Bubur Kentang

Dipos pada April 6, 2022

Bubur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kentang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kentang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel Pingin buat bubur Manado tapi sayang ga ada ubi, singkong ataupun labu β˜ΉοΈπŸ€”,,, tapii,,, bukan anak Mamah Cookpad dong kalau ga ada ide πŸ˜…,,, akhirnya dengan bahan yg ada di kulkas aja,,, jadilah bubur kentang ini πŸ˜€πŸ€­ berhubung akhir bulan,, dan tukang sayur juga belum mulai jualan,, mungkin masih mudik lebaran 😊 Alhamdulillah pas banget bisa untuk ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget πŸ˜‰ #GA_TNL_Weeks51_R68

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kentang:

  1. 2 piring nasi
  2. 200 gr kentang
  3. 1 genggam udang rebon kering
  4. 3 lembar jamur kuping kering
  5. 2 batang daun bawang
  6. 3 bungkus sayur krai
  7. 1 , 5 L air (secukupnya)
  8. Pelengkap:
  9. 2 ekor ikan asin goreng
  10. 1 butir telor asin
  11. 1 sdm bawang merah goreng
  12. Bumbu :
  13. 2 siung bawang putih, geprek, cincang
  14. sesuai selera Garam dan lada bubuk
  15. 1 lembar daun jeruk
  16. 1 lembar daun kunyit
  17. 1 lembar daun pandan
  18. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kentang

1
Siapkan bahan. Kupas kentang lalu potong dadu. Udang rebon dan jamur kuping direndam dalam air hangat. Sayur krai potong sesuai selera. Sisihkan. Masak air bersama daun jeruk, daun salam, serai dan daun kunyit sampai mendidih, masukkan nasi dan kentang. Masak sampai kentang empuk dan nasi menjadi bubur.
Bubur Kentang - Step 1
Bubur Kentang - Step 1
Bubur Kentang - Step 1
2
Masukkan udang rebon dan jamur kuping yd sudah diiris kecil-kecil. Aduk rata. Masak sampai jamur matang. Panaskan 2 sdm minyak, Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukkan kedalam bubur bersama minyaknya.
Bubur Kentang - Step 2
Bubur Kentang - Step 2
Bubur Kentang - Step 2
3
Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masukkan sayur krai dan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai sayur matang.
Bubur Kentang - Step 3
Bubur Kentang - Step 3
Bubur Kentang - Step 3
4
Matikan api. Sajikan bersama telur asin dan ikan asin atau sesuai selera. Taburi dengan bawang merah goreng πŸ‘πŸ˜‹
Bubur Kentang - Step 4
Bubur Kentang - Step 4
Bubur Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur telur kentang

Semur telur kentang

Biasa tinggal makan skrg harus mencoba masak sendiri,hari² yg masak alm emak,emak sdh meninggal tgl 16 juni 2021 bapak menyusul emak meninggal tgl 28 juni 2021 krn positif covid,sy pun sempat di rawat krna positif covid jg...Alfatihan utk alm emak bapak Insya Allah khusnul khotimah aamiin yra 😒

4 orang
1 jam
Mashed Potato

Mashed Potato

Bosen makan nasi, akhirnya kemarin bikin mashed potato ini sebagai variasi untuk menu berbuka. Sebagai lauk pelengkapnya bisa macam-macam mulai dari ayam, nugget, sosis, dan lainnya. Kemarin karena udah pada ga sabar mau makan akhirnya fotonya jepret aja seadanya nih 😁😊 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

3 porsi
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Dalam rangka Menghabisin stok makanan yang ada dikulkas bikin perkedel kentang tapi cuma dikit.. pas lah untuk porsi 2 -3 orang.. sekalian meramaikan arisan kampung cocok minggu ini. Source: mba selmaa https://cookpad.com/id/resep/14165808-perkedel-kentang?invite_token=2JfzehNd3Po7rwqZ6vXduB6u&shared_at=1626658789 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_selmaa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

8 buah
20-30 menit
Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan

Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan

Masih ada sisa kentang dan ampela ati tp kali ini mereka ga akan dipersatukan 😁

Semur telur kentang

Semur telur kentang

#PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran Karena lagi gak ada stock tahu,jadi pake telur & kentang ajaπŸ˜…πŸ™ Recook from: Angken Keenan https://cookpad.com/id/resep/14502852-semur-tahu-telur-kentang?invite_token=o7nejf9zbHQHJE2m82oTPEBb&shared_at=1619100088

Kroket Kentang Keju

Kroket Kentang Keju

Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Perancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan pure kentang berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng di dalam minyak goreng. kali ini buat versi low budget, eh beneran low ga ya πŸ™ˆ bkin jajanan ala kakilima. kroket kentang keju. ga pake ayam / daging sapi.. tp tetep enakkkk . #semangcook_jalanjajan #semangcook_hokya #CookpadCommunity_Semarang

Santan pedas kakap kentang

Santan pedas kakap kentang

4 orang
45 menit
Potato Wedges (Air Fryer)

Potato Wedges (Air Fryer)

Lagi punya stok kentang lumayan banyak . Bosen kalau hanya di rebus . 🀣 Akhirnyaa ide aja bikin Potato Wedges tapi di Masak pakai digifry Mithociba πŸ₯°

1 porsi
20 Menit
Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Cemilan nikmat dengan pembuatan yang simple

16 pastel
1 jam
Semur Ayam Telur Kentang

Semur Ayam Telur Kentang

10 orang
45 menit
Potato Cheese Honey Ham

Potato Cheese Honey Ham

5 May 2021 Masih punya honey ham,enaknya di bikin apa ya...eh liat ide dari ci Ine,langsung di praktekin deh. Rasanya enak gurih gitu karena pake keju..yuk daripada penasaran langsung di coba yaπŸ™ Source by ci Ine Setiawati #DirumahAja#

Sambal Goreng Kentang Bakso

Sambal Goreng Kentang Bakso

Sambal goreng tanpa santan.

110. Macaroni Schotel Lapis Kentang

110. Macaroni Schotel Lapis Kentang

Sebenarnya ini menyerupai resep yang pernah Sy upload sebelumnya yakni macaroni Schotel, hanya ini Sy tambahkan kentang sebagai bahan di dasar, gabungan 2 karbo. Rasanya enak karenakejunya... #PejuangGoldenApron3 #PGApekan51 #cookpadcommunity._Surabaya

2-3 orang
30 menit
Mashed Potato

Mashed Potato

Siapa yg sahur ga suka makan berat? Atau abis buka puasa pengen makan yg kenyang tapi ga berat? Ini bisa jadi jawaban buat kamu gais... Mau jadi sarapan ala2 hotel juga bisa ya... Tinggal temennya kamu sesuaikan sama yg kamu suka ya... Aku pake grilled sausage aja udah enak #GA_thenextlevel #dapurcican

Kentang goreng parut

Kentang goreng parut

Resep kentang goreng yang diparut. Simple,enak,dan mudah

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Persiapan buat lebaran besok ☺️

5-6 orang
45 menit-1 jam
Sambal Goreng Kentang Hati Creamy

Sambal Goreng Kentang Hati Creamy

Setelah bikin telur balado pakai krimer pengganti santan, sekarang coba bikin sambal kentang hati juga, daan menurut tim makan makan ini enaak.. Coba yah 😊❀️ #CookpadCommunity_Kalbar