Perkedel kentang sederhana

Dipos pada February 4, 2022

Perkedel kentang sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang sederhana memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku lebih suka perkedel yg tekstur seperti ini seperti perkedel KFC gitu. Biasa pakai daging, hr ini bikin pakai bawang goreng aja. ๐Ÿ˜„ . Tidak ada takaran khusus utk bikin perkedel ya โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ dan masih lembut walau uda dingin.. silakan dicoba.. โ˜บ๏ธ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang sederhana:

  1. Kentang
  2. Garam
  3. Lada
  4. Kaldu jamur
  5. Biji pala
  6. Bawang Goreng
  7. Air untuk merebus kentang
  8. Baluran :
  9. 1 butir telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang sederhana

1
Rebus kentang sampai empuk. Tiriskan dan langsung segera lumatkan selagi panas (bisa pakai garpu atau ulekan)
2
Tambahkan garam, lada, kaldu jamur, biji pala. Ulek bentar lanjut aduk pakai spatula. Koreksi rasa kurang apa tambahin lagi.
3
Terakhir masukan bawang goreng. Aduk pakai spatula / ulek bentar klo mau agak ancuran bawang goreng nya.
4
Pulung pulung sesuai selera. Bisa taro kulkas dl sebentar supaya lebih set baru goreng atau langsung goreng tapi tunggu perkedelnya dingin dulu ya.
Perkedel kentang sederhana - Step 4
Perkedel kentang sederhana - Step 4
5
Panaskan minyak. Balurkan perkedel di telur kocok, lalu goreng sampai baluran telurnya matang / berubah warna aja, jangan terlalu lama. Krn ini teksturnya lembut (seperti mashed potato) klo kelamaan nanti hancur.
Perkedel kentang sederhana - Step 5
6
Note : kalau pakai ulekan, ulekannya diplastikin ya supaya gk kotor ulekannya dan gk terkontaminasi bau2 / rasa bekas ulek sambel.
Perkedel kentang sederhana - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kroket kentang isi sayur

Kroket kentang isi sayur

Source : Safs Oemar (Ana) Alhamdulillah Kroketnya enak bikinnya jg gampang ini isian saya sesuaikan sama bahan yang ada di dapur aja kalau tambah ayam atau udang pasti lebih enak ini hihi... Alhamdulillah Golden Apron chalange datang lagi semoga bs ikutan dan istiqomah setor resep selama 52 minggu Bismillah... #TiketGoldenBatikApron #GoldenApronChalange

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Source: https://cookpad.com/id/r/14847752 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-9 #pekan9 Pekan lalu absen setor resep euy, jadi wildcard nya sudah terpakai.. sedih nyaaa... Tapi sekarang harus semangat lagiii yukkk Lagi belanja lihat kentang ginuk2.. langsung terinspirasi buat bikin stok lauk, si kentang Mustofa yang enaak.. Selamat mencoba

Bingka kentang khas banjar

Bingka kentang khas banjar

Pengobat kangen kampung halaman..di kota kelahiranku Tenggarong, Kutai Kartanegara, jajanan banjar menjadi kudapan khas. Bingka kentang ini salah satu favoritku. Lembut, manis, dan gurihnya pas, sesuai ekapektasi. Resep from mba @Alodia_Kitchen dg sedikit penyesuaian. Terima kasih resepnya๐Ÿ™๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #week10

1 Loyang 24 x 10 cm
1,5 jam
Potato Cheese Stick - MPASI 8+

Potato Cheese Stick - MPASI 8+

Hihii kegaringan bun๐Ÿ˜

1x makan
15 menit
Sambel goreng kentang ati pedas

Sambel goreng kentang ati pedas

Ngk ada cerita yg harus diceritakan hehe

4 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang Pedass

Kering Kentang Kacang Pedass

Source : Widjie Astuti Yeeaaay diajakin tebak-tebakan ama mamah nieh, sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah?? Apa coba..ya kering kentang kacang pedassss donk ๐Ÿ˜‰, misi pertama ! Check โœ…...cusss cari resep ketemu ama resepnya mba widjie @cook_6168662_wa cocok nieh mantuulls bgt ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Terimakasih resepnya y mba, saya bikin stengah resep & resep sambal terasinya saya cantumkan jd 1.., berikut link resep aslinya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/r/14891572 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Lodeh Kentang Bihun

Lodeh Kentang Bihun

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe2

Bakwan kentang

Bakwan kentang

Assalamualaikum โ˜บ๏ธ Ceritanya pengen makan bakwan, buka kulkas yang tinggal kentang ๐Ÿ˜…, masyaalloh enak, dimakan anget masih kriuk2 gitu, garing pokoknya, kuncinya pas di goreng 1 atau 2 kalik balik aja y

Kue Lumpur Kentang Ekonomis

Kue Lumpur Kentang Ekonomis

Alhamdulillah berhasil.... Hari sabtu kemarin bantu buat sanck untuk acara tetangga yang udah kaya sodara. Biasanya lumpur kentang diatasnya dikasih kismis.Kali ini coba buat ala The Hasan Vidio pake dilukis segala...dan ternyata lebih cuanteek... #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #kentang #snackbox

50 pcs
2 jam
Pie kentang manis

Pie kentang manis

awalnya mau bkin pie susu(kue lontar) biasa, tpi pgn coba tambahin sesuatu yg unik gtu biar ga polos bgt. trs tbtb kepikir klo pie dikasi kentang bkal gmn ya rasanya. pas dicari ternyata uda prnh sda yg bkin jg di cookpad. akhirnya lgsg dibikin deh ๐Ÿ˜ ini enakk apalagi klo dimkan dingin" diinep di kulkas dulu. rasanya mrip kue lumpur kentang tpi ada crust pie jdi ada garing" jga. pkonya enak bgtt #pie #kentang #manis #piekentang

1 loyang
2 jam 30 menit
Bola-bola Kentang Keju dengan Potongan Patty Burger

Bola-bola Kentang Keju dengan Potongan Patty Burger

#week6 Anak-anak mulai PTM artinya emak mulai memikirkan menu bekal sekolah. Karena anak-anakku terbiasa sarapan nasi , maka untuk bekal sekolah biasanya hanya cemilan, cemilan berat tentunya๐Ÿคญ. Ada sisa patty burger di kulkas, dan kebetulan punya kentang, dan tepung panir, langsung terpikir bikin bola-bola kentang keju buat bekal besok. #PejuangGoldenBatikApron

33 buah
Balado Telur, Kentang, Tahu

Balado Telur, Kentang, Tahu

Ceritanya aku mau ngabisin stok cabe merah yang mulai peyot karena kedinginan didalem kulkas.. Karena lumayan banyak cabenya, yaudah bikin balado aja tapi isinya sekarepku ๐Ÿ˜„ Jadilah ini, yuk mom coba juga ๐Ÿ˜š

4 Orang
1 Jam
Semur ayam kentang

Semur ayam kentang

Stok kentang dikulkas masih banyak, tapi bosen dibuat perkedel terus ๐Ÿคญ

6 orang
30 menit
Perkedel Kentang Ayam Sayur

Perkedel Kentang Ayam Sayur

Favorit banget makan perkedel, kalau di warung padang mah lauk ini plus daun singkong + sambel ijo aja udah bahagia ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ini saya bikin ukuran besar, biar mantepp.. Macam di fast food ayam dekat rumah ada perkedel plus ayam di dalamnya. Saya tambahkan wortel & seledri biar lebih bergizi. Mau dibikin kecil-kecil pun bisa yaa.. Sesuai selera aja ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
1 jam
Perkedel kentang smoke beef

Perkedel kentang smoke beef

ini enaaaa bgt bgt bgt simple! ini blm digoreng yaa!

16 biji
ISIAN RISOL kentang wortel (RAGOUT SAYUR)

ISIAN RISOL kentang wortel (RAGOUT SAYUR)

Buat isian risol pake kentang wortel. Dpt resep dari mba @AnitaZakaria . Bahan2 aki sesuaikan dgn stock yg ada dirumah hehe. Hasilnya mantul, enak. Sekalian setor untuk #PejuangGoldenBatikApron minggu ini.

Kentang Mustofa (Tahan 1 minggu)

Kentang Mustofa (Tahan 1 minggu)

Salah 1 lauk yang cocok dibikin saat bulan puasa adalah kentang mustofa. Walopun saya ga ikut berpuasa, tapi saya suka masak kentang mustofa ini untuk dibagi dengan mbak di rumah ๐Ÿ˜ Kentang Mustofa adalah kentang yang dipotong menyerupai bentuk korek api, digoreng kering dan ditumis dengan bumbu khas Indonesia. Lumayan yah, kentang mustofa ini bisa awet sekitar 1 minggu di suhu ruang asal tertutup rapat. Rasa kentang mustofa ini cenderung ke manis, sedikit gurih dan tidak pedas sama sekali. Bahkan anak saya yang umur 5 tahun demen sekali gadoin si kentang ini. #timlo_awetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #ramadanCamp #keringKentangKacang

1 toples sedang
45 menit
Cheesy potato balls

Cheesy potato balls

#PejuangBatikGoldenApron Terinspirasi dari Cookpadnya Mba Silvia Novi, makasih resepnya Mba๐Ÿ˜.

21 pcs