Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado

Dipos pada April 2, 2022

Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado adalah 12 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap mau sahur males masak, karena ngantuk banggets gaes. Akhirnya rencana bikin prepared food yang bisa tahan lama, yang gak harus bikin masak dadakan. Jadilah keripik kentang Mustofa ini, kering kriuk kriuk dan yang pastinya tahan lama mpe 2 bulan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado:

  1. 1.5 kg kentang (saya pake New potatoes)
  2. 10 bj rawit Thailand
  3. 4 bj Serrano Pepper (sesuai selera aja, bisa pake cabe merah)
  4. 200 gr Kacang Tanah
  5. 500 ml minyak goreng (wajib banyak buat goreng kentang)
  6. 1 sdm asam Jawa
  7. 1 sdt Garam
  8. 1 sdt Kaldu
  9. Daun jeruk purut (krn ga ada sy pake bubuk)
  10. Bubuk sereh (sedikit saja)
  11. Jahe bubuk (sedikit)
  12. 2-3 siung bawang putih
  13. 200 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado

1
Kupas kulit kentang dan masukan ke rendaman air. Rendam kurlem 30-40 menit.
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 1
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 1
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 1
2
Potong bentuk lidi/korek api. Kemudian rendam. Bilas hingga air benar benar bersih. Supaya tidak lengket. Ini sy Bilas minimal 5x.
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 2
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 2
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 2
3
Cuci kacang tanah dan goreng hingga kecoklatan
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 3
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 3
4
Seduh asam Jawa dan siapkan untuk dicampur bersama bumbunya nanti ya.
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 4
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 4
5
Cabe, bawang putih dicuci bersih kemudian di blender bersama bumbu lain hingga halus.
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 5
6
Goreng kentang dengan api tinggi sambil diaduk aduk. Pastikan kentang terendam dengan minyak agar crunchy, kriuk kriuk hasilnya.
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 6
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 6
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 6
7
Masukan bumbu yang sudah diblender. Aduk aduk biarkan hingga karamelisasi. Tandanya buihnya disamping, pinggiran wajan besar besar ya. Kemudian masukan kentang plus kacang yg sudah kita goreng tadi.
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 7
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 7
8
Siap sajikan.
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 8
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 8
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7 bulan: opor daging kentang

Mpasi 7 bulan: opor daging kentang

cara masak dengan menggunakan slow cooker ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Tumis Tempe Kentang Kacang Panjang

Tumis Tempe Kentang Kacang Panjang

Tumis tempe yang satu ini lebih spesial karena isiannya ditambah dengan kentang dan juga kacang panjang. Bumbunya yang benar-benar meresap, pas banget nih disantap dengan nasi anget 😋. Source: Vey Alodia's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 #ResepTempe #LihaiRecook12_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Kentang 🥔 Juicy

Sambal Kentang 🥔 Juicy

Sambal kentang yang saya buat kali ini rasanya cenderung segar, tidak terlalu pedas(karena bapak saya gak doyan pedas), ada asamnya, ada manisnya. Pokoknya Mantul👍

4 orang
50 menit
Sambal goreng kentang & hati sapi

Sambal goreng kentang & hati sapi

Buka kulkas msh punya hati sapi yg udah direbus, udah deh lngsung beli kentang buat tambahannya dan jadilah sambal goreng kentang & hati sapi

1 jam
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Kroket adalah Cemilan enak dan sehat , terbuat dari kentang dengan filling daging giling, sohun, wortel dan buncis ,lengkap bukan? Ada karbo ada protein hewani dan nabati nya 😊 saya cooksnap dari resep mbak @iqhaqyuth dengan saya modif sedikit,terima kasih mbak 🙏 #Kroketkentang #SupportBumil #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
50 menit
Kroket Kentang

Kroket Kentang

3 orang
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Aku baru pertama kali bikin prkedel modelan begini, ternyata lebih enak. Luarnya garing tapi dalamnya lembut.

Dadar Kentang Wortel Keju

Dadar Kentang Wortel Keju

Sarapan simpel bwt anak2, karbonya dapat, proteinnya dapat, sayurnya jg dapat, anak2 jg doyan, alhamdulillah, tdnya kuning telur mau dibikin setengah matang, tp apa daya, aq tinggal nungguin anak daring, jadinya kematengan dah 😂😂, ya sudah tak apa2 🙈 tambahan bahan dari aq daun bawang, keju parut dan bon nori bwt toppingnya Source : @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/15260041-kentang-goreng-telur-ceplok?invite_token=pMVVdYGBiyELYqcQeaXzHWDb&shared_at=1626177077 #CocomtangPost #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang

Tteokkebi hot dog (hotang_hot dog kentang)

Tteokkebi hot dog (hotang_hot dog kentang)

source :@Ratih sukardi hot dog kentang atau Tteokkebi hot dog adalah sama dengan corn dog, masih jajanan kaki lima ala korea, alhamdulillah anak anak juga suka, sekalian buat ngeramein COBOY MBOIS jajanan kaki lima,☺️ #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

5 buah
60 menit
Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (土豆丝)

Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (土豆丝)

Jadi tiba2 orang rumah bilang pingin makan ini, jadi aku ter challenge buat bikin, ternyata gampang banget dan enak, udah mirip sama restoran2 orang cina gitu 🥰🥰 Let's get cooking!!

15-20 menit
Bola-bola Kentang

Bola-bola Kentang

Aku dapet resep ini dari salah satu following instagram aku. Masak ini cuma buat ngilangin bosen dirumah sih sekaligus buat buka puasa sama keluarga. Yuk cek resep dan cara buatnya :)

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ngintip resep sederhana temen CP nun jauh di sana, di ujung tanah air. Source : Yusra Sfa - Aceh

Kroket Kentang Daging

Kroket Kentang Daging

Bismillah Bikin camilan ini untuk anakku yang alergi telur, kalau mau tambahin telur boleh ya tambah enak... Dan bagus juga untuk cemilan bumil yang lagi pilih2 makan, karbo nya ada, proteinnya juga ada.. Bisa untuk pengganti nasi.. Source : yekti #supportbumil

Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Cemilan nikmat dengan pembuatan yang simple

16 pastel
1 jam
Perkedel Kentang Bawang Goreng

Perkedel Kentang Bawang Goreng

Cookies minggu ini buat mba Nurul @NhroelKarmianto, saya buat perkedel kentang yg praktis utk menu makan siang hari ini. Suka sama proses masaknya karena sama dengan resep Ibu saya. Kentangnya di goreng dan ada tambahan bawang goreng dalam adonan perkedelnya. Saya tambahkan sedikit pala pada bumbunya. Makin enakkk😋 Yukk lah...intip resepnya😉 Link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/14044892-perkedel-kentang-bawang-goreng?invite_token=qPRggVATTHu3Bwz6cjKwNoun&shared_at=1624953078 #Cookies_NhroelKarmianto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Kukus kentang kumbili

Kukus kentang kumbili

Bapa mertua baru pulang dari kebun bawa kentang kumbili,katanya abis nyabut..enak buat nyemil.siang siang..😉

5 orang
30 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Ada yg spesial di Semaraknya Clover minggu ini, karena masih suasana lebaran kita dapet tema hidangan lebaran yg biasa ada dirumah . Kalau di rumah saya gak banyak masak utk hidangan lebaran karena mmg biasanya dalam beberapa hari kami masih akan bersilatutahmi mngunjungi sanak saudara. Semoga berkenan ibu yeni dengan hidangan sederhana dari dapur saya😊 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Balado Udang Kentang Pedas Mantap

Balado Udang Kentang Pedas Mantap

Saya hanya goreng kentangnya aja, agar lebih enak. Goreng kentang jangan terlalu coklat yah, lembek nanti kurang enak, agak kecoklatan dikit saja sudah cukup yah. Udangnya saya pakai udang api2 dan tidak saya goreng untuk mengurangi konsumsi minyak dan agar kandungan gizi udang tetap mumpunin. Resepnya ini pedas ya, kalau untuk anak2 bisa dikurangi cabenya yah sesuai selera. Video lengkap di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/wyQE2hajUEs

5 orang
40 menit
Bingka kentang khas banjarmasin

Bingka kentang khas banjarmasin

Bingka kentang adalah salah satu menu jajanan khas banjarmasin. Disamarinda Dan Balikpapan pun sering dijumpai apalagi kalo bulan Ramadhan. Nah ini teksturnya lembut Karena berbahan Dasar telur. Ini aku pake satu resep ternyata adonannya lebih..satu cetakan gak muat jadi Sekitar 3 cup aku taro didalam cup. Adonan ngembang keatas hampir jatuh aku Kira gagal😂 ternyata pas sudah matang dia turun sendiri gais 🤗 makasih yaaa resepnya mba @herliani -kalimantan selatan https://cookpad.com/id/resep/14972239-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=zjQN8LJT1vKAXqTLW6qagWQ5&shared_at=1623737199 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #Cooksnap_kalsel #Bubuhankaltim_cooksnapkalsel

2 -3 orang
2 jam