Takaran coba-coba, rupanya pas. Hasilnya enak, super lembut. Gluten free sebab hanya pakai kentang rebus yang dihaluskan ditambah sedikit maizena. Endeus, super lembut dan wangi pandannya itu merasuk jiwa πŸ’“. Selamat mencoba #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #WongkitoNgolahKentang #BagikanInspirasimu #Kentang #Pandan #PejuangGoldenBatikApron

40 pc
MPASI: Potato Lasagna

MPASI: Potato Lasagna

Menurut hasil berselancar di internet, Lasagna ini sebetulnya masuk dalam golongan pasta yang bentuknya roti tipis, disajikan bersusun selang-seling dengan sausnya. Sepertinya resep ini mengadaptasi dari bentuk susunannya yang berlapis-lapis ya. Karena intinya untuk menu bayi, maka tidak pakai neko-neko, harus cantik sedemikian rupa, he... Bersumber dari Ig Mamiceces (dr. Deva) menu ini masuk dalam kategori menu utama. Bisa diberikan pada bayi mulai usia 6 bulan, dengan tekstur menyesuaikan (ada ayam cincangnya). Dan termasuk menu untuk bayi yang sedang tumbuh gigi. Saya masak ini juga karena bayi sedang rewel karena tumgi. Sebetulnya suka, cuma belum banyak. Yang doyan malah emaknya alias saya. Tadinya saya pikir bakal keasinan karena garamnya lumayan banyak, tapi setelah dicampur dengan kentang asinnya cukup soft. Dan ini berasa gurih creamy. Enak! Buat yang lagi malas makan nasi, meski udah ga bayi lagi bisa nih 🀭 Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron

2-3 kali makan
Semur Telur Tahu Kentang

Semur Telur Tahu Kentang

Biasanya aku membuat semur saat Lebaran, pakai daging sapi, tahu, dan telur. Berhubung Lebaran masih lama, saat ini semurnya gak usah pakai daging dulu yaa 😊😊 Source: @karlina_nurjanah dengan sedikit modifikasi, aku pakai baceman bawang putih dan kutambah bumbu rempah-rempah agar makin sedep. Oh ya semur ini tipe masakan yang makin dibesokin makin enak. Bumbunya makin meresap. Jadi kalau untuk sahur, sebaiknya sudah dimasak dari sore sekalian masak untuk berbuka. Nanti saat sahur tinggal diangetin saja. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-10 #CookpadCommunity_Bandung