Roti Sobek Kentang

Dipos pada April 17, 2022

Roti Sobek Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sobek Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sobek Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sobek Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sobek Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sobek Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek Kentang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya mau kepoin resep mbak Daniar. Penasaran soalnya ada kata2 lembut rotinya. Apa iya? Eh pas bikin ternyata bener lho. Lembut banget. Sedikit saya modif aja resepnya dengan tetap berpacu pada resep asli. Di resep asli, kentang dikukus, nah kalau saya direbus aja biar praktis. Yang bikin saya semangat, bikinnya gak ribet, gak perlu ngulen lama2 dan gak pake mikser pulak. #GA_TheNextLevel Source: Daniar - Batulicin, Kalimantan Selatan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sobek Kentang:

  1. 150 gram tepung terigu protein tinggi
  2. 100 gram tepung terigu protein sedang
  3. 100 gram kentang
  4. 45 gram gula pasir
  5. 1 sdm susu bubuk
  6. 1 butir telur
  7. 1 sdt fermipan
  8. 50 ml susu cair/UHT
  9. 40 gram margarin
  10. 1/4 sdt garam
  11. Bahan olesan:
  12. 1 kuning telur
  13. 1 sdm susu cair/UHT

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sobek Kentang

1
Siapkan bahan (telur gak kefoto). Rebus kentang lalu haluskan (kentang rebus, saya parut pake parutan keju). Campur semua bahan, aduk (gak usah sampai tercampur rata)
Roti Sobek Kentang - Step 1
Roti Sobek Kentang - Step 1
Roti Sobek Kentang - Step 1
2
Masukkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi 4, beri warna. Tutup dengan plastik, diamkan 1 jam
Roti Sobek Kentang - Step 2
Roti Sobek Kentang - Step 2
Roti Sobek Kentang - Step 2
3
Adonan sudah mengembang. Ambil 1 bagian adonan (saya ambil yang warna kuning, eh kok gak keliatan kuning ya.....ya udahlah....mungkin pengaruh sinar dalam ruangan). Bagi menjadi 2. Bulatkan
Roti Sobek Kentang - Step 3
Roti Sobek Kentang - Step 3
Roti Sobek Kentang - Step 3
4
Isi adonan roti dengan meises, lalu bulatkan kembali. Lalukan sampai semua adonan terisi meises. Ambil loyang lalu oles dengan margarin dan tabur tepung, lalu susun adonannya pada loyang.
Roti Sobek Kentang - Step 4
Roti Sobek Kentang - Step 4
Roti Sobek Kentang - Step 4
5
Tutup dengan plastik, diamkan kembali selama 30 menit. Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Letakkan di rak tengah oven. Oven selama 30 menit demgan api sedang. Tara...... roti sobek kentang warna warni sudah matang
Roti Sobek Kentang - Step 5
Roti Sobek Kentang - Step 5
Roti Sobek Kentang - Step 5
6
Keluarkan dari loyang. Bener2 lembut.....
Roti Sobek Kentang - Step 6
Roti Sobek Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bitterballen Kentang Mozarella

Bitterballen Kentang Mozarella

Recook resepnya mba Anna, ini enak banget lho๐Ÿ˜‹Alhamdulillah kalau masak sesuatu dan keluarga di rumah suka tuh bahagia banget ya rasanya. Anak-anak selalu suka sama keju. Saya buat 2ร— resep dari resep aslinya, karena kalau buat sedikit, warga rumah pada protes, apalagi kalau seenak ini๐Ÿ˜€ Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14320780-bitterballen-kentang-mozarella?invite_token=GkA1VCHJWBumn4mazZ3Bg3rz&shared_at=1616195520 Source: Safs Oemar(Anna) #Cookies_SafsOemar #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Sambal goreng kentang rempelo ati

Sambal goreng kentang rempelo ati

Anak cowok suka banget inj

1 mangkok
1 jam
Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

500 gram kentang
Kentang wortel ayam Isian lumpia

Kentang wortel ayam Isian lumpia

Bikin banyak jadi nggak sempat pocanยฒ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Sambel Kering Kentang

Sambel Kering Kentang

Resep turun temurun, makanan yg bs utk lauk juga cemilan.. yuk simak cara buatnya...

1jam
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Ini anak bayi 16 bulan aja suka sampe digadoin berkali-kali.. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Perkedel kentang #48

Perkedel kentang #48

Paling jarang bikin perkedel..rasanya takut gagal saja..padahal banyak resep perkedel. Akhirnya terinspirasi dgn resep perkedel mba siswanty elfin bactiar yg simpel banget..recook smp 2x karena paksu suka ..kulitnya lbh kering. Pas banget kalo cuma punya kentang bs lgs jd perkedel walau ga ada stock telur..๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Bumbu nya aq tambahkan bubuk pala ๐Ÿ™ #JadiPejuangGaLagi_Ramadan #kentang

2 orang
30 menit
Sambel kentang

Sambel kentang

Dulu kalo mau masak beginian udah kebayang ribet dan pasti banyak bumbu ๐Ÿ˜… ,tapi ternyata dibikin simple pun rasa tetep yummy โ˜บ๏ธ. Masak ala ibu tuh kek gini ๐Ÿ˜‹

3 orang
15 menit
Kentang Keju Oregano

Kentang Keju Oregano

Source #rinidwiastuti Recook resep ceu Rini Dwi Astuti karena dimodif tambah susu akhirnya ada penyesuaian tambahan bahan lagi untuk mengimbangi modifikasi awal tadi ๐Ÿ˜ Bentuknya menyesuaikan adonan menggunakan sendok dan garpu langsung cemplung, ga jadi stik kentang tapi resep ini enak banget buat jadi cemilan, gurih susu dan keju nya berasa Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14565988-potato-oregano?invite_token=CxrB6w5AZoU3yTWdWYXvsGRu&shared_at=1614006444 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti

Sayur Tempe Kentang Santan

Sayur Tempe Kentang Santan

nyobain aneka menu baru dg eksekusi resep yg ada di cookmark. pas ada bahan jg.. jadi tau kan klo bahan apapun bs aja jd masakan. sayur ini mirip dg resep sy yg sayur tempe lombok ijo itu. tp yg ini versi bumbu diulek dan pakai tambahan kentang. source : widjie astuti #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #timlo_timkomunitascookpadsolo

30 menit
Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Recook wadai bingkanya mba Ayien Rin. Belum sempurna penampakannya tapi rasanya udah enak banget. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Kalteng

Ayam Teriyaki Kentang

Ayam Teriyaki Kentang

Ayam saos teriyaki adalah salah satu masakan favorit anak-anak, kali ini anak lanang minta ditambahi kentang. ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

Bola-bola Tepung kentang

Bola-bola Tepung kentang

Ceritanya niih๐Ÿ™‚..banyak stok tepung kentang,, kepengen cemilan yg praktis tinggal aduk2 aja,bulatkan goreng deh tanpa merebus dan ngupas kentang lagi..naaah jadilah cemilan ini,,bulat dan kokoh gak meleot alias gak kempes tetep kokoh walaupun sudah dingin..Yuk dicoba

Kentang balado

Kentang balado

Favorit suami kentang balado begini. Tapi jarang saya masak kentang ini hihi. Sesekali boleh lah masakin. Hehe..

Perkedel kentang rendah kalori

Perkedel kentang rendah kalori

Source : Desi Masterchef|IG inspirationalchef Menikmati perkedel kentang yang tanpa minyak itu enak juga lho..๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜ #GenkPejuangDapur #Foodtographyclub #CookpadCommunity_Sumbar #SalamSehat

10 porsi
60 menit
Cheese stuffed potato balls (bola kentang isi keju)

Cheese stuffed potato balls (bola kentang isi keju)

Cara buatnya mudah, dan praktis. Cocok untuk cemilan dirumah๐Ÿ˜‹ Ini resep terakhir ku. Mungkin aku vakum beberapa bulan tidak membagikan resep. Aku mau fokus karena udah smt akhir,dan taun ini wisuda.๐Ÿ‘‹๐Ÿป

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

โ€ข 27-03-2021 โ€ข Ini perkedel kentang ala saya sendiri karena takarannya saya kira2 sendiri hehehe. Bikin perkedel itu agak ribet sih sebenernya, tapi enak ๐Ÿ˜… Cocoknya buat lauk kalau pas bikin sayur sop. Harusnya pakai irisan seledri, karena gak ada jadi diskip aja, hehe. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Sambal Goreng (ati ampela, kentang, wortel)

Sambal Goreng (ati ampela, kentang, wortel)

Tambahkan pete tambah ๐Ÿ‘ sayangnya ini tadi di tukang sayur gk ada karna lagi gk musim.