Anda sedang mencari inspirasi resep Kari ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kari ayam kentang adalah 5org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kari ayam kentang diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari ayam kentang memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dah lama nih ceritanya gak masak kari ayam..jd buat makan malam masak buat sekali makan deh buat keluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari ayam kentang:
- 1 ekor ayam Kalasan bagi 12
- 2 bh kentang potong kotak kecil
- 400 ml santan kental
- 1 lt santan encer
- 1 btg kayu manis
- 4 bj cengkeh
- 2 bh kapulaga
- 1 bh bunga lawang
- 10 lbr daun kari
- 1 sdm bubuk kari
- secukupnya Gula, garam, perasa
- 1/2 gelas air
- Bumbu halus
- 5 bh cabe merah keriting
- 3 bh cabe merah kering
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 bj kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit bakar
- 2 cm jahe
- Pelengkap
- 1 bgks bihun (sy pake cap harimau)
- emping
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Kari ayam kentang