Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang adalah 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Puasa hari ini hawanya adem, setelah mendung gelap dan hujan sebentar. Sambal kentang ini saya buat beberapa hari lalu untuk stok di freezer. Gurih manis sedep rasanya. Cocok banget dimakan sama ayam goreng, telur dadar, lapis daging. Yuk coba recook, mommies! #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:
- 1 kg kentang (11-12 buah)
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt ebi
- 2 sdm gula jawa
- 1/3 bungkus santan kemasan kecil
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Bumbu halus (blender)
- 60 gr bawang merah
- 40 gr bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 5 buah cabe keriting
- 1 buah tomat
- 4 butir kemiri
- Secukupnya minyak goreng utk blender
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang