Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam

Dipos pada May 9, 2022

Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maapkeun judulnya yg panjang kya rel kereta πŸ˜† Walaupun judulnya "sosis" tapi di resep ini sama sekali nggak pake sosis. Kudapan ini terbuat dari bahan dasar kentang yg dibentuk menyerupai sosis kemudian dibakar dengan baluran saus lada hitam homemade. Hasil jadinya emang gendut gitu (jangan diketawain ya, wkwk) dijamin bikin kenyang banget deh. Rasanya?? Maknyuuussss, cuss cobain 🀀 Source : LailaEl #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu31 #SrikandiGA3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam:

  1. 250 gr kentang
  2. 100 gr daging ayam, cincang/blender
  3. 50 gr keju cheddar parut
  4. 50 gr tepung tapioka
  5. 3 siung bawang putih, parut
  6. 2 butir telur
  7. 2 batang daun bawang, iris halus
  8. 2 batang seledri, iris halus
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. Saus Lada Hitam :
  13. 1 siung bawang putih, cincang
  14. 2 sdm margarin
  15. 3 sdm saus tomat
  16. 1 sdm kecap manis
  17. 1 sdt minyak wijen
  18. 1/2 sdt lada hitam bubuk
  19. 1/4 sdt lada bubuk
  20. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam

1
Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong-potong. Rebus hingga empuk, angkat kemudian haluskan
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 1
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 1
2
Masukkan kentang dalam wadah & bahan-bahan yg lain kemudian aduk rata. Masukkan dalam piping bag
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 2
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 2
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 2
3
Siapkan plastik es mambo yg sudah diikat ujungnya. Semprotkan adonan kentang dari piping bag kemudian ikat lagi di ujung yg lain. Lakukan sampai habis
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 3
4
Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat kemudian masukkan dalam air dingin
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 4
5
Membuat saus lada hitam : lelehkan margarin kemudian masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Masukkan sisa bahan yg lain kemudian aduk rata & tes rasa, tunggu hingga saus mengental
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 5
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 5
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 5
6
Setelah sosis sudah dingin, lepas tali ikatan & buka plastiknya. Tusuk dengan tusuk sate. Balur dengan saus lada hitam, lakukan hingga selesai
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 6
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 6
7
Bakar pada panggangan yg sebelumnya sudah dioles margarin. Sambil dibakar sambil terus dioles saus lada hitamnya. Bolak-balik agar merata burn-nya
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 7
8
Sosis kentang bakar siap disajikan dengan cocolan saus lada hitam/saus sambal/saus mayones ❀
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Ini permintaan paksu, yang no ribet2 ditemani sama tumis cuciwis. Makannya jadi makin mantap..

10 porsi
3 jam
Pergedel Kentang Ayam Suwir

Pergedel Kentang Ayam Suwir

Untuk cemilan diwaktu tanggung atau bisa jadi tambahan lauk 😁

3 orang
45 menit
Pekerdel Kentang

Pekerdel Kentang

Pekerdel Kentang no ribet buat keluarga tercinta #DirumahAja #Cookpad_id

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Lagi senang bikin kue akhir2 ini, lumayan klo berhasil bisa dititip ke tetangga. Dan baru beli teflon kue mini, jadi nambah semangat bikin kuenya. Ini kue lumpur requestan ibuku, aku lihat resepnya mba Nining dwi, cuma ada yg diganti bahannya. Ayo dicoba :) #kuelumpurkentang #kuelumpur #kuetradisional

13 pcs
45 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk lauk pendamping nasi. Bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Hanya makan dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Kentang mustofa ini biasa dibuat dengan kombinasi teri dan kacang tanah goreng. Level kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. #GA_TheNextLevel

Kentang Moza Panggang

Kentang Moza Panggang

Assalamualaikum.... Bunda cantik....hujan- hujan pingin ngemil, biar cepet ngemil yang bergizi dan sehat, akhirnya buat kentang mpza panggang dech

6 porsi
1 jam
Terong dan kentang panggang

Terong dan kentang panggang

Sarapan sehat yang simpel, praktis dan tentunya enak #resolusisehat2021 #diarydietTR90

1 orang
20 menit
Cheesy Baked Potato

Cheesy Baked Potato

1 lg menu sarapan terfavorit dirumah...toppingnya bisa pakai sosis, daging giling tau kornet. Kali ini saya pakai smoked chicken

Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam

Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam

Si bocil suka sosis si ibuk suka kentang si bapak suka semuanya apa lagi kalau yang dibakar ada gosong nya gini, yang penting jangan bakar emosi ya pak hahaha Ibuk bagian ngadon dan buat sosis, bocil bagian nusukin sosis, Bapak bagian bakarnya. Semua suka, walaupun pakai lada hitam anakku udah toleran pedasnya lada jadi aman saja. Resep sedikit modif ya dan sausnya aku buat homemade, kalau mau praktis pakai saus kemasan atau ganti saus lain juga boleh, bebaskan rasamu saja.hehe Source: Vey Alodia's Kitchen . #masaksekeluarga #markobar_bebasinrasamu #Cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

5-6 bh
1 jam
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Termasuk makanan favorit y.. Hhhh.. Meski di sandingin apa aja cocok..

10 biji
10 menit
Cream potato

Cream potato

Pengganti nasi buat anak tapi tetap tinggi kalori

4 porsi
55 menit
Gulai Ayam Kentang Telur

Gulai Ayam Kentang Telur

" Masakanku : Gulai Ayam Kentang Telur " udah ak upload di youtube channelku Linda Lim https://www.youtube.com/channel/UCdtk9VdYvewFr8mLaezjFbg ada banyak video masakanku dan cemilanku yang bakal terus ak upload πŸ˜† jangan lupa subscribe, like, share & komentar ya 😍 thank youu πŸ₯°

5 orang
90 menit
Pizza Toping Sambal Goreng Kentang Wortel Ayam

Pizza Toping Sambal Goreng Kentang Wortel Ayam

Krn sdh ada saus pizza garam masala honenade, buatnya dikarenakan memanfaatkan tomat yg blm kedahuluan membusuk, akhirnya try buat pizza dng saus pasta pizza garam masala homemade, kebeneran ada sisa sosis, dan sedikit keju mozarella, yg sy mix dng parutan keju cheddar. TOPING sambal goreng kentang wortel ayam suwor, dikarenakan pas ada sisa ayam rebus 2 potong, sy suwir2 dan sy mix dng kentang dan wortel, bumbunya oraktis, sy beri saus pizza garam masala dng bubuk cabe, jadilahπŸ˜‚πŸ˜πŸ’žπŸ˜ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
1.5 jam
Ikan kembung isi kentang

Ikan kembung isi kentang

Assalamu'alaikum... biasanya anak anak gak suka makan ikan karena ikan ini lumayan juga tulangnya...Jadi disiasati aja biar butuh waktu yang agak lumayan lama tapi hasil dan rasanya pasti endul... #Ikankembungisikentang #MakWin #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

6 orang
1 jam 30 menit
Kentang goreng cocol

Kentang goreng cocol

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
Hasselback Potatoes With Creamy Sauce

Hasselback Potatoes With Creamy Sauce

Aduh nyebut nama ny aj belepotan πŸ˜‚ Jgn liat dr namanya y, krn ini versi kearifan lokal 🀭 Makasih mba @Dapur Ade ini beneran enak πŸ‘ Bentuk kentang ny cantik,anak lanang g sabar pgn nyobain,udh krm video jg k mba ade tangan doi smpe jilat piring πŸ€ͺ Semangat buat yg ada di daerah, dg keterbatasan masakan kota ttp bs kt nikmati, modifikasi dg bahan sederhana yg ada disekitar ❀ Saos Bolognese 》Saos Sambal + telur Bawang Bombay 》Bawang Merah Susu UHT 》susu bubuk + skm + air Parsley 》Daun Bawang #ResepTelurkuMendunia #Sumandan_OlahanTalua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #GenkPejuangDapur

2 orang
45 menit
Perkedel kentang tanpa d goreng

Perkedel kentang tanpa d goreng

anak2 paling suka perkedel tp sayang kentangnya sdh d rebus keras d tumbuk sekuat tenaga tdk ancur jadi kalo d lanjutkan pasti bukannya berbentuk dan di makan malah mubazir saya coba ambil wajan martabak unyil d coba dulu satu eh hasilnya bagus tanpa minyak pula cukup diolesin sedikit margarin di wajan😊

14 buah
20 menit
Kentang goreng simple 2 bahan | French fries | tanpa masuk freezer

Kentang goreng simple 2 bahan | French fries | tanpa masuk freezer

1 porsi
10 menit
Chicken kentang

Chicken kentang

Paling simple tanpa harus ulek bumbu

1 keluarga
-+1 jam
Kroket kentang

Kroket kentang

Assalamualaikum.. Kroket ini enak. Dan menurut saya lbh cocok dimakan dg saos pedas manis. Untuk teman minum teh atau kopi...hmmmm....mantabb... Dan ...inshaa,Allah anti pecah...asal diikuti step by stepnya dg benar..πŸ₯°πŸ₯° #camilan #kudapan. #kentang

15 porsi
1 jam